【2024/3/3更新!】最新!金沢近隣の開店・新店オープン情報まとめ(日付順)

金沢近隣の開店・新店情報まとめ

「週末、金沢。」では新たにオープンしたお店をどんどんご紹介しています!
「いつか見たあのお店の開店記事、どこにあるのかな?」
「あのお店のオープン情報、すでに記事になってたっけ…?」
そんなときに確認しやすいよう、金沢市を中心に石川県内の新店・リニューアルオープン情報をまとめてご紹介します!

2023年の開店・リニューアル情報

2月

2/1 焼肉ハウス 大将軍【焼肉】
2/9 SAKE食堂 by農口尚彦研究所【日本酒バー】

1月

1/5 居酒屋ダイニング 絆(きずな)【居酒屋】
1/6 壺焼き芋 青空【焼き芋】
1/10 トップネ 金沢カタマチ店【韓国グルメ】
1/11 がじゅん【カフェ】
1/12 ペンギンベーカリー金沢もりの里店【パン】
1/15 炭火焼き無限ハンバーグ力(りき)【ハンバーグ】
1/16 Bメロ【カレー】

2023年の開店・リニューアル情報

12月


12/1 金沢おでんと北陸海鮮居酒屋 がっぱ 片町店【海鮮居酒屋】
12/4 コワーキングスクエア金沢香林坊【コワーキングスペース】
らく翔(らくと)【どじょう専門店】
12/8 おでん でんでん【おでん】
  麺屋人とひと 福久店【ラーメン】
12/11 らーめん虎と龍 金沢中央市場店【ラーメン】
町家レジデンスイン金沢 竪町 ほとり【一棟貸し宿】
12/13 志木葉【和食】
  37BASE(さんななベース)【温浴施設】
  たい夢 かほく店【たい焼き】
12/14 カルメギ 金石店【韓国料理】
12/15 モノクロCHAYA【カフェ】
12/16 La Luce(ラ ルーチェ)【イタリアン】
12/19 PAIRING DINER 座座(ペアリングダイナーざざ)【バー】
12/27 24h無人ホルモン直売所 金沢森本店【無人販売所】
茶室小雨【カフェ】
12/28 炭火ハンバーグ たてはん【ハンバーグ】

11月


11/1 DORUMIRU(ドルミール)【カフェ】
  ウチナダノハコ<片町>【カフェ】
金沢牡蠣鍋専門店かき春【牡蠣料理】
11/3 一番くじ公式ショップ 金沢フォーラス店【キャラクターくじ】
11/10 木倉町さんぼ【居酒屋】
  町の踊場 台所 ひととき【日本料理】
11/11 アクティブシアター 野々市店【レンタルスペース】
11/14 ミステリーカフェ 謎屋珈琲店 金沢杜の里店【カフェ】
紅茶専門店 THÉSIER(テシエ)【カフェ】
11/15 鳥貴族 片町店【居酒屋】
  西洋郷土菓子あいりす【焼き菓子】
11/16 旬夏酒冬つくも【居酒屋】
11/17 焼肉うしまる 金沢木倉町店【焼肉】
11/18 みんなの食堂 高柳店【食堂】
  AZAAN BIRYANI(アザーンビリヤニ)【インド・パキスタン料理】
  Onsen & Garden 七菜【温泉】
11/19 merun(メルン)【焼き菓子】
11/20 ジンギスカン黒だるま 新神田店【ジンギスカン】
11/22 小豆吉【和菓子】
11/23 NORUMAN(ノルマン)【ケーキ】
11/26 森本不動寺 山法師【大判焼】

10月


10/2 制服バトンタッチストア リクル【リユースショップ】
  創作和処 夢路【和食】
10/5 田丸茶寮【日本料理】
10/7 Patisserie Region(パティスリー レジオン)【パティスリー】
10/8 個室居酒屋 金沢大衆酒場 片町店【居酒屋】
10/10 あぶら屋【油そば】
10/11 アジアン料理 ナマステ【カレー】
10/12 GRAPEFRUIT MOON(グレープフルーツ ムーン)【古着屋】
10/14 夢を語れ小松【ラーメン】
10/17 兩(りょう)【雑貨】
  兩(りょう)【雑貨】
10/19 串酒場 いろどり【居酒屋】
  大衆酒場きんぼし【居酒屋】
10/20 FRESH STREET CURRY(フレッシュストリートカレー)【カレー】
10/23 cafe mjuk(カフェ ミューク)【カフェ】

