2月22日より、創業60年を誇る金沢カレーの名店「チャンピオンカレー」から、「亀田の柿の種 Lカツカレー」が約1ヶ月間の期間限定で登場！ あの国民的おやつの「亀田の柿の種」を衣に使用したコラボカレーが誕生しました〜！ 今回登場した「亀田の柿の種 Lカ…
2月19日より、「8番らーめん」にて「レモン酸辣湯麺」が期間限定で販売開始！ 秋冬の定番メニュー「酸辣湯麺（サンラータンメン）」の限定アレンジらーめんに、レモンたっぷりな一杯が登場です♡ 2/19から「レモン酸辣湯麺」が登場♪ 株式会社ハチバンの社員さ…
1月16日、ひがし茶屋街に現役のお茶屋である「藤乃弥」が移転オープン！ 芸妓さんと過ごせるお茶屋さんをカフェとして楽しめる、金沢らしい素敵なお店です♡ 元々はひがし茶屋街の裏通りにあった「藤乃弥」。 2019年に看板を降ろしたお茶屋さん「山とみ」の跡…
石引商店街の一角にある、言わずと知れた名店「JO-HOUSE 石引店」。 長年通う常連さんから学生まで、地元の人々に愛される人気店の名物カレーをご紹介します！ 創業からおよそ50年になる老舗「JO-HOUSE 石引店」。 昼はお店の看板商品であるジャワカレーや日…
2月16日、金沢市畝田西に「麺屋こころ金澤店」がオープン！ 東京発の人気台湾まぜそば専門店が、ついに北陸初上陸です！ 「アルビス 畝田店」近くにオープンした「麺屋こころ 金澤店」は、台湾まぜそばの専門店。 名古屋の名店で修行したオーナーが東京にオ…
金沢市木倉町にある「EARTH BURGER（アースバーガー）」。 「木倉町クサムラ」にて、土日と月曜日のランチ限定で営業している大人気バーガーショップです♡ 片町きららの近くにある「EARTH BURGER」。 人気串焼き店「木倉町クサムラ」が、曜日限定のランチで…
12月12日、野々市市矢作に「焼肉ホルモン 金閣」がオープン！ 店主が厳選した絶品・新鮮なお肉を、七輪に乗せて炭火で焼き上げる王道焼肉のお店です！ カウンター6席、テーブル46席と広々な店内。仕切りのある席が多数あるので、周囲を気にせず食事を楽しめ…
1月21日、金沢市進和町に「能登牛骨めん 匠八屋」がオープン！ 人気焼肉屋が手がける、能登牛の骨で出汁をとった牛骨ラーメンが絶品のお店です♡ マルエー 間明店のすぐ近くにオープンした「能登牛骨めん 匠八屋」。 本格焼肉屋「能登牛 焼ごろ 匠八」が営む…
1月27日、野々市市御経塚に「100時間カレー 御経塚店」がオープン！ 野菜や果物をじっくり煮込んだ欧風カレーが味わえる全国的な人気店が、ついに石川県にやってきました♪ テイクアウトも可能で、専用の待ち合いスペースもあり。現在電話でのテイクアウト注…
12月7日、野々市市三納に「炭火焼き鳥 とりいち」がオープン！ 炭火で焼き上げる本格焼き鳥を、インスタ映えドリンクと一緒に楽しめるお店が誕生しました！ 野々市市役所から車で2分ほどの場所にオープンした「炭火焼き鳥 とりいち」。 ここでは、独自の仕入…
12月12日、めいてつ・エムザに「SPAGHETTERIA YOSHIMURA (スパゲッテリア ヨシムラ)」がオープン！ 超・有名イタリアン出身の実力派シェフが腕をふるうスパゲッティー専門店が誕生しました♡ 白を基調とした洗練された店内！ゆったりくつろげます♪ めいてつ・…
2月1日、金沢市東山に「Nonstop Coffee Stand & Roastery」がオープン！ 『カフェの街』メルボルンで修行を積んだ店主さんによる、自家焙煎のコーヒースタンドが誕生しました！ ひがし茶屋街の観光エリアから少し外れた静かな住宅街にオープンした「Nonstop …
思い切りかぶりつきたい"ハンバーガー"。 金沢でも、最近ではファストフードだけでなく、グルメなハンバーガーも増えてきましたね！ そこで今回は、金沢を中心に石川県でハンバーガーがおいしいショップをまとめて紹介していきますよ〜！ 【金沢市十間町】「…
12月12日、めいてつ・エムザに「フランジパニキッチン」が移転オープン！ 大人気の本格エスニック料理専門店がパワーアップして帰ってきました♡ 東急スクエアからめいてつ・エムザに移転オープンした「フランジパニキッチン」。 インドネシア・バリ…
金沢市十間町にあるアメリカン＆メキシカン料理店「Blue moon (ブルームーン)」。 ボリューム満点のアメリカンスタイルバーガーがリーズナブルに味わえるお店です♪ 近江町市場のすぐ近くにある「Blue moon」。 アメリカで修行経験を持つ店主が営む本格アメリ…
1月14日、野々市市扇が丘に「ラーメン中毒」がオープン！ 本格二郎系ラーメンのお店が、ラーメン激戦区の金沢工大前エリアに誕生しました〜！ 野々市市の金沢工業大学近くにオープンした「ラーメン中毒」。 オープン時にはお店の前に行列ができるなど、注目…
金沢市本多町の「釜炊きおにぎり みつや」。 地元で愛されるおにぎり屋さんの栄養満点ほっこりランチをご紹介します♡ MRO北陸放送会館のすぐ近くにある「釜炊きおにぎり みつや」。 羽釜の釜炊きごはんをふんわり握った、愛情たっぷりのアツアツおにぎりが大…
2月1日、金沢市片町に「Fruit House KANAZAWA」がオープン！ 季節に合わせた旬のフルーツをいろんなメニューで楽しめるお店が誕生しました！ 竪町ストリートの一角にオープンした「Fruit House KANAZAWA」。 その時期に旬のフルーツを使ったカクテル風のドリ…
白山市三宮町にある本格ハンバーガーショップ「Hello Hamburger／38dining (ハローハンバーガー／サンパチダイニング)」。 約40種類のバラエティー豊富なハンバーガーが楽しめる、ハンバーガー好きにはたまらないお店をご紹介します♡ 白山比咩神社の目の前に…
金沢市の中心地のホテル「ザ・スクエアホテル金