「週末、金沢。」では金沢の新店情報をどんどんご紹介しています！「最近オープンしたお店」や「いつか見たあのお店の開店記事、どこにあるのかな？」なんて時にぜひご活用ください！
3月28日、金沢市保古に「SOAr (ソア) 金沢店」がオープン！ SNSでは早くも話題、女子ウケ間違いなしのカジュアルな韓国料理店が誕生しました♡ 西金沢駅のすぐ近くにオープンした韓国料理店「SOAr 金沢店」。 思わず写真を撮りたくなるようなSNS映えメニュー…
2月25日、白山市辰巳町に「牡蠣酒場 帳-ToBaRi-」がオープン！ ランチでもディナーでも一年中美味しい牡蠣が楽しめる、最高のお店が誕生しました♡ 松任駅から歩いてすぐのところにオープンした「牡蠣酒場 帳-ToBaRi-」。 新鮮なプリップリ牡蠣が味わえると大…
3月20日、金沢市郊外にある藤江に「藤江パン」がオープン！ 「パティシエが作ったパン屋さん」として話題の、トロけるプリン食感が話題の食パン専門店です♪ 3月20日にオープンした「藤江パン」は、ふんわりもちもちの食パンが楽しめるお店。 昨年オープンし…
4月16日、近江町市場に「まんで茶漬 KANAZAWA」がオープン！ 北陸の海の幸を自分好みの海鮮丼やお茶漬けにカスタマイズできる、夢のようなお店が誕生しました♡ スギ薬局 近江町店のすぐ近くにオープンした「まんで茶漬 KANAZAWA」。 竪町ストリート内の人気…
3月19日、金沢百番街あんと内に「je prends ça(ジュプランサ)」がオープン！ 北陸で人気のお菓子が揃うセレクトショップがついに駅ナカにやってきました♡ 金沢百番街あんとにオープンした「je prends ça(ジュプランサ)」。 北陸で人気のお菓子が集まるオシャ…
3月19日、金沢百番街あんと内に「もみの木カフェ」がオープン！ 津幡町の本店は行列ができるほどの人気を誇るベルギーワッフルが、金沢駅ナカで楽しめるようになりました♡ 金沢百番街あんと内にオープンした「もみの木カフェ」は、県内でもファン多数のベル…
3月19日、金沢百番街あんと内に「クルミのおやつ」がオープン！ 老舗佃煮屋がつくる、全国で人気急上昇中の"クルミのおやつ"専門店がついに誕生しました♡ 金沢百番街あんとにオープンした「クルミのおやつ」。 創業から80年以上を誇る金沢の老舗「大畑の佃煮…
3月12日、金沢百番街あんと内に「はいから本舗」がオープン！ 金箔を使用した工芸品や雑貨、化粧品などが揃う、お土産やギフト選びにぴったりのお店です♪ 金沢駅内にオープンした「はいから本舗」。 「普段遣いできる金箔」をコンセプトに、約2〜300種類もの…
4月1日、クロスゲート金沢に「北陸金沢回転寿司 のとめぐり」がオープン！ 富山で大人気の回転寿司店が、ついに金沢初出店です♡ クロスゲート金沢2Fにオープンした「北陸金沢回転寿司 のとめぐり」。 能登半島で水揚げされた新鮮な魚介がリーズナブルに堪能…
3月19日、金沢百番街あんと内に「ル ミュゼ ドゥ アッシュ フレ」がオープン！ 世界的なパティシエ・辻口博啓氏がプロデュースするケーキや焼き菓子が揃うお店が、金沢駅ナカに登場です♡ 金沢駅にオープンした「ル ミュゼ ドゥ アッシュ フレ」。 Frais(フレ…
3月1日、金沢市芳斉に「はれはれ」がオープン！ 種類豊富な串焼きがリーズナブルに楽しめる居酒屋が誕生しました♡ 広々としたテーブル席のほか、ひとり飲みにぴったりのカウンター席も充実！ 金沢駅から歩いてすぐのところにオープンした「はれはれ」。 本町…
3月19日、リニューアルした金沢百番街あんと内スイーツコーナーに「PiSO by respiración」がオープン！ 金沢の大人気スペイン料理店が手がける、SNSで話題沸騰中の絶品チーズケーキ店です♡ 金沢駅にオープンした「PiSO by respiración」。 こちらでは、金澤…
