【金沢】まるで漫画の世界に入り込んだような気分になれる!「モノクロCHAYA」【NEW OPEN】

7月16日、金沢市笠市町に「モノクロCHAYA」がオープン! 白と黒の世界が広がる空間で、漫画の中に飛び込んだような写真が撮れる新感覚カフェができました〜♡ 金沢駅から徒歩5分ほど、静かな街の一角にオープンした「モノクロCHAYA」。 店内に入ると目の前に…

【金沢】地元の旬食材を使った一品料理がずらり!アットホームな飲み処「どこでも酒場じょう」【NEW OPEN】

4月27日、金沢市片町に「どこでも酒場じょう」がオープン! 「地産地消」をテーマに、地元の食材を使った料理が楽しめる和食居酒屋です。 金沢の屋台村「とおりゃんせKanazawa Food Labo」の一角にオープンした「どこでも酒場じょう」。 店内は、厨房を囲む…

【福井】日本酒ブランド"黒龍"の黒龍酒造が手がける、北陸の食と酒の発信拠点「ESHIKOTO」誕生!【観光スポット】

日本酒"黒龍"を手がける黒龍酒造さんが、北陸を世界に発信するための観光拠点をOPEN!一足早くおじゃましましたが、そのスケールの大きさに圧倒されました!美味しいお酒と食と絶景。必見です。

【加賀・山代温泉】花屋・カフェ併設!テクノロジーにふれる新感覚の公園「山代スマートパーク」がオープン!【NEW OPEN】

4月23日、加賀市山代温泉に「山代スマートパーク」がオープン! 体験型学習施設とフラワーショップ&カフェを併設し、建物内だけでなく全体がコワーキングスペースとして利用可能な新しい公園ができました! 山代温泉街にオープンした「山代スマートパーク」…

【小松市】那谷寺そばの新スポット!器とお米が選べる創作カフェレストラン「HO GA(ホウガ)」【NEW OPEN】

5月2日、小松市那谷町に「HO GA(ホウガ)」がオープン! 器とお米を選んで楽しむ、体験型のカフェレストランが誕生しました〜♡ 那谷寺のすぐそば、静かな住宅街の中に佇む「HO GA(ホウガ)」。 オーナーの緒方さんは、九谷焼の複合施設「九谷セラミック・…

【金沢】特製黄金だしが七変化!うどんとやさしさに心満たされる「AHAHA.kitchen(アハハキッチン)」がオープン!【NEW OPEN】

5月9日、金沢市松村に「AHAHA.kitchen(アハハキッチン)」がオープン! 笑顔が素敵な店長さんが作る、地元食材をたっぷり使ったどこか懐かしいうどんが魅力のお店です♡ 金沢市立工業高校の近くにオープンした「AHAHA.kitchen」は、自家製だしが香るうどん店…

【白山市】種類豊富なホルモンは必食!何度でも通いたくなる焼肉店「(卸)花島精肉店 白山店」【NEW OPEN】

3月18日、白山市徳丸町に大衆焼肉店「(卸)花島精肉店 白山店」がオープン! 100年の歴史をもつ老舗精肉店「花島精肉店」が手がけており、目利きのプロが厳選した上質な肉をリーズナブルに堪能できると、早くも大人気のお店です。 国道8号線沿いにオープン…

【金沢】お酒とスイーツのマリアージュを愉しむ隠れ家バー「BAR×SWEETS MOJI MOJI(モジモジ)」【NEW OPEN】

4月18日、金沢市片町に「BAR×SWEETS MOJI MOJI(モジモジ)」がオープン! お酒×スイーツをコンセプトとした、カジュアルなバーが誕生しました〜♡ 竪町通りから少し入った、路地のビル2階にオープンした「BAR×SWEETS MOJI MOJI(モジモジ)」。 レンガと木目…

【野々市】お祭りの縁日のような楽しい空間!子どもも大人もワクワクする「たこ焼き金沢パンダ焼き マルコ」がオープン!【NEW OPEN】

4月18日、野々市市御経塚に「たこ焼き金沢パンダ焼き マルコ」がオープン! 一口サイズのキュートなパンダ焼きや、カリふわなたこ焼きが気軽に楽しめるお店ができました〜♪ 旧御経塚イオン近くにオープンした「たこ焼き金沢パンダ焼き マルコ」。 風車が飾ら…

【金沢】米沢牛焼肉の人気店「寅亭」の飲み放題付きイベントが太っ腹すぎる!

