創業から390余年の歴史を誇る金沢の老舗和菓子屋「森八」。 江戸時代、大名に献上していたとされる由緒ある落雁（らくがん）「長生殿」をはじめ、歴史ある和菓子を数多く作るお店です。 そんな森八の「落雁づくり」が体験できて、体験終了後にはお抹茶までつ…
【2020年】今年の福井の最新開花情報やオススメ桜スポットを紹介！開花や見頃のタイミングは随時更新しています。
【2020年】今年の金沢市郊外の最新開花情報やオススメ桜スポットを紹介！開花や見頃のタイミングは随時更新しています。
【2020年】白山市の最新開花情報やオススメ桜スポットを紹介！開花や見頃のタイミングは随時更新しています。
【2020年】今年の富山の最新開花情報やオススメ桜スポットを紹介！開花や見頃のタイミングは随時更新しています。
【2020年】今年の金沢の最新開花情報やオススメ桜スポットを紹介！開花や見頃のタイミングは随時更新しています。
【2020年最新版】地元編集部がパフェのお店を厳選！華やかな色とりどりのフルーツ、甘くとろけるクリームやアイス…想像するだけでよだれが出てくる定番スイーツをご紹介します！
豊かな香りともっちり食感で全国で大ブームの"高級食パン"。金沢でも食パン専門店が続々オープン中！そこで、金沢の食パン専門店とオススメ食パンを紹介していきます♪
いまひそかなブームになっている"プリン"♡この記事では、金沢にある老舗の喫茶店から最新カフェまで、個性ある手作りプリンをご紹介♪
女子の定番スイーツ”パンケーキ”。専門店などのお店の中でも、石川・金沢にあるオススメのお店をピックアップ！金沢でパンケーキを楽しむならココ！の耳寄り情報満載です♪
料理の「おいしい！」を生み出す近道、調味料。 風土豊かな石川県では、様々な調味料が作られています。 そこで、お料理の先生5人に、日頃から愛用している県内産の調味料を教えてもらいました。 石川県のお土産としてもぴったりですよ。 あつ緒先生おすすめ…
金沢旅行ではハズせない「ひがし茶屋街」。 昔ながらの金沢らしい景色が残った、風情あふれるスポットです。 今回はそんな「ひがし茶屋街」のカフェをまとめてご紹介！ 友達や恋人との旅行中にホッとひと息つける場所を教えちゃいますよ♪ 金沢らしい和空間で…
【2020年最新版】地元編集部が金沢グルメに欠かせない「海鮮丼」のお店を厳選！ランチにもピッタリな「金沢・近江町市場」の海鮮丼を特集してご紹介します！
12月24日、金沢市の中心地に「変なホテル金沢 香林坊」がオープン！ 恐竜ロボットがお出迎えしてくれたり、ロビーでプロジェクションマッピングが楽しめたりと、他にはない斬新な見どころが多いホテルです。 そんな「変なホテル金沢 香林坊」に編集部が潜入…
金沢は豊かな和菓子文化をもつことでも有名。創業から100年以上を誇り、長く愛されるお菓子を作っているお店もたくさんあります。その中でも選りすぐりの老舗和菓子屋さんと看板和菓子を紹介！金沢駅構内で購入できるものをセレクトしたので、おみやげにもオ…
県内各地に有名な温泉街があり、県外からも多くの観光客が訪れる石川県。 旅の中心地「金沢」から日帰りで楽しめる温泉もたくさんあるんです！ そこで今回は、金沢から車で行ける日帰り温泉を「週末、金沢。」が厳選。 金沢の情緒ある街並みを少し離れ、温泉…
広大な海に囲まれた「能登」は、里山の原風景を色濃く残す美しい景観が人気。 開湯1,200年の長い歴史をもつ「和倉温泉」をはじめ、能登には心休まる温泉がたくさんあります。 今回は、能登にある日帰りで入れる温泉を「週末、金沢。」が厳選！ 観光はもちろ…
日本を代表する温泉郷のひとつとして、県内外から多くの人が訪れる「加賀温泉郷」。 山中・山代・あわづ温泉は開湯から1300年を迎えるなど、時代を超えて人々に癒しを与える場所となっています。 今回は、加賀温泉郷の日帰りで入れる温泉を「週末、金沢。」…
