3月25日、野々市市押野に「1/3 HAMBURGER FACTORY 野々市店」がオープン!
本場ニューヨークで認められた、日本とニューヨークのミクスチャースタイルのグルメバーガーが味わえるハンバーガー専門店ができました♡
ログハウス調の金沢店に続き、2号店としてオープンした「1/3 HAMBURGER FACTORY 野々市店」。
コンセプトは、「ハンバーガー×アウトドア」。
広々とした屋外ウッドデッキを完備し、ハンバーガー職人が作る焼き立てのグルメバーガーをアウトドア気分で楽しめます。
多彩なメニューの中でも注目は、野々市店限定のハンバーガー。
こちらは、「自家製ポークカルニタスのBBQペッパー」(2,000円)。
長時間じっくり煮込んだ豚肉のホロホロ煮「カルニタス」を、「ひらみぱん」の特注バンズにたっぷりサンドしています。
ホロリと口の中でほどける食感がヤミツキに♡
キャベツとコーンのコーンスローも入って、食べ応え十分です!
こちらも野々市店限定の「自家製ポークカルニタスのビギーソースペッパー」(2,000円)。
ビギーソースは、オーナーのBIGさんが考案したオリジナル。
スパイスが効いた濃厚で甘めの味わいながら、爽やかな酸味がふわっと広がり、お肉との相性も抜群です。
同店のバーガーのパティは、アメリカ産肩ロースを一切つなぎなしで100%使用。
アメリカから伝わる「スマッシュ」という調理法で一気にプレスし、外はカリッ中はジューシーな味わいに仕上げています。
また「ダブルチーズバーガー」など、スタンダードコース(定番)のハンバーガーは、+150円でソースの変更が可能!
サルサソース、チリソース、そしてテリヤキソースの3種類から選べますよ。
野々市店は、グッとおしゃれで落ち着いた雰囲気に。
夜は、選べるハンバーガーにサラダや一品料理、デザートなどがついたディナーコース(要予約)が登場します。
またDJブースもあり、貸切イベントなども開催されるそう。
デート利用にもぴったりで、ファミリー層に大人気の金沢店とは異なる使い方が楽しめそうです♡
天気の良い日は、開放感あふれるウッドデッキがおすすめ!
購入したバーガーやドリンクを片手に、昼夜問わずアウトドアな気分を満喫できます。
特に夜は、ライトアップされてムード満点です♪
新しいハンバーガーの楽しみ方を提案する「1/3 HAMBURGER FACTORY 野々市店」。
今後は、さまざまなお店とコラボした限定バーガーイベントを企画中とのこと!
イベント情報は、公式Instagramで発信されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1/3 HAMBURGER FACTORY 野々市店
住所 | 石川県野々市市押野6-105 |
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TEL | 076-225-5996 |
営業時間 | 11:00-21:00(L.O.20:30) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 11台 |