8月6日、金沢市野田に「堀他食堂」がオープン！ 金沢市で創業100年以上という老舗八百屋「堀他」が手掛ける新コンセプトのお店で、1日分の半分の野菜が摂れる栄養満点なお弁当やイートイン限定の定食が楽しめるお店ができました。 今回は、看板メニューのか…
7月18日、金沢市保古に「HAANE CAFE 金沢保古店（ハーネカフェ）」がオープン！ 広坂にある、トルコ伝統の砂コーヒーが楽しめる雑貨カフェの金沢2号店です。 保古店では、名物の砂コーヒーやトルコスイーツはもちろん、新たにケバブやパスタなどの絶品ランチ…
8月13日、金沢市東山に「MELONPAN-ICE CREAM RITUAL（メロンパンアイスクリーム リチュアル）」がオープン！ 世界で2番めにおいしい焼きたてメロンパンアイスの生みの親が、ひがし茶屋街で新たに立ち上げた新ブランドが登場しました♡ 金沢の観光地・ひがし茶…
6月8日、金沢市野町に「鶏肴 元西（とりざかな もとにし）」がオープンしました。 熊本県で飼育される希少なブランド地鶏「天草大王」と、四季折々の和食を組み合わせたコース料理が楽しめる高級焼鳥店です。 場所は、にし茶屋街の向かい、野町広小路交差点…
7月10日、金沢市上近江町に「まんぷく屋」がオープン！ 「能登豚肉まん」や「近江町餃子」といった絶品屋台グルメで昼飲みも叶うお店ができました。 板前出身のお兄さんと、笑顔弾ける妹さんがご兄妹で営むアットホームな雰囲気も魅力で、近江町市場の新たな…
6月27日、金沢市香林坊に「HETTA COMPANY（ヘッタカンパニー）」がオープン！ お腹がへったときにふらっと立ち寄れて、その日の気分で自由に過ごせるカフェ＆レストランが登場しました♪ 香林坊のせせらぎ通り沿いにオープンした「HETTA COMPANY」。 淡い色の…
富山駅前にある「ホテルJALシティ富山」に、旬のいちじくと富山で育ったお米を使ったジェラートで仕立てたスイーツが登場しています。 今回は、9月限定で提供されている3種類のうちの2種類を実食。 店内の利用方法も含めてレポートしていきます！ 2022年3月…
9月15日、金沢百番街Rintoに「pure coco TOKYO（ピュアココトーキョー）」が、9月30日までの期間限定でオープン！ 東京で大人気の新感覚チョコレートスイーツ専門店が、金沢駅に登場です♡ 「pure coco TOKYO」は、驚きの食感と味覚で笑顔になれるスイーツブ…
9月15日、金沢百番街Rintoに「toroa」が、9月30日までの期間限定でオープン！ とろ〜り極上の口溶け「とろ生チーズケーキ」がSNSやメディアで話題、大人気スイーツブランドが金沢駅にやってきました♪ まずチェックしたいのが、濃厚な味わいがたまらない「と…
9月7日、金沢・にし茶屋街に活ガニ専門店「かにじぇんぬ 金沢」がオープン！ カウンター越しに職人が目の前で捌く地物活ガニを、お刺身や炭火焼き、しゃぶしゃぶで味わい尽くす至福のフルコースが自慢の活ガニ専門店ができました。 今回編集部は、ひと足早く…
7月19日、能美市吉原町に「Lugdoux（ルグドゥ）」がオープン！ 本場フランスで10年以上の修行を積んだパティシエの宮本さんと、気さくなベルギー人の旦那さまが温かく迎えてくれるアットホームなパティスリーカフェ。 素材にこだわったケーキや焼き菓子を求…
7月1日、金沢市広岡に「釜炊きごはん銀シャリ魚と肉時々お酒」がオープン！ 一人一釜ずつ炊き上げる能登コシヒカリのふっくら銀シャリと、石川の海・山の幸がふんだんに詰まった定食メニューが昼夜問わず堪能できるお店ができました。 金沢駅西のランチ迷子…