3月12日、金沢市石引に地元で愛される名店「橘珈琲店」が移転オープン！ 店主が心を込めて淹れる自家焙煎スペシャルティコーヒーが評判のお店です♪ 石引町バス停のすぐそばに移転オープンした「橘珈琲店」。 世界中から豆を取り寄せるという45種類前後ある珈…
3月19日、「金沢百番街Rinto」に「百年珈琲 POP UP marche(ポップアップマルシェ)」がオープン。 地元の人気コーヒー専門店「百年珈琲」が、北陸の厳選テイクアウトグルメを日替わりで提供するコンセプトカフェです！ 金沢駅構内のショッピングモール「金沢…
3月8日、金沢市十間町に「Biquette Bonbons (ビケットボンボン)」がオープン！ フランスで修行したシェフが手がける、キュートなフランス菓子&パンが大人気のお店です♡ 近江町市場近くの花屋「NARUSE Flower Garden」の一角にオープンした「Biquette B…
3月15日、金沢市元菊町にからあげ専門店「からから」がオープン！ サクッとジューシーなからあげが評判のテイクアウト専門店が誕生しました♡ 石川県理容美容専門学校の真向かいにオープンしたからあげ専門店「からから」。 定番・濃口・塩だれとバラエティー…
4月1日、クロスゲート金沢にSHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）」がオープン！ 大ボリュームのグルメバーガーに東京でも行列ができるというお店が、金沢駅前に登場です♡
4月1日から4日まで、金沢駅にて「クリスピー・クリーム・ドーナツ」がオープン！ アメリカ発の大人気ドーナツ専門店が、4日間限定で金沢にやってきます！ 30ヵ国・3000店舗以上の店舗数を誇る、世界で愛される名店「クリスピー・クリーム・ドーナツ」。 毎日…
金沢市東山にあるパンケーキ専門店「fluffy（フラッフィー）」。 4月30日で閉店することになったようです。 場所はこちら↓ 観光で訪れる人だけでなく、地元のファンからも愛されてきた人気店「fluffy」。 ふわふわしっとりな食感と、ほんのり甘みを感じる優…
1月16日、金沢市野々市市粟田に「麺食い処 てんてん」がオープン！ 鶏の旨味がギュッとつまった「鶏そば」が早くも人気のお店におじゃましてきました〜！ 野々市市役所から徒歩5分の場所にオープンした「麺食い処 てんてん」。 無化調で作る 「鶏そば」と「…
3月12日、金沢市寺中町に「焼肉厨房 ハレルヤ」がオープン！ 牛ロースをはじめとした高品質なお肉をコスパ良く楽しめるお店が誕生しました！ 金沢海みらい図書館から徒歩5分の場所にオープンした「焼肉厨房 ハレルヤ」。 焼肉店や肉卸し業などお肉に関わるこ…
野々市市御経塚にある「イオン 御経塚店」。 5月30日をもって閉店することになったようです。 場所はこちら↓ 普段のお買い物だけでなく、映画館や洋服店、フードコートのグルメ店などいろんな用事で訪れたことも多い「イオン 御経塚店」。 23年もの間、地元…
3月20日、金沢市上堤町に「トリフィート ホテル＆ポッド 金沢百万石通」がオープン！ 無料ドリンクバーやサウナ付き大浴場など設備充実の、ラグジュアリーなカプセルホテルが誕生しました！ 「トリフィート ホテル＆ポッド 金沢百万石通」とは！ 「近江町市…
2月12日、金沢百番街 Rintoに「Kiehl's (キールズ) 金沢百番街 Rinto店」がオープン！ 上質で肌にやさしいスキンケアやボディケア、ヘアケア製品が買える人気店が金沢駅にやってきました〜！ 金沢百番街 Rintoの駅コンコース側から入ってすぐの場所にオープ…
