かほく市にある、「薄皮たい焼き たい夢 かほく店」をご紹介！ 薄皮の生地と上品な小倉あんがマッチした、アツアツ焼き立てのたい焼きが味わえると大人気のたい焼き店です♡ 国道159号線沿いに構える「薄皮たい焼き たい夢 かほく店」は、今年でオープン2年目…
3月1日、金沢市本町にオープンした「あかめちゃん」。 創業47年を迎える「あかめ寿し」の姉妹店で、職人が目の前で握る美味しい寿しと、能登牛のすき焼きが堪能できるお店ができました！ 金沢駅から徒歩3分、別院通り商店街にオープンした「あかめちゃん」。…
とり白菜で人気の「さぶろうべい」が、南加賀の山々に生息するイノシシのお肉「Gibier Atelier加賀の國」を使用したコラボメニューを、3月10日（金）から4月16日（日）の期間限定で販売！ 今回は、一足お先に試食会に参加してきた様子をご紹介します♪ 今回い…
3月22日、8番らーめんから「野菜ゆず塩らーめん」が期間限定で登場。 春の訪れを告げる春恒例メニューが今年もやってきます！ 「野菜ゆず塩らーめん」は、国産鶏むね肉をオイルで低温調理した「チキンコンフィ」と、シャキシャキとした食感のアクセント「水…
金沢市近郊で、「小鉢たっぷりランチ」が味わえるお店をご紹介！ 金沢旅行や観光、デート、子ども連れでの利用にピッタリなお店勢揃い！ 手の込んだ一品料理が、色鮮やかに盛り付けられており、見た目も華やかで、いろんな味をちょっとずつ楽しめるのが人気…
1月21日、金沢市武蔵町に「Bread＆Me（ブレッドアンドミー）」がオープン！ パンを楽しむための料理やお酒が味わえる、パン好きにはたまらないお店です。 金沢エムザのすぐ近くにオープンした「Bread＆Me」。 クロワッサンやデニッシュなどの惣菜パンが人気…
グルテンの摂取を抑えて、アレルギー症状や体質を改善する「グルテンフリー」の考え方。 注目されているけど、いざ実践するとなるとなかなか難しい…。 今回は金沢市近郊で楽しめるグルテンフリーのオヤツをご紹介。 テイクアウトできるものは手みやげにも最…
3月1日、金沢市竪町に「スパイススタンド 青春./アドレセンス.」がオープン！ 金沢で出会った東京・大阪の二人が創るスパイスカレーとアート、ファッションなどのカルチャーを発信する新たな場所として注目のお店です。 青いネオンの「青春.」の文字が目印。…
12月24日、金沢市進和町に「BENTOMO（べんとも）」がオープン！ ボリューム満点！お値段お手頃な、温かいお弁当をテイクアウトできるお店です。 店名は、暮らしに寄り添うお弁当を作りたいという思いから、「お弁当」と「共に」と「友」を掛け合わせて命名し…
3月1日、野々市市に「和菓子村上 野々市店」がオープン！ 従来の和菓子に加え、冷凍スイーツ、店内仕上げスイーツ、人気店のパンなど、たくさんの"美味しい"が集まるショップができました〜！ 「和菓子村上 野々市店」ってどんなお店？ 冷凍スイーツはギフト…
3月13日、金沢市諸江に「焼肉ホルモンたけ田 金沢諸江店」がオープン！ エンターテイメント性の高さで関東・関西でも人気の大衆焼肉ブランドが、北陸初・金沢にやってきました〜。 8号線沿い・マンボウ金沢店すぐの場所にオープンした「焼肉ホルモンたけ田 …
3月17日、この春注目のイタリアン「CARLO CENTRO（カルロチェントロ）」がオープン！ ランチは看板メニューの「金澤PIZZA」を中心に、パスタやドルチェなどのイタリアンを提供。 2次会などのイベントにも対応するなど、金沢にひさびさの登場となる大型店舗で…
12月20日、金沢市浅野本町に「焼肉 スパイスホルモン アダン」がオープン！ 希少部位多数の赤身肉と、スパイスの香りがたまらないホルモンや一品料理が自慢のお店ができました。 おしゃれな雰囲気ですが、肩肘張らずくつろげる店内。カウンター席もあり、一…