6月24日、羽咋市旭町に「喫茶ここには」がオープン！ “からだにやさしい素材で手作り”にとことんこだわったランチやスイーツを味わえる小さなカフェ。 早くもリピーターさん続出の人気店に、さっそく編集部もお邪魔してきました♡ 羽咋市の商店街「パセオ通り…
どうも、編集部Sです。 最近疲れが溜まってる…頑張ってる私にご褒美あげなきゃ。 ということで今回、ANAクラウンプラザホテル金沢の「カスケイド ラウンジ」にて2026年9月1日から始まった「アフタヌーンティーセット ～のとじま水族館 Halloween Night～」に…
8月10日、金沢市矢木に「HACHIDORI（ハチドリ）」がオープンしました！ 建設会社「NAVYPLE（ネイビィプル）」が運営するカフェです。 金沢西IC近く、住宅や事業所などが建ち並ぶ中に佇むネイビーブルーのコンテナが目印です。 入り口のドアには、鳥のシルエ…
8月3日、小松市今江町に「喫茶コビト」がオープン！ 管理栄養士の資格を持つ店主の西さんと娘の日奈子さんが腕を振るう、栄養満点のヘルシーランチや自家製スイーツが自慢のカフェです。 早くも金沢から足繁く通うファンが続出しているという話題の一軒へ、…
6月14日、金沢市堀川町にある居酒屋「呑み処はるちゃん」がリニューアルオープン！ 明るい女将の手作りおばんざいや一品料理をカジュアルに楽しめるお店に生まれ変わりました。 美味しい料理とアットホームな雰囲気に癒されると、早くも大人気です♡ 金沢駅東…
7月4日、金沢市片町に「足軽おにぎり金沢店」がオープン！ 富山で人気のおにぎり専門店の2号店で、目の前でふっくら握られる羽釜おにぎりや能登牛の焼肉が朝から堪能できると早くも話題なんです。 金沢の繁華街・片町の飲食店が立ち並ぶ路地にオープンした「…
7月31日、金沢市本町に「幾久しく 田丸茶寮」がオープン！ 金澤町家の風情あふれる空間で、北陸の厳選食材をふんだんに取り入れた創作和食が楽しめるお店ができました。 金沢駅から徒歩5分の場所にオープンした「幾久しく 田丸茶寮」。 以前この場所で愛され…
記念日のお祝いやパートナーと過ごす特別な夜。 今回は「ここぞ」という日にこそ選んでほしい、とっておきの一軒をご紹介！ それが、金沢・片町の犀川沿いに店を構える「金沢 鮨と日本ワイン 藍AO（あお）」です。 北陸の旬を味わう鮨や和食と、厳選された日…
9月1日、金沢百番街Rintoに「PRESS BUTTER SAND」＆「架空のパティスリー しろいし洋菓子店」が、9月14日までの期間限定でオープン！ 行列ができる超人気バターサンド専門店と、SNSで話題の物語から生まれた洋菓子店が、金沢駅にやってきました♡ まず絶対に…
石川・金沢でアフタヌーンティーが楽しめるホテルやお店をご紹介！とっておきのスイーツや軽食を、紅茶やコーヒーといただく贅沢なひとときにハマる人続出中です。ぜひお気に入りのお店で「ヌン活」を満喫してみて。
4月18日、金沢市もりの里に「OLTL（オルテル）」がオープン！ 韓国や新大久保で話題のフリッツポテトなど、思わず写真を撮りたくなる“映えグルメ”が楽しめる、オシャレな韓国カフェが誕生です♪ イオンもりの里店のすぐそばにオープンした「OLTL（オルテル）…
7月20日、金沢で人気のスパイスカレー専門店「旅するスパイスTANE」の2号店が白山市乾町にオープンしました。 お店があるのは国道8号線沿いにある車販売店「アスモーター白山店」の敷地内。 シルバーに光り輝くレトロなキャンピングトレーラー「エアストリー…
7月2日、金沢市窪に「NIKUO STAND（ニクオスタンド）」がオープン！ 金沢で70年以上続く老舗精肉店「中谷精肉店」が手掛ける新店で、テイクアウト用の焼肉セットを取り扱う専門店。 ここに行けば、もう焼肉用のお肉選びに迷いませんよ〜♪ 県立金沢錦丘高等学…