2月25日、金沢市大河端に「SUNNY crepe&dolce (サニー クレープ＆ドルチェ)」がオープン！ 厚めに焼いたモチモチ生地がたまらない、キュートなクレープ専門店が誕生しました♡ GU金沢大河端店の敷地内にオープンした「SUNNY crepe&dolce」。 野々市市の人気バ…
3月31日までの期間限定で、金沢駅にて「PRESS BUTTER SAND (プレスバターサンド)」がオープン！ 東京発、全国にファン多数のバターサンド専門店が、2週間限定で金沢にやってきました！ 東京駅では連日行列ができるほどの人気を誇る「PRESS BUTTER SAND」のバ…
2月1日、野々市市稲荷に「Salut Enchante (サリュアンシャンテ) 野々市店」がオープン！ 金沢が誇る人気のサンドイッチ専門店がついに野々市市に誕生しました♡ 野々市市立御園小学校のすぐ近くにオープンした「Salut Enchante 野々市店」。 フォトジェニック…
今年で開業30周年を迎える金沢駅構内の「金沢百番街」。 3月19日から、地元の名店が集結したスイーツゾーンが誕生します！ さらに、新規オープンのお店もたくさん登場♪ 普段のお買い物の合間に立ち寄りたいお店がいっぱいです！ 「週末、金沢。」では、3月に…
3月1日、野々市市横宮町に「焼肉と韓国膳 焼肉かえで」がオープン！ ケーキ店・レストランで有名な「メープルハウス」が、お昼は韓国膳・夜は焼肉が楽しめるお店をスタートさせました♡ 席の間隔が広く、ゆったりとした店内。 野々市のしあわせの湯近くにオー…
1月28日、金沢市石引に「Pistrina EighSky（ピストリーナエイスキー）」がオープン！ オープンして間もないにも関わらず、シンプルながら味わい深いパンにファン続出中のお店です♡ 金沢大学附属病院のすぐ近くにオープンした「Pistrina EighSky」。 10年以上…
3月3日、金沢市本町に「毎日中華」がオープン！ レトロなチャイニーズレストラン風の店内で、本格的な中華料理をリーズナブルにいただけるお店です♪ 金沢駅の近くにオープンした「毎日中華」。 「本場に近い味を、毎日食べられるようにリーズナブルな価格で…
3月14日までの期間限定で、金沢駅にて「プリン本舗」と「LA PANADERIA DOTS (ラ パナデリーア ドッツ)」の限定ショップが同時オープン！ 「プリン本舗」の厳選素材で作ったプリンと、「LA PANADERIA DOTS」のもっちりドーナツをどちらも楽しむチャンスです！…
3月6日、小松市清六町に「いも 栗 カボチャ」がオープン！ 秋の味覚と言われる「いも・栗・カボチャ」を中心に、厳選した素材を使った極上のモンブランが味わえるお店が誕生しました〜！ 「イオンモール 新小松」近くにオープンした「いも 栗 カボチャ」。 …
2月15日、金沢市広岡に「7day's Soup Cafe Kanazawa Kitchen」がオープン！ ホッと一息つける温かいスープが主役のスープカフェが誕生しました♡ 大きな窓が開放的なホテル空間でゆったりとくつろげます♪ アパホテル金沢駅前1Fにオープンした「7day's Soup Ca…
3月6日、金沢市大野町に「こめトはな」がオープン！ 米糀(こうじ)を使ってまろやかに仕上げたチーズケーキの専門店が登場します！ 大野港近くの「ヤマト醤油味噌 糀パーク」内にオープンした「こめトはな」。 60年の伝統を持つ老舗「ヤマト醤油味噌」初のス…
2月23日、野々市市高橋町に「キッチン gL CAFe (ジルカフェ)」がオープン！ 栄養士で野菜ソムリエの店主さんが営む、本格ガレットとかき氷の専門店が誕生しました〜！ 金沢工業大学近くにオープンした「キッチンgL CAFe」。 店内にはカウンターやテーブル席…