9月

9月 logic(ロジック)【カフェ】
9/1 禄(ろく)むすび【おにぎり専門店】
  Wine&Sake Bar 柿木Y【バー】
  protein dining GROWTH(プロテインダイニング グロース)【カフェ】
  無人古着屋 iseki【古着屋】
9/2 Cafe KuriSalo(クリサロ)【カフェ・ホテル】
9/3 RUSTIC(ラスティック)【焼き菓子】
9/7 鮨海鮮 気楽(きらく)【寿司】
  北陸海鮮 金沢おでん 海力【海鮮居酒屋】
9/8 神音Stay【宿泊施設】
9/13 ナナマルカリー【カレー】
9/14 椿ラーメンショップ【ラーメン】
9/15 かき街道249号線 かき小屋西くん【牡蠣】
9/16 しあわせのひととき【クレープ】
9/18 Komatsu 九(コマツナイン)【複合施設】
  UNI COFFEE ROASTERY 石川小松(ユニコーヒーロースタリー)【カフェ】
実家ふぇ烏兎色(うといろ)【カフェ】
9/20 Monta-Yu(モンターユ) 加賀【スイーツ】
9/22 焼肉みくりや【焼肉】
9/23 ふみこ菓子店【ケーキ】
9/28 煮込み屋 寅ひげ【居酒屋】
9/30 諸江町三軒家【お土産】
  オヤツヤ イッパクベイク【焼き菓子】
  Titti Vintage(チッチヴィンテージ)【古着屋】

8月

8/1 Anytime Sweets(エニタイム スイーツ)【イタリアン】
8/4 E'rable(エラブル)【ケーキ】
8/5 21時にアイス 金沢片町店【アイスクリーム】
8/8 GON BURGAR(ゴンバーガー)金沢店【ハンバーガー】
  台所 出汁牡丹-キッチン ダシボタン-【お弁当】
8/10 ごりんのりんご飴 本店【カフェ】
8/9 焼肉 以波太(いわた)野々市店【焼肉】
8/16 café repos(カフェルポ)【カフェ】
8/23 鏑木商舗 武蔵店【複合ショップ】
8/28 らーめん全日本 八日市【ラーメン】

7月

7/1 SugarGliderRocket(シュガーグライダーロケット)【カフェ】
7/2 CAFE 63°【カフェ】
7/3 かなやキッチン【洋食レストラン】
7/4 金石町家(仮)【コミュニティスペース】
7/6 ほのむすびイオンモール新小松店【おむすび】
  りあんパン屋【パン屋】
7/7 HITOYAMA ICHIRINO OUTDOOR【キャンプ場】
  ニブンノイチ【カフェ】
  やっとります【居酒屋】
  セイカツノミセ【雑貨】
  一喜Z(イッキゼット)【ラーメン】
  AnnChai(アンチャイ)【モンゴル料理】
7/8 free dot.(フリードット)【キッチンカー】
7/12 金澤UMAMI STOCK barrier(バリア)【和食】
7/14 mumokuteki goods&wears 金沢フォーラス店【雑貨】
7/20 希助【創作料理】
7/21 山中温泉 湯快リゾートプレミアム よしのや依緑園【旅館】
7/25 Pastificio PERE(パスティフィーチョ ペーレ)【パスタ】
  旬彩厨房水口【和食】
  うなぎ亭一座 金沢店【うなぎ】