石川・金沢にはおしゃれなカフェがたくさん😃その中でも、今回は、石川・金沢のおすすめ夜カフェを紹介します☕️ 旅行の夜やデートの〆、友人と話し足りない‥そんな時、ありますよね‼️ 絶品スイーツと共にゆったりした時間を過ごしてみては☕️🍰
7月3日、金沢市片町に「半立ち酒場 喰み椿さん」がオープン！ 名物の「喰み出汁おでん」や多彩なお酒が楽しめるアットホームな立ち飲み酒場で、人気店「酒BARのおでん バンチョーサン」の姉妹店です。 仕事帰りのちょい飲みから、2・3軒目使いまで、金沢の夜…
7月24日、富山県滑川市にインド料理専門店「ACHA YATRA（アチャヤトラ）」がオープン！ インドご出身で、今年で来日30周年を迎えるアチャリヤ・コーシクさん（アチャさん）が店長を務めるお店です。 カレーをはじめとしたインド料理を提供するだけでなく、「…
8月8日、金沢の食の台所・近江町市場すぐそばに「山楽邸（さんらくてい）」がオープン！ ラグジュアリーホテル「THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA」の姉妹店で、“旅の目的となる食文化体験”をコンセプトとしたコース料理を提供する一軒家レストランです。 今回は…
6月9日、金沢市片町の老舗バー「スタンド鹿鳴館（ろくめいかん）」が移転オープン！ 新しい舞台となるのは、同じく片町1丁目にあるGAZAビルの6階。これを機に店名を「鹿鳴館」へと改め、新たな一歩を踏み出した名店にさっそくお邪魔してきました。 昭和48年…
黒部市の老舗菓子店「昌栄堂（しょうえいどう）」に、この夏、新メニューが誕生！ それに合わせて、気軽にイートインできる立ち寄りスポットも新設されました。 近くを通ると、つい小腹を満たしたくなるような、懐かしくもワクワクするスポットをご紹介しま…
8月22日（土）より、金沢カレーの名店「チャンピオンカレー」から、創業66周年を記念した「66カレー」の第2弾として「能登豚プレミアムLカツカレー」（1,380円）が期間限定で登場！ 石川県産ブランド豚「能登豚」を使用したプレミアムな一皿が、今年はさらに…
8月21日、金沢カレーの名店「チャンピオンカレー」にて「チャンカレ大感謝祭」を開催！ 店内で1皿食べたら「Lカツカレー無料券」がもらえる超お得な大人気イベントです♡ 2027年に創業66周年を迎える「チャンピオンカレー」では、現在「66（ロクロク）企画」…
4月1日、津幡町杉瀬に「つき寧（ね）」がオープン！ 素敵なご夫婦が手間暇かけて作るボリューム満点のランチ御膳が話題を呼び、早くも遠方からファンが訪れるほどの人気ぶり。 今回は、そんな連日大賑わいの新店にさっそくお邪魔してきました♪ 倶利迦羅不動…
7月15日、金沢市東山に「つる嘉（か）」がオープン！ 「百楽荘 離れ 金沢ひがし茶屋」1階に併設の洗練された空間で、贅沢なモーニングからランチ、本格スイーツまで楽しめる和カフェができました♡ 宿泊者以外でも気軽に立ち寄れるので、観光や休日のお出かけ…
8月19日、金沢百番街Rintoに「emonomono（イモノモノ）」が、8月31日までの期間限定でオープン！ バラエティ豊かなさつまいもスイーツが楽しめるお店が、金沢駅にやってきました♡ 「Emonomono」は、お芋本来の甘みと旨みを引き出したサツマイモスイーツの専…
5月18日、野々市市本町に「旬菜ダイニング よっさん。」がオープン！ 築140年の歴史ある古民家をリノベーションした空間で、心沁みる優しい味わいの一品料理をリーズナブルに満喫できるお店ができました。 「旬菜ダイニング よっさん。」がお店を構えるのは…