1月19日、金沢のグルメ街である片町に「ホルモン鍋 毘沙門天」がオープン！ ホルモン鍋をはじめ、「とん平焼」や「だし巻」などお酒がすすむ料理がいっぱいのお店です♪ 片町の大通り沿い、入口から階段を下った地下1階にある「ホルモン鍋 毘沙門天」。 店内…
2月11日、金沢市藤江北に「moni juice (モニジュース)」がオープン！ 身体の内側からキレイになれるスムージーの専門店が誕生しました〜♡ 藤江北の「MEAT BROTHERS」や「PAPAN GA PAN」の並びにオープンした「moni juice」。 無添加の食材やスーパーフードを…
2月28日までの期間限定で、金沢駅にて「東京カヌレ」と「WAKARA京都」の限定ショップが同時オープン！ 人気専門店「東京カヌレ」のカヌレと、「WAKARA京都」の「豆乳濃厚バーム」をどちらも楽しむチャンスです！ オープンする場所は、金沢百番街 Rintoの正面…
1月16日、ひがし茶屋街に現役のお茶屋である「藤乃弥」が移転オープン！ 芸妓さんと過ごせるお茶屋さんをカフェとして楽しめる、金沢らしい素敵なお店です♡ 元々はひがし茶屋街の裏通りにあった「藤乃弥」。 2019年に看板を降ろしたお茶屋さん「山とみ」の跡…
2月16日、金沢市畝田西に「麺屋こころ金澤店」がオープン！ 東京発の人気台湾まぜそば専門店が、ついに北陸初上陸です！ 「アルビス 畝田店」近くにオープンした「麺屋こころ 金澤店」は、台湾まぜそばの専門店。 名古屋の名店で修行したオーナーが東京にオ…
12月12日、野々市市矢作に「焼肉ホルモン 金閣」がオープン！ 店主が厳選した絶品・新鮮なお肉を、七輪に乗せて炭火で焼き上げる王道焼肉のお店です！ カウンター6席、テーブル46席と広々な店内。仕切りのある席が多数あるので、周囲を気にせず食事を楽しめ…
1月21日、金沢市進和町に「能登牛骨めん 匠八屋」がオープン！ 人気焼肉屋が手がける、能登牛の骨で出汁をとった牛骨ラーメンが絶品のお店です♡ マルエー 間明店のすぐ近くにオープンした「能登牛骨めん 匠八屋」。 本格焼肉屋「能登牛 焼ごろ 匠八」が営む…
1月27日、野々市市御経塚に「100時間カレー 御経塚店」がオープン！ 野菜や果物をじっくり煮込んだ欧風カレーが味わえる全国的な人気店が、ついに石川県にやってきました♪ テイクアウトも可能で、専用の待ち合いスペースもあり。現在電話でのテイクアウト注…
2月11日、能登半島の玄関口「能登千里浜レストハウス」がリニューアルオープン！ 石川有数の観光地「千里浜なぎさドライブウェイ」そばの人気スポットがパワーアップして帰ってきました♡ 日本で唯一、波打ち際を車で走れる「千里浜なぎさドライブウェイ」。 …
12月7日、野々市市三納に「炭火焼き鳥 とりいち」がオープン！ 炭火で焼き上げる本格焼き鳥を、インスタ映えドリンクと一緒に楽しめるお店が誕生しました！ 野々市市役所から車で2分ほどの場所にオープンした「炭火焼き鳥 とりいち」。 ここでは、独自の仕入…
12月12日、めいてつ・エムザに「SPAGHETTERIA YOSHIMURA (スパゲッテリア ヨシムラ)」がオープン！ 超・有名イタリアン出身の実力派シェフが腕をふるうスパゲッティー専門店が誕生しました♡ 白を基調とした洗練された店内！ゆったりくつろげます♪ めいてつ・…
2月1日、金沢市東山に「Nonstop Coffee Stand & Roastery」がオープン！ 『カフェの街』メルボルンで修行を積んだ店主さんによる、自家焙煎のコーヒースタンドが誕生しました！ ひがし茶屋街の観光エリアから少し外れた静かな住宅街にオープンした「Nonstop …
12月12日、めいてつ・エムザに「フランジパニキッチン」が移転オープン！ 大人気の本格エスニック料理専門店がパワーアップして帰ってきました♡ 東急スクエアからめいてつ・エムザに移転オープンした「フランジパニキッチン」。 インドネシア・バリ…