金沢市長田本町にある、米沢牛の焼肉店「本格焼肉 寅亭 長田店」。 一頭買いで仕入れるA4〜A5ランク国産黒毛和牛の最高級米沢牛が、リーズナブルに堪能できるお店です。 そんな「寅亭」では、月替わりで開催される「90分飲み放題付きイベント」が大人気! 季…

【金沢】職人技が光る絶品にぎりをカジュアルに!寿司の名店が手がける新業態「立喰い鮨 優勝」【NEW OPEN】

5月3日、金沢市無量寺に「立喰い鮨 優勝」がオープン! かほく市の「居酒屋87」や東山の「鮨やしち」を手がける「株式会社八七産業」の新業態で、早くも大人気のお寿司屋さんです。 金沢港いきいき魚市内にオープンした「立喰い鮨 優勝」。 プロデュースはな…

【金沢】手取フィッシュランドをあのアイドルが応援!? アイドルマスター SideM コラボイベントに行ってみた

石川県民なら一度は訪れたことのある、愛すべきレジャー施設 「手取フィッシュランド」。子どもの頃の楽しかった思い出がたっぷり詰まったこのレトロかわいい遊園地が、いま全国的に大注目されているときいて、編集部がその真相を探ってきました。 こんにち…

【金沢】洗練された空間でいただく、胸高鳴るコク旨ラーメン!「麺絆SUBARU」【NEW OPEN】

6月1日、金沢市福久に「麺絆SUBARU」がオープン! まるでカフェのようなスタイリッシュな空間で、鶏ガラベースのガツンと旨い一杯が味わえるラーメン店が登場しました♡ ふじSOBA 醤油(1,100円) 旨みがじっくり凝縮された、鶏ガラベースのスープ。 小麦の香…

【東山】猫好きさんにはたまらない♡すべてが猫づくしの雑貨店 「かむかむきゃっと」 【NEW OPEN】

12月1日、猫をモチーフにした雑貨とお菓子を取り扱う「かむかむきゃっと」が金沢市東山にオープン! 店内の雑貨すべてが猫デザインの、猫好きさんなら大興奮間違いなしのお店です! ひがし茶屋街のメイン通りを少し過ぎた「LOCOLOCO higashi」の1階にオープ…

【金沢】あの人へ、自分へ、想いを包んだ贈り物を。「好日用品店(こうじつようひんてん)」【金沢雑貨めぐり】

金沢市本多町にある「好日用品店(こうじつようひんてん)」! ガラス作品のブランド「h collection」の直営店であり、地元作家のアイテムを中心にセレクトした雑貨が並ぶ素敵なお店をご紹介します。 遊学館高等学校のほど近くにある「好日用品店」。 日常に…

【金沢】「ぐーぐーベーカリー」がオープン!人気店出身のママ店主が作る安心素材のほんわかパン!【NEW OPEN】

11月11日、金沢市笠舞本町に「ぐーぐーベーカリー」がオープン! 人気パン屋さん出身店主の優しさがつまった、シンプルで美味しいパンが人気のお店です♡ 城南中学校の近くにオープンした「ぐーぐーベーカリー」。 ベーグルや食パン、クロワッサン、サンドイ…

【金沢駅】薪火で焼き上げる創造的な肉料理を楽しむ「Dining 薪火三庵」【NEW OPEN】

11月23日、金沢駅近くに「Dining 薪火三庵」がオープン! 厳選和牛や地物食材のうまみを薪火で焼き上げることで引き出した料理が、ラグジュアリーな空間で楽しめるお店です♡ 金沢駅前、リファーレ金沢からほど近い場所にオープンした「Dining 薪火三庵」。 1…

【白山市鶴来】奇をてらわないケーキだからこそ、地元の人々に愛される。「洋菓子 Haku」【NEW OPEN】

12月10日、白山市鶴来街道沿いにケーキ屋さん「洋菓子 Haku」がオープン。 オープン直後からその味が好評で、連日完売の日が続いている話題のお店です。 鶴来の歴史ある街並みに溶け込む、趣ある佇まいが素敵な「洋菓子 Haku」。 店名の「Haku」の由来は白山…

【金沢】屋台風で居心地抜群!ファン多数の絶品餃子は必食!「金沢・餃子処 風天(ふうてん)」

屋台のような雰囲気で絶品餃子が楽しめる人気店「金沢・餃子処 風天(ふうてん)」。 お手頃価格で美味しい餃子が食べられると好評ですが、実は使用している食材も厳選に厳選を重ねたものばかり! その美味しさの秘密を知るべく、潜入調査してきました! 金沢…