8月18日、金沢百番街Rintoに「りんごとバター。」が8月31日までの期間限定でオープン！ りんごとバターの美味しさをギュッと詰め込んだ、優しい味わいのスイーツ専門店が金沢駅にやってきました♡ 「りんごとバター。」は、芳醇なバターと爽やかなりんごのマ…
2026年7月7日、小松市長崎町に「氷屋 雪兎 by meigetsudo（こおりや ゆきうさぎ）」がオープン！ バームクーヘン博覧会など全国的にも高い評価を得ている「ツキトワ」が手掛ける、器から素材までこだわり抜いた「ご褒美かき氷」が楽しめます。 木のぬくもり…
6月4日、金沢市片町に「ちょい寿司酒場 笑福」がオープン！ 目の前で職人が握る本格寿司を肩肘張らず楽しめる、カウンターのみのアットホームな寿司酒場ができました。 片町スクランブル交差点すぐそばにオープンした、「ちょい寿司酒場 笑福」。 カウンター…
7月7日、金沢市矢木に「Cafe du Cheval（カフェ・ドゥ・シュバル）」がオープン！ 元JRA騎手がプロデュースする“馬”をテーマにしたコンセプトカフェで、オープン直後からSNSでも話題沸騰中！ 熱狂的な競馬ファンはもちろん、カフェ巡り好きな女性の間で早く…
4月15日、金沢市の近江町市場いちば館1階に、新鮮な青果とテイクアウトグルメを楽しめる「近江町左衛門（おうみちょうざえもん）」がオープン！ 手掛けるのは金沢の老舗青果店「サカイダフルーツ」で、金沢駅百番街あんと内のお土産店「石川百右衛門」の姉妹…
7月10日、金沢市窪に「Chick-A-Day」がオープン！ 米粉の衣でサクッと揚げた肉厚フライドチキンを挟んだ絶品チキンバーガーが堪能できると、早くも話題のお店です。 金沢錦丘高校前にオープンした「Chick-A-Day」は、チキン料理の専門店。 白とグレーを基調…
5月20日、羽咋市滝町に「滝のひみつきち」がオープン！ 海を見渡せる絶好のロケーションで、一杯ずつ丁寧に淹れられるコーヒーや自家製スイーツが楽しめる隠れ家カフェに行ってきました♡ 気多大社近く、漁港そばにオープンした「滝のひみつきち」。 パッと目…
メニュー表の中では、刺身定食やからあげ定食の影に隠れて2番手・3番手になりがちな「エビフライ定食」。 だけど必ずそこにいて、安心と喜びを与えてくれる存在ですよね。 そこで今回は、石川・金沢エリアでおすすめの絶品「エビフライ定食」を厳選してご紹…
お世話になっているあの人に、「センスがいいね」と思ってもらえる、夏におすすめのおいしいギフトを贈りませんか？ 今回は、帰省やお盆の集まりにおすすめしたい、金沢で買えるグルメギフトを紹介！ぜひチェックしてみてくださいね♡ 浦田甘陽堂の「くずきり…
6月27日、白山市鶴来に「雪月華」がオープン！ 昔ながらの町中華の親しみやすさと、本格中華の技術を掛け合わせた、話題の“新・町中華”ができました♪ 鶴来の金劔宮近く、静かな住宅街にオープンした「雪月華」。 レトロで落ち着いた雰囲気の店内には、おひと…
7月2日、富山市の和クレープ専門店「茶羽クレープ」から、暑い日にぴったりの新商品「ジュレープ」が登場！ 「飲む・噛む・とろける」をコンセプトとした、新感覚のクレープが登場しました。 富山市向新庄にある「茶羽クレープ」は、日本の伝統的な「お茶」…
4月3日、金沢市武蔵町に「金沢スープカレーとクラフトジン 篤乃屋（あつのや）」がオープン！ 札幌発祥のスープカレーに、石川県ならではの食材や調味料を融合させた、ここでしか味わえないスープカレーがランチやディナーで楽しめるお店ができました。 金沢…
8月4日、金沢百番街Rintoに「Amaria（アマリア）」が8月17日までの期間限定オープン！ 神戸発の大人気洋菓子店のスイーツが、金沢駅にやってきました♡ 絶対チェックしたいのが、一番人気の「ざらめシューミルク」。 一口かじると、北海道釧路産牛乳をたっぷ…