3月15日、金沢百番街Rintoにて「プレスバターサンド」「八 by PRESS BUTTER SAND」が期間限定オープン！ 東京発、全国にファン多数のバターサンド専門店が、新ブランドを引っ提げて2週間限定で金沢にやってきました！ 東京駅では連日行列ができるほどの人気…
【2023年最新版】この記事では「金沢のおいしいパン屋さん」を紹介中！王道の人気店から新店まで盛りだくさん。必食の看板パンと合わせて紹介しているので、ここでおいしいパン屋さんを見つけてみてくださいね！
2022年10月17日、小松市日の出町に「小松食堂/小松酒場 けっきょくなんなん 小松店」がオープン！ 飲み会はもちろんランチでも楽しめる、リーズナブルで美味しい居酒屋ができました〜！ サイエンスヒルズこまつのすぐ近くにオープンしたのが、「小松食堂/小…
12月28日、金沢市大額に「日本ラーメン科学研究所 金沢店」がオープン！ 家で食べるラーメンの常識を覆す、まるでお店で食べるようなクオリティと感動を再現した冷凍即席麺の無人直売店ができました〜♡ インパクトあるネーミングが印象的な、「日本ラーメン…
2月1日、野々市市押野に「のののんのん」がオープン！ 最短30秒で新鮮な野菜や果物、きのこ類が購入できる、ドライブスルー青果店です。 お店のロゴのオブジェ。実際に見ると迫力満点！ 「のののんのん」は、創業76年の老舗青果店サカイダフルーツが経営する…
3月1日、金沢市高岡町に「コトリワイン」がオープン！ 地元の食材をふんだんに使ったフレンチベースの優しい料理と、J.S.A.のソムリエ資格を持つオーナーが厳選したワインが楽しめるお店です。 金沢ニューグランドホテルや金沢市文化ホールから歩いて数分の…
金沢市泉野町にある、ピッツァ専門店「Pizzeria quercia（ピッツェリア クエルチャ）」。 「ミシュランガイド石川2021」でビブグルマンにも掲載された、石窯で焼く本格ナポリピッツァが堪能できる実力店です。 金沢の人気イタリアン「アルベロ」の系列店とし…
とっておきのスイーツや軽食を、紅茶やコーヒーといただく贅沢なひとときにハマる人続出中なんです！実は石川県にもたくさんある、「ヌン活」を楽しめるお店をご紹介します♡
2022年10月、日本三名園のひとつ"兼六園"内の茶店「兼六亭」がリニューアルオープン。 朝食、昼食、カフェ、夕食と、時間帯にあわせた料理が楽しめる料理屋となりました。 由緒正しい"兼六園"での営業が許されているのは、現在12軒。 そのうちのひとつがこの…
2月27日より、金沢カレーの名店「チャンピオンカレー」から、「ごちそうエビカツカレー」が期間限定で登場！ エビをとことん堪能できる、エビ好きに贈るカレーです♪ 深い味わいとザックリ食感がたまらない「ごちそうエビカツカレー」(1,000円)。 エビがぎっ…
2月1日、金沢市大工町に「NICON（ニコン）」がオープン！ 魚料理を得意とするシェフがふるまう、フレンチベースのコース料理が楽しめるお店です。 片町バス停から徒歩数分の場所にオープンした「NICON」。 店内はこのように一見和風のテイストですが、空間も…
9月9日、金沢市有松に「を山茶寮」がオープン！ 身体に優しいメニューが魅力の、朝〜夜まで使える和カフェです！ テーブル席、カウンター席、ソファ席、座敷席など、いろんな席がある広い店内。 金沢有松病院からすぐの場所にオープンした「を山茶寮」。 旬…
12月8日、金沢市本町に「金沢おばんざいバルyoru（ヨル）」がオープン！ ダイニングバー「ワイン食堂 SOAK（ソワカ）」がリニューアルし、新たに手作りのおばんざいと、全国各地の美味しいお酒が楽しめるお店として生まれ変わりました♡ 金沢駅東口から徒歩5…