6月

6/1 Komatsu 九 (ナイン)フードエリア【フードエリア】
  博多野菜巻き串と金沢おでん はちまき【居酒屋】
  焼肉トリコ【焼肉】
喫茶ミモザ【カフェ】
6/2 Punini(プニーニ)【スイーツ】
  Les mailles(レマイユ)【フレンチ】
6/4 Restaurant Ecoutières(エクティル)【フレンチ】
6/8 一風堂 金沢FORUS(フォーラス)店【ラーメン】
  旅亭 まんぷく クロスゲート金沢店【焼肉】
  calcolo(カルコロ)【お弁当・ワイン】
6/14 金沢 麺つみき【ラーメン】
6/16 濃厚背脂豚骨拉麵 極豚(ゴットン)【ラーメン】
6/18betofumi(ベト風味)【ベトナム料理】
6/20油そば専門店 歌志軒 金沢横川店【油そば】
6/21 まてーれ 金沢ひがし茶屋街【雑貨】
6/23 BAOBAB(バオバブ)【デリカテッセン】
6/24 Bistro Arc(ビストロアルク)【ビストロ】
  水引夜灯りカフェ【カフェ】
6/28 ホームセンタームサシ 御経塚店【ホームセンター】
  CENTO PERCENTO(チェント ペル チェント)御経塚店【イタリアン】
  イル・フリージオ白山【寿司】
  La Paille(ラ・パイユ)【グリル】
  こめとわとベーグル【ベーグル】
6/30 ヤマダデンキTecc LIFE SELECT野々市御経塚店【電気屋】
  ホームセンタームサシ 御経塚店【ホームセンター】
  イオンスタイル御経塚【スーパーマーケット】
  サカナッテオイシイ【イタリアン】

5月

5/2 金澤濃厚甘えびラーメン 紅牡丹【ラーメン】
5/3 ゲーム&コミック 起死回生【ボードゲームカフェ】
5/11 PETRA BAKE&COFFEE(ペトラベイクアンドコーヒー)【カフェ】
5/12 かなざわみっちー【パン】
5/17 Natural Grocery Store midoriya(ミドリヤ)【自然食品&カフェ】
5/20 Sauna Lab KEmuRI.(サウナラボケムリ)【サウナ】
  Cafe Monsieur Quatre(カフェ ムッシュキャトル)【カフェ】
5/21 海鮮と炭火鶏のお店 片町居酒屋うちわ【居酒屋】
  里ごはん おにたま【定食】
  UNBORDER coffee and baked goods.(アンボーダー)【カフェ】
5/22 百年珈琲 4rest(フォーレスト)【カフェ】

4月

4/1 Allegro Kanazawa(アレグロ カナザワ)【イタリアン】
  CRAFT SOY SOFTCREAM5(クラフトソイ ソフトクリーム ゴー)【ソフトクリーム】
  いかのおみせ【キッチンカー】
  コリアンカップ미인〜ミイン~【韓国カフェ】
  カレー処 ビンダース【カレー】
  cake&bake AyaNo(アヤノ)【ケーキ】
4/2 麺屋㐂色(きいろ)【レストラン】
4/3 Loto(ロート)【イタリアン】
  べこりんバーガー【ハンバーガー】
  Cafe & Restaurant Node(ノード)【カフェレストラン】
4/4 Cafe & Dining Roseau(ロゾ)【カフェレストラン】
4/8 君のいれたティー【ティースタンド】
  くまのおうち【パン屋】
4/12 シンタテベイクストア【パン】
4/14 My Cup Of Tea(マイカップ オブ ティー)【発酵食】
4/15 山里の咲(しょう)【おにぎり】
  Ochenta y ocho(オチェンティオチョ)【スペイン料理】
4/17 町家食堂 晴れやか【和食】
4/20 おでん でんでん【金澤おでん】
  石川百右衛門【お土産】
  ネオ屋台ストリート 金沢の屋台【屋台】
  Chez Ronnie(シェロニー)【寿司フレンチ】
4/21 茶房「うるはし」【カフェ】
4/22 さとやまカフェ 金沢高岡町店【カフェ】
4/23 木場潟公園 東園地【公園】
4/26 米粒万倍(こめつぶまんばい)【おにぎり】
4/27 炭火焼鶏Ryo 金沢駅前 別館【焼き鳥】
  きいろ茶屋【カフェレストラン】
4/28 KINOKUNIYA entrée 金沢店【スーパーマーケット】
  SELECTUS(セレクトアス)アピタ金沢店【セレクトショップ】
  chocola base(ショコラベース)【カフェ】
  KIYO(キヨ)クロスゲート金沢店【どら焼き】
  アクティブシアター【レンタルスペース】
4/29 チョアチキン能登食祭市場店【クリスピーチキン】
  ひなた家【鉄板料理】
  喫茶 一果二花(いっかにっか)【カフェ&レンタルスペース】
  金沢カレー&ハントンライス だいだい橙【洋食】
  白鷺湯たわらや 露天風呂付き特別室【旅館】
4/30 アートと泊まる一棟貸しの宿 tonot(トノット)【一棟貸宿】
  TEPPAN 燈akari 片町【鉄板焼】

