夏の定番スイーツ”かき氷”。
お店ごとに氷やシロップなど個性あふれるかき氷が次々に登場！
今回「週末、金沢。」では、金沢で楽しめる個性豊かなかき氷をご紹介しますよ〜！（更新 2025年8月27日）
- 【金沢市香林坊】ウミネコパーラー
- 【金沢市野町】落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以
- 【金沢市長町】茶菓工房たろう 鬼川店
- 【金沢市木倉町】FILFIL CACAO FACTORY
- 【金沢市広坂】yeti（イエティ）金沢本店
- 【金沢市柿木畠】甘味処 つぼみ
- 【金沢市小坂町】不思議なかき氷cafe金沢
- 【金沢市元菊町】金澤スパイス咖喱エスニカ
- 【金沢市尾張町】Cafe Kan本店
- 【金沢市泉本町】菓ふぇMURAKAMI 本社店
- 【金沢市野町】サロン・ド・テ・カワムラ
- 【金沢市野町】MAME ノマノマ
- 【金沢市丸の内】金澤屋珈琲店 本店
- 【金沢市乙丸町】fArment Cafe (ファーメントカフェ)
- 【野々市市】たい焼き工房 土九（つちく）
- 【津幡町】モカ スタンド
- 【金沢市諸江町】甘味処「のと路」
- 【加賀市山中温泉】花紫 茶房／山中温泉 花紫
- 【キッチンカー】クラモト氷業
- おわりに
【金沢市香林坊】ウミネコパーラー
「しゅわしゅわネーブルにアメチエとローゼル」（1650円）※メニューはおよそ1週替わりで変更
香林坊・せせらぎ通りに移転した、人気店「ウミネコパーラー」。
取材時のおすすめのかき氷は、「しゅわしゅわネーブルにアメチエとローゼル」（1,650円）。
定番メニューはなく、およそ1週間ごとに新メニューが登場するそう。
旬の素材を生かしたオリジナリティあふれるかき氷を、一年通じて味わえるお店です。
ウミネコパーラー
| 住所 | 石川県金沢市香林坊2-11-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30-19:30、日曜日11:30-17:30 ※変更になることがあるので、Instagramで最新情報をチェックしてください |
| 定休日 | 水・木曜 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢市野町】落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以
「かき氷 宇治金時」(880円)
創業170年以上を誇る老舗和菓子店・諸江屋が、にし茶屋街に構える「落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以」。
「かき氷 宇治金時」は、宇治の濃茶本来の豊かな香り・渋みと、小豆職人が炊くふっくらとした金時が絶妙！
冷抹茶のような上品な風味があとを引き、毎年食べに来るファンもいるのだそう！
追い抹茶・練乳で自分好みにいただいて♪
落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以
| 住所 | 石川県金沢市野町2-26-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00-17:00(16:30L.O) |
| 定休日 | 火曜（祝日の場合翌日） |
| 駐車場 | 6台 |
【金沢市長町】茶菓工房たろう 鬼川店
宇治金時(880円)
風情豊かな長町にある「茶菓工房たろう 鬼川店」は、武家屋敷隣の和菓子屋さん。
オススメは、茶席でも使われる特選抹茶のシロップを贅沢にかけるかき氷「宇治金時」。
能登大納言あずきのぜんざいは、かき氷にかけるのはもちろん、そのまま食べるのも人気。
葛粉入りでさらっとした自家製練乳が、やさしい甘みをプラスしています！
金茶菓工房たろう 鬼川店
| 住所 | 石川県金沢市長町1-3-32 |
|---|---|
| TEL | 076-223-2838 |
| 営業時間 | 8:45〜17:30 （L.O16:30、席利用は17:00まで) |
| 定休日 | 無休 |
【金沢市木倉町】FILFIL CACAO FACTORY
「チョコレート」（1,600円）
フレンチビストロ「FIL D'OR（フィルドール）」のアートな店内
全国的に人気のクラフトチョコレート専門店「FILFIL CACAO FACTORY」。