金沢の伝統食材「加賀麩」を現代的な空間でいただける「FUMUROYA CAFÉ」。 歴史ある加賀麩をスイーツとしても楽しめる、旅行で金沢を訪れる方を中心に地元の方にも人気のお店です。 そんな県内外で話題のお店に、「週末、金沢。」編集部もおじゃましてきまし…
金沢が誇る豊富な海の幸がそろう、手土産の救世主「逸味 潮屋（うしおや）」。 そんな「逸味 潮屋」の看板メニューといえば、やっぱり「鰤(ぶり)のたたき」ですよね！ 今回おじゃましたお店は「逸味潮屋 近江町いちば店」！ お店名物の「鰤のたたき」をお土…
石川県の人なら知らない人はいない、冬の定番「とり野菜みそ」。 メディアでも数多く取り上げられ、全国でも発売されている石川の家庭の味です。 その「とり野菜みそ」の味を石川で楽しめる唯一のお店が「まつや 桂店」！ 馴染み深い味を求め、「週末、金沢…
金沢最大の繁華街「片町」の屋台村「とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO」 。 現代的なデザインの屋台村には、日本が誇る食の街にふさわしい個性豊かな8店が軒を連ねます。 今回は、そのラインナップをまとめてご紹介します！ スモーク料理と種類豊富なラム酒が…
石川県の人気ご当地グルメのひとつ「さぶろうべい」。 名物料理「とり白菜」を求めて、地元の人を中心に毎日たくさんのお客さんが集まるお店です。 今回はそんな「とり白菜」のおいしさの秘密を探るべく、「さぶろうべい 藤江店」におじゃましてきました！ …
金沢が誇るミステリーカフェ「謎屋珈琲店」。 自家焙煎の本格コーヒーを飲みながら歯ごたえのある謎解きが楽しめる、金沢の有名店です。 （自称）灰色の脳細胞を持つ「週末、金沢。」編集部が潜入してきました〜！ 謎解きもコーヒーも"本格派"な「謎屋珈琲店…
金沢に来た時に絶対食べてほしいご当地グルメを厳選してご紹介！地元編集部が選ぶ地元・金沢の味覚、ぜひ味わっていってください〜！
11月1日に、ホテル「アゴーラ・金沢」がオープン！ 全国で8のホテルを展開している「アゴーラ・ホテルアライアンス」の新ブランドホテルが、金沢で誕生しました！ 今回、「週末、金沢。」編集部は「アゴーラ・金沢」に宿泊体験！ "茶室"をイメージしたという…
緑ゆたかな山々や広がる海と自然がいっぱいで気持ちのいい”能登”。 今回は、そんな能登地方で行っておきたいおしゃれなカフェをご紹介。 最旬トレンド店や、海の見える素敵なお店を集めました！ 【珠洲市】塩を使ったドリンクや料理が目白押し「しお・CAFE」…
金沢を代表するグルメのひとつ「金沢おでん」。数あるお店の中から、並んででも食べたい老舗おでん屋さんを厳選！地元の人はもちろん、金沢へ旅行に訪れる方にもオススメです。金沢おでんの特徴も紹介しています！
自然が作り上げた絶景”滝”。 大きな音を立てて水が流れ落ちる姿は、いつまでも眺めていたくなるほど。 今回は北陸にある滝の中から「日本の滝百選」に選ばれている3つの滝をピックアップしてご紹介します！ 【石川県】糸を引くような流れが美しい「姥ヶ滝」 …
石川県金沢市には、お店によって個性豊かな”かき氷”が盛りだくさん！金沢らしい和カフェで味わう素敵なおすすめかき氷をまとめて紹介しています！
人口あたりの焼肉店の数が多い、全国有数の"焼肉激戦区"の石川県！ あちこち行ってみたいけど、数ある焼肉店にいくつも足を運ぶのは予算的にも難しいですよね。 そんな時にオススメなのが、"焼肉ランチ"！ ディナータイムよりも気軽に、お得に、焼肉を味わう…
空前のブームが再来している”タピオカ”。急増するお店の中でも、石川・金沢にあるオススメのお店をピックアップ！金沢でタピオカを楽しむならココ！の耳寄り情報満載です♪
金沢の初夏のイベントといえば「金沢百万石まつり」。 今年で68回目を数える、石川県を代表するお祭りのひとつです。 「週末、金沢。」では、2019年の金沢百万石まつりの開催に備えて、押さえておきたいポイントを紹介します！ これまで参加したことのなかっ…