3月

3/1 Aming野々市店(アミングののいちてん)【雑貨】
  コトリワイン【欧風料理】
  和菓子村上 野々市店【和カフェ】
  スパイススタンド 青春./アドレセンス.【カレー】
  あかめちゃん【寿し】
  辛麺笑福【辛麺】
  9㎡(キュウヘイベイ)【タフティング】
3/2 OLD LIT(オールドリット)【ビストロ】
3/3 かつおのおわん【和食】
3/10 日々是好日(にちにちこれこうじつ)【和食】
3/13 焼肉ホルモンたけ田 金沢諸江店【焼肉】
3/16 Dining Bar Lien(ダイニングバーリヤン)【ダイニング】
  MILK FIRM(ミルクファーム)【カフェ】
3/17 CARLO CENTRO(カルロチェントロ)【イタリアン】
3/21 SABAR+ 金沢店(サバープラス)【さば料理専門店】
  ちぃちゃんのお魚総菜 波の綾【お惣菜】
  タチノミロジャー【立ち飲み居酒屋】
  Banana Bulldog(バナナブルドッグ)【沖縄カフェ】
  Cafe Latta(カフェラッタ)【カフェ】
  カレーハウス やまねこ亭【カレー】
3/23 創意中華・茶房桃花片【中華】
3/25 ORISSA(オリッサ)【カレー】
3/28 LUGU流寓【フレンチ】
  海鮮と炭火鶏のお店 片町居酒屋うちわ【居酒屋】

2月

2/1 れんこん料理と旬菜の店 むさしや【れんこん料理専門店】
  NICON(ニコン)【フレンチ】
  のののんのん【ドライブスルー青果店】
  ガシャポンバンダイオフィシャルショップ TSUTAYA大桑店【ガチャガチャ】
  #パフェLAB(ハッシュタグ パフェラボ)【パフェ専門店】
2/5 cafe アル【カフェ】
2/7 まるみ商店【焼肉定食専門店】
  韓国っぽストア イオンモール白山店【韓国雑貨店】
2/10 Cafe Kan本店【和カフェ】
2/11 BREITLNG BOUTIQUE KANAZAWA(ブライトリング ブティック 金沢)【時計店】
2/12 AmPm cafe 金沢店【カフェ】
2/13 sauna LOHAS(サウナロハス)【個室サウナ】
2/17 麺屋 飛花(とびはな)【ラーメン】
2/23 ひなた食堂【定食】
2/25 正統派横浜家系らーめん金澤家【ラーメン】

1月

1/9 glampark 能登小牧台(グランパークのとおまきだい)【グランピング】
  酒BARのおでん バンチョーサン【居酒屋】
1/13 CUBBY HOLE(カービィホール)【カフェ】
1/15 焼き鶏 ホルモン てっぱん食堂 押越店【焼き鶏店】
1/21 うし重 てらおか【能登牛お重専門店】
   Bread&Me(ブレッドアンドミー)【カフェ】
1/23 Finger Labo 501 Ryola(フィンガーラボ ゴーマルイチ リョーラ)【フィンガーフード・時間無制限飲み放題】
  魚がし食堂金沢駅Rinto店【海鮮定食】
1/26 町家酒場 五彩【居酒屋】


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