現在、フレンチレストラン「FIL D'OR」の店舗内で、フレンチシェフ渾身のかき氷が夏季限定で楽しめます。
ぜひ味わってほしいのが、「チョコレート」（1,600円）。
酸味とコクのバランスに優れた、バヌアツ産カカオを使用したチョコレートソースに、スパイスとともにマリネしたバナナをアクセントとして加えた一杯。
カカオとスパイスの魅力を存分に堪能できます。
FILFIL CACAO FACTORY
| 住所 | 石川県金沢市木倉町6-9 2F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30-16:00 （15:30L.O.） |
| 営業日 | 土日月祝（不定休、詳細はInstagramにて） |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢市広坂】yeti（イエティ）金沢本店
「ストロベリー」（1,200円）
香林坊交差点から徒歩2分、広坂にあるかき氷専門店「yeti（イエティ）金沢本店」。
一番人気のかき氷は、「ストロベリー」（1,200円）。
ふわふわ氷に生クリームといちごの果肉をトッピングし、やさしい甘さ。
香川の伝統菓子「おいり」や、温かい加賀棒茶の心づかいが、最後のひとくちまで楽しめます。
yeti 金沢本店
| 住所 | 石川県金沢市広坂1-1-46 Casaroビル1階 |
|---|---|
| TEL | 076-204-7708 |
| 営業時間 | 11:30-20:00(L.O 19:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【金沢市柿木畠】甘味処 つぼみ
生完熟白桃・加賀棒茶付(900円)
「つぼみ」は、ミシュランにも選ばれた日本料亭「杉の井 穂濤（ほなみ）」直営の和カフェ。
「生完熟白桃」<は、国産の桃の甘い香りと果肉のつぶつぶ食感が魅力の一品です。
また「つぼみ」では、氷温を-20℃から-5℃まで戻して柔らかくなった氷を使用。
新雪のようなふわふわかき氷は他では味わえない食感です！
つぼみ
| 住所 | 石川県金沢市柿木畠3-1 |
|---|---|
| TEL | 076-232-3388 |
| 営業時間 | 11:00-18:00 |
| 定休日 | 水曜 |
【金沢市小坂町】不思議なかき氷cafe金沢
「チョコブルベ」（1,600円／ハーフ 1,300円）
金沢市小坂町にある「不思議なかき氷cafe金沢」は、ボリューム満点のかき氷が一年中楽しめるお店。
名物は、特製のヨーグルトソースがたっぷりかかった、高さ約20cmのかき氷。
まろやかで甘酸っぱいソースが、クラモト氷業の「金沢氷室」を使用したふわふわの氷にからんで、優しく口の中で溶けていきますよ♡
毎月、新作のかき氷も期間限定で登場します。豊富なラインナップに注目です♪
不思議なかき氷cafe金沢
| 住所 | 石川県金沢市小坂町西8-43 |
|---|---|
| TEL | 076-255-0102 |
| 営業時間 | 11:00-16:30（16:00L.O.） 土日祝 11:00-17:30（17:00L.O.） |
| 定休日 | 火曜 （7/23～8月末までは休まず営業） |
| 駐車場 | あり |
【金沢市元菊町】金澤スパイス咖喱エスニカ
「しゅわしゅわチェリーコーク」(スモール1,300円、レギュラー1,580円）※メニューは2週替わりで変更
金沢市元菊町にある、「金澤スパイス咖喱 エスニカ」では、カフェタイム限定メニューとして、常時2種類のオリジナルかき氷が登場！
ここでしか味わえない個性的なフレーバーが2週間ごとに入れ替わりで登場します。
また、ランチタイム限定で店頭にテイクアウトのかき氷屋台が登場！（雨天中止）
ソースが3種類かかった「子どもかき氷」や旬の果物をふんだんに使った「大人かき氷」が選べますよ。
行くたびに出会える、新しいかき氷に要注目！
金澤スパイス咖喱エスニカ
| 住所 | 石川県金沢市元菊町17-53 |
|---|---|
| TEL | 076-256-5848 |
| 営業時間 | 11:00-18:00（L.O） ※ランチ11:00～14:00（L.O） |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | 店前4台・第2駐車場3台 |
【金沢市尾張町】Cafe Kan本店
加賀棒茶と黒蜜わらび餅 (1,200円)
金沢市尾張町にある、老舗和菓子屋「越山甘清堂」プロデュースの「Cafe Kan本店」。