2月1日、金沢市吉原町に「れんこん料理と旬菜の店 むさしや」がオープン！ 金沢 伝統野菜「金沢れんこん」を余すことなく楽しめる金沢れんこん料理の専門店です。 森本駅からすぐの場所にオープンした「れんこん料理と旬菜の店 むさしや」。 太くて肉厚、粘…
12月12日、イオンモール白山に「炭焼牛たん東山 イオンモール白山店」がオープン！ 本場仙台の牛たんが、定食でお得に味わえるお店です。 イオンモール白山の1階、グランシェフズキッチン内にオープンした「炭焼牛たん東山」は、本場仙台の厚切り牛たん専門…
金沢市古府の「PIZZERIA TRATTORIA DA CIRO（ピッツェリア トラットリア ダ チーロ）」をご紹介！ 薪窯で焼き上げるナポリピッツァやパスタ、ワインに合う一品料理が楽しめる人気イタリアンです。 金沢西ICのほど近くに構える「PIZZERIA TRATTORIA DA CIRO」…
12月1日、小松市瀬領町に「MORRIS BAKERY（モリスベーカリー）」がオープン！ 卵や肉類などの動物性食品を使わないヴィーガン・ベジタリアン向けのパンが豊富にラインナップするベーカリーです。 イートインコーナーやテラス席で、豊かな自然を満喫しながら…
12月28日、金沢市尾山町に「ChocoTea（ショコティ）」がオープン！ クロワッサンたい焼き屋とパスタランチやドリンクが楽しめるカフェが合体した、ユニークな形態のお店ができました〜♡ 尾山神社のすぐそばにオープンした「ChocoTea」。 店舗右側ではクロワ…
【2023年最新版】地元編集部がパフェのお店を厳選！旬の今に絶対味わいたい、苺たっぷりのパフェが大集合！県外からもパフェ好きが集まるお店を大特集しています♪
11月30日、金沢市直江南に「無添加パン まつや」が移転オープン！ パン生地も具材も無添加の、安心安全で体に優しいパンが人気のお店です。 「無添加パン まつや」は、ながく近江町市場内にお店を構えていた、人気のパン屋さん。 海側環状沿いの、石川県直江…
ザ・スクエアホテル金沢 1Fの「BANKERS STREET CAFE（バンカーズ ストリート カフェ ）」にて、石川県産いちごのご褒美アフタヌーンティーの提供がスタート！ 2月10日〜3月17日の期間、月〜金曜限定で、旬の苺を堪能できちゃいます♡ メインはメルティチョコ…
1月21日、金沢市安江町に「うし重 てらおか」がオープン！ 年間約1,000頭しか出荷されない幻のブランド牛とも言われる「能登牛」を、お重で堪能できるお店です。 店内はテーブル席とカウンター席があり、落ち着いた雰囲気。 金沢駅と近江町市場を結ぶ武蔵駅…
2月7日、金沢市高尾台に「まるみ商店」がオープン！ 厳選された肉・米・タレの"美味しい相性"を堪能できる、焼肉定食専門店ができました〜！ 70席ある広い店内。専用のロースターがある1人用のカウンター席が22席あり、一人焼肉定食も。 高尾台中学校のほど…
金沢市香林坊にある、ピッツェリア「SALINA（サリーナ）」をご紹介！ イタリアにある「真のナポリピッツァ協会」から認定を受けた本場のナポリピッツァが、気軽に楽しめると評判のお店です。 せせらぎ通りの路地裏に構える「サリーナ」は、金沢を代表するナ…
金沢駅西口にある「ハイアット セントリック 金沢」にて、この冬限定のコースをいただけるときいて、編集部がお邪魔してきました！ 「ハイアット セントリック 金沢」のオールデイダイニング「FIVE - Grill & Lounge」では、石川の冬を代表する食の祭典「フ…
1月15日、野々市市押越に「焼き鶏 ホルモン てっぱん食堂 押越店」がオープン！ 串こよみ押越店がリニューアルし、鉄板をメインとした新しいカタチの焼き鶏屋さんになりました〜！ 「焼き鶏 ホルモン てっぱん食堂 押越店」は、串がない新しいタイプの焼き鶏…
11月11日、小松市に「Kaju Re:（カジュレ）」がオープンしました！ 砂糖や添加物を一切使わず丁寧に作られたドライフルーツと、挽きたての香り高いコーヒーが楽しめるお店です。 ご夫婦2人で営む「Kaju Re:（カジュレ）」は、古民家の玄関をリノベーションし…
1月27日より、金沢エムザでバレンタインイベント「ショコラワンダーランド」が開催！ 国内外の人気ショコラティエ・ショコラトリーが手掛けた、約80ブランドのチョコレートが大集合する、毎年大人気のイベントです♡ 中でも、特に注目したい商品をご紹介しま…
1月23日より、金沢カレーの名店「チャンピオンカレー」から、「博多一番どりチキンカツカレー」が期間限定で登場！ 福岡県初出店となる「チャンピオンカレー博多駅地下街店」のオープンを記念したメニューが、石川県でも楽しめます♪ 福岡県の素材と金沢カレ…
野々市市御経塚にある「たこ焼き金沢パンダ焼き マルコ」をご紹介！ 一口サイズのキュートなパンダ焼きや、カリふわなたこ焼き、話題のクロッフルが気軽に楽しめるお店です♪ 旧御経塚イオン近くにある「たこ焼き金沢パンダ焼き マルコ」。 風車が飾られた縁…
2022年10月、オフィス用品やデザイン文具を扱う「田井屋吉兵衛」横に冷凍自販機が登場！ とんかつ専門店のメンチカツや老舗うどん店のうどんなど、石川の人気店の味がいつでも楽しめるとSNSでも話題なんです！ 今回さっそく、自販機ハンターこと編集部Sが、…
11月26日、金沢市もりの里に「EARTH BURGER（アースバーガー）」がオープン！ 「木倉町クサムラ」にて、曜日限定で営業していた人気店が、装いも新たに移転オープンしました！ イオンもりの里店の駐車場内にオープンした「EARTH BURGER」。 肉汁あふれるパテ…
11月6日、金沢市西念に「たい焼きKOMAME」がオープン！ 自家製あんこぎっしりの薄皮たい焼きが味わえる、小さなたい焼き屋さんです♡ 50m道路の近く、気さくなご夫婦が営む「たい焼きKOMAME」。 アットホームな雰囲気の店内では、店名の”KOMAME”の由来でもあ…
11月19日、金沢市袋町に「空潮/空汐（そらしお）」がオープン！ 和食一筋約40年の料理長が作る、また食べに来たくなるような料理・雰囲気・サービスが魅力のお店です。 近江町市場からすぐ、ホテル・SOKI KANAZAWA内にオープンした「空潮/空汐」。 金石の人…
11月15日、金沢市入江に「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」がオープン！ 激辛好きからファミリーまで楽しめるとあって、すでに人気のお店です♪ 高岡中学校の近くにオープンした「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」。 広いボックス席やカウンターの席があり、一人…
中能登の密かな人気店「mogmog（もぐもぐ）」。 中能登を盛り上げたい！との想いから、女性店主が一つひとつ手作りするドーナツやパンが揃うお店です。 店内は、ほっこり可愛らしいドーナツと雰囲気がぴったりで、落ち着く空間です♪ 「もぐもぐれもんチーズ…
あま〜い香りと可愛いスイーツに囲まれて働く、ケーキ屋さん♡ 幼いころ、誰もが一度は夢みたことがあるのではないでしょうか？ もしも1日だけパティシエになれたら…そんな夢のような企画に、キッズリポーターが挑戦！ 石川の人気ケーキ屋「菓子工房エクラタ…
