4月26日、金沢市大樋町におにぎり専門店「米粒万倍（こめつぶまんばい）」がオープン！
具だくさんおにぎりやお弁当のテイクアウト、店内で真心のこもったおにぎり定食などがいただけるお店です。
兼六園下方面から東山を超えて鳴和方面へ車で約5分、大通り沿いにオープンした「米粒万倍」。
真新しい和の外観のお店は、信号待ちの車からたくさんの視線を集めていました。
店内に入ると、正面のショーケースにはテイクアウト用のおにぎりが並んでいます。
具の種類は、塩や梅干しなどの定番から、ねぎ味噌と大葉やさきいかキムチといったおにぎりとの相性抜群のものまで、常時9種類のラインナップ。
包装のキャッチーな絵柄もかわいいですね。
＜メニュー例＞
※いずれもテイクアウト価格
能登塩 200円
かつお 250円
ごま昆布 250円
ねぎ味噌と大葉 280円
明太子（無着色） 320円
鮭 320円
普段は白米ですが、事前に予約すれば玄米でもにぎってもらえます。
こちらはイートインにて楽しめる、「おにぎり定食」（1,100円）。
好きなおにぎりを2個選び、その場でにぎってもらえます。
味噌汁、煮物、和え物、玉子焼きがセットになった、心がほんわか温かくなる定食です♪
おにぎりのお米は、オーナーのご主人の実家で採れた自家製米を使用。
ふんわりと一つ一つ真心込めてにぎられ、香りのいい厚めの海苔に包まれています。 具材がみっちりと詰まっているのもポイントです！
明太子は無着色のものを選ぶなど、食べる人の健康に配慮した食品選びも徹底しています。
付け合わせの煮物はその時期によって変わりますが、この日は肉じゃがでした。
おにぎりに合うよう少し甘めに煮てあり、この家庭料理のようなほっこりとした味わいがなによりもご馳走感を感じさせてくれます。
お味噌汁は、自家製の手作り味噌を使用。
おにぎりの横には蒸した豆を添えるなど、見た目や味のみだけでなく、栄養価のこともしっかりと考えて作られています。
随所に店主の心遣いを感じますね。
店内にはカウンター席もあり、11時〜イートインも可能ですよ。
お腹が空いた時、ゆっくりご飯が食べたい時に足を運びたい、おにぎり屋さん「米粒万倍」。
真心のこもったおにぎりは、日々を忙しなく過ごす私たちの心と体をリセットしてくれますよ♡
米粒万倍（こめつぶまんばい）
| 住所 | 石川県金沢市大樋町4-6-1 |
|---|---|
| TEL | 076-204-7822 |
| 営業時間 | 10:00-15:00 ※イートイン11:00〜 |
| 定休日 | 月により変動あり ※詳しくは公式Instagramをチェック |
| 駐車場 | 5台 |