こちらの「加賀棒茶と黒蜜わらび」は、加賀棒茶の上品な風味が香るかき氷。
のどごしのいい良質なわらび餅や、このかき氷の為に作るあんこなど、繊細な和菓子職人の技が感じられますよ。
江戸時代の町屋をリノベーションした店内で、ゆったりスイーツタイムを♪
Cafe Kan本店
| 住所 | 金沢市尾張町2-11-29 越山甘清堂 本店隣 |
|---|---|
| TEL | 076-255-1578 |
| 営業時間 | 10:30-18:00（17:30L.O.） |
| 定休日 | 水曜 |
| 駐車場 | あり |
【金沢市泉本町】菓ふぇMURAKAMI 本社店
かき氷 能登大納言小豆(1,100円)
「菓ふぇMURAKAMI」は、創業明治44年の老舗和菓子店が運営するカフェ。
人気のかき氷「能登大納言小豆」は、希少な大粒の『能登大納言小豆』を、職人が丁寧に炊いた餡子がたっぷり！
豆蜜シロップと共に、優しい上品な甘さが口の中に広がります。
小豆の風味を味わった後は、抹茶ソースやはちみつ、能登塩で変化を楽しんで。
今年は、「能登大納言小豆」のほか、9種類のかき氷がラインナップ♪
菓ふぇMURAKAMI 本社店
| 住所 | 石川県金沢市泉本町1-4 |
|---|---|
| TEL | 076-242-1411 |
| 営業時間 | 10:00-17:00（L.O.16:30） |
| 定休日 | 1/1 |
【金沢市野町】サロン・ド・テ・カワムラ
MATCHA (1,600円)
にし茶屋街「甘納豆かわむら」の2Fにある「サロン・ド・テ・カワムラ」は、町屋を改装した落ち着いた雰囲気のカフェ。
かき氷メニューの「MATCHA」は、こだわりの抹茶と練乳ソースをふんだんに使用した一品。
氷の中に求肥と黒豆が隠れており、甘納豆専門店らしい上品な味わいのかき氷です。
サロン・ド・テ・カワムラ
| 住所 | 石川県金沢市野町2-24-7 |
|---|---|
| TEL | 076-282-7000 |
| 営業時間 | 月〜土：10:00〜17:00、日祝：10:00〜16:00 |
| 定休日 | 第1火曜日 |
【金沢市野町】MAME ノマノマ
まめみつきなこ氷(500円)
「甘納豆かわむら」に併設する、アイスやドリンクのテイクアウト専門カフェ「MAME ノマノマ」。
人気メニューの「まめみつきなこ氷」は、かわむら特製のまめみつをかけたシャリシャリの氷を、3種の甘納豆でいただく、まさに豆づくしのかき氷！
豆の種類によって異なる、味や食感が楽しめますよ。
MAME ノマノマ
| 住所 | 石川県金沢市野町2-24-7 |
|---|---|
| TEL | 076-282-7000 |
| 営業時間 | 9:00-16:30 |
| 定休日 | 第1火曜 |
【金沢市丸の内】金澤屋珈琲店 本店
珈琲かき氷(1320円)
兼六園近くにある「金澤屋珈琲店 本店」は、その名のとおりコーヒーのお店。
このお店の夏の名物が「珈琲かき氷」。
氷の上には、エスプレッソ風のほろにがクリームとソフトクリームが乗り、自家製コーヒーシロップをかけて食べる、オトナのかき氷。
アクセントに入った、つぶつぶコーヒー羊羹の食感もたまりません。
金澤屋珈琲店 本店
| 住所 | 石川県金沢市丸の内5-26 金沢城公園黒門口横 |
|---|---|
| TEL | 076-254-5411 |
| 営業時間 | 9:00-18:00 |
| 定休日 | 水曜 |
【金沢市乙丸町】fArment Cafe (ファーメントカフェ)
「韓国式カキ氷ピンス」(1050円)
乙丸町にある、倉庫をリノベーションしたカフェ＆バー「fArment Cafe」。
夏季限定の「ピンス」は、フルーツや白玉と共に平皿に盛られる韓国式カキ氷！
「韓国式カキ氷ピンス」は、豆乳を使用した優しい甘さが自慢。いちごミルクのような甘酸っぱい味わいと、パウダースノーのような口溶けをぜひお試しあれ♪
fArment Cafe (ファーメントカフェ)
| 住所 | 石川県金沢市乙丸町甲162 |
|---|---|
| TEL | 076-299-7238 |
| 営業時間 | 12:00-22:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | 表5台、裏8台 |
| Wi-Fi | あり |
【野々市市】たい焼き工房 土九（つちく）
「いちご」（500円）