2019年4月1日より「加賀カニごはん」がリニューアル！ 2015年の北陸新幹線開通に合わせてデビューした「加賀カニごはん」は今年で5年目。 毎年10,000食以上も食べられている大人気ご当地グルメなんです！ デビュー以来、毎年進化している「加賀カニごはん」…
一日のはじまりが気持ちいいと、その日一日を気分良く過ごせますよね。 とくに、朝ごはんをしっかり食べると、朝から元気モリモリに♪ 今回は、有意義な一日を始めるのにピッタリな朝ごはんをご紹介。 早起きしてでも食べたくなる、金沢の絶品モーニングを厳…
3月16日に、金沢市の中心地に「ホテルインターゲート金沢」がオープン！ 札幌グランドホテルなど、全国でホテル運営を行なっている「グランビスタ ホテル＆リゾート」が北陸エリアに初進出です。 「週末、金沢。」編集部は「ホテルインターゲート金沢」に潜…
北陸新幹線の開通で人気急上昇中の観光地「金沢」。 そんな金沢では観光客向けのホテルが次々オープンしています。 中でも今回ピックアップするのは、「三井ガーデンホテル金沢」！ 1月11日にオープンした、近江町から徒歩5分のホテルです。 全国各地に展開…
12月13日にオープンした金沢・片町の屋台村「とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO」。 現金を使わないキャッシュレス決済や、無機質でスタイリッシュなデザインが特徴。 テレビや雑誌でも多く取り上げられている、金沢の新定番スポットです。 グランドオープン前…
金沢の体験型の創作和食店「COIL」。SNSで話題のこちらは、具材を選べる「細巻き寿司」や「お茶たて」など、楽しい体験がいっぱい！金沢の新しい名所になりそうなこちらのお店に、「週末、金沢。」編集部が潜入してきました〜！
歴史と風情ある金沢のロケーションに合うのは、やっぱり着物。 金沢では、着物で街中を散策する観光客の人が毎日たくさんいらっしゃいます。 「でもお店は金沢にあって直接話を聞けないし、プランもいろいろあって迷っちゃう…」 そんなあなたのために、着物…
「このお店で、本当においしくておトクな料理ってどれだろう？」 味や料理自体の金額はもちろんですが、その指標のひとつとなるのが「原価率」。 いい素材を使っているのに、お客さんのために値段を安く提供しているメニューが知りたい…。 なんてゼイタクな…
日本人にとってなじみ深い空間、「銭湯」。 金沢市内にあるすてきな銭湯を、「週末、金沢。」でまとめてご紹介しています。 料金はすべて一律で、「大人（中学生以上）：440円」「中人（小学生）：130円」「小人（6歳以下未就学児）：50円」。 後編であるこ…
連日暑い日が続き、金沢にも本格的に夏が来ましたね。 日本海に面する金沢には綺麗な海水浴場がたくさんあります！ でも、どこに行けばいいのか、迷いますよね。 そこで、「週末、金沢。」編集部が、今年行きたい海水浴場を集めてみました。 海水浴がぐっと…
昔からの空気感が残る、情緒あふれるレトロな空間。 お客さんとお店の関係を超えた、まるで第二の家族のような親しさ。 古くから日本人の暮らしと寄り添ってきた「銭湯」が、いま注目されています。 もちろん金沢市内にも、すてきな銭湯がたくさん。 さらに…
「最近、天気いいな〜！週末はバーベキューにいきたいな〜！でも、買い出しや準備がメンドクサイ…」。 そんな人にオススメしたいのが、手ぶらで行ける金沢市近郊のバーベキュースポットです。 バーベキューをする時の面倒な準備・買い出しはナシ！ 肉・野菜…
学校や仕事の帰り、お買い物の途中にあったかくてあま〜い「たい焼き」でほっこり。 友達へのちょっとした手土産にも使える万能おやつです。 スタンダードなあんこはもちろんですが、最近は変わり種もぞくぞく登場中！ 今回は、いつもと違うたい焼きを楽しめ…