野々市市に本店を構える「たい焼き工房 土九（つちく）」。
“つぶ餡たい焼き”が人気のお店では、夏限定でかき氷も楽しめます。
一番人気は「いちご」（500円）。
果肉感たっぷりの自家製いちごコンポートが贅沢にトッピングされ、「屋台のかき氷とはひと味違う！」と感じる満足感です。
「酸味でお口直しを」と添えられた、みかん。店主の心遣いもうれしいですね。
たい焼き工房 土九
| 住所 | 石川県野々市市三納２丁目１７８ |
|---|---|
| TEL | 076-294-5053 |
| 営業時間 | 10:00-19:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | 6台 |
【津幡町】モカ スタンド
「赤崎イチゴを使った能登イチゴ」(880円)
津幡町のコーヒー専門店「モカ スタンド」では、夏限定でかき氷が楽しめます。
人気は、能登で収穫されるイチゴを使用した「赤崎イチゴを使った能登イチゴ」。
甘みが強く、果肉が柔らかい赤崎イチゴの食感まで感じられる贅沢な一品です。
また、密かに人気の「トマトのカキ氷」も味わってみて♪
自家焙煎珈琲屋 MOCHA STAND (モカスタンド)
| 住所 | 石川県河北郡津幡町庄イ21-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00-17:00 |
| 定休日 | 日・月曜 |
| 駐車場 | 5台 |
【金沢市諸江町】甘味処「のと路」
「クリーム宇治金時（白玉入）」（825円）
金沢市諸江のアルプラザ金沢の近くにある、創業61年の甘味の老舗「のと路」。
30種類のかき氷のラインナップの中で、1番人気なのが「クリーム宇治金時（白玉入）」（825円）。
北海道産の小豆と新潟の越後産の白玉粉を使用し、創業以来「自家製」にこだわっています。
氷は、ふわふわというよりはシャリシャリ食感。 白玉は1つ10円で追加もOK！
毎年必ず行きたくなる、昔ながらのかき氷です。
のと路
| 住所 | 石川県金沢市諸江町6-27 |
|---|---|
| TEL | 076-262-0202 |
| 営業時間 | 11:00-19:00 |
| 定休日 | 月曜 ＊祝日の場合は火曜日休業 |
| 駐車場 | 7台 |
【加賀市山中温泉】花紫 茶房／山中温泉 花紫
「地元の茶葉を使用した日本茶とかき氷セット」（2,700円）
加賀市の温泉宿「山中温泉 花紫」の館内ラウンジ「花紫 茶房」では、渓谷美・鶴仙渓を眺めながら、こだわりのかき氷を味わえます。
氷は2日以上をかけてじっくりと凍らせ、ゆっくりと攪拌することで、不純物や空気を取り除いた澄んだ氷を使用しています。
丹念な手仕事から生まれるかき氷は、口に含むとすっと溶け、格別の味わいを楽しませてくれます。
シロップは、濃厚な抹茶と香ばしい加賀棒茶の2種類。
金沢から少し足を延ばしてでも味わいたい、とっておきの時間が待っています。
花紫 茶房／山中温泉 花紫
| 住所 | 石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ17-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 12:00-17:00 |
| 定休日 | 水・木 |
| 駐車場 | 50台 |
【キッチンカー】クラモト氷業
「大人ノ苺」(600円)
石川県のかき氷業界を盛り上げるために「クラモト氷業」が始めたキッチンカー「クラモトアイス」。
オススメは「大人ノ苺」で、定番のいちご味とは一味違う、本物の苺を感じる味わい深さが魅力の「大人向けの苺味」♡
製氷会社ならではのふわふわ食感とシャリシャリとした歯触りの氷が話題です！
※2024年は営業なし。今年は、かき氷キャラバンとして能登で活動
クラモトアイス
| 住所 | 石川県金沢市湊1丁目55-27 |
|---|---|
| TEL | 076-238-0055 |
| 営業時間 | 10:00-16:00 |
| 定休日 | 不定休 |
「クラモトアイス」についてもっと知りたい人はこちら！
このお店の記事おわりに
金沢には、かき氷を味わえる人気店がたくさん。
今回紹介したかき氷以外にも、たくさんの種類のかき氷が楽しめます！
友だちとのお出かけやデートのときには、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♡
こちらの記事もおすすめ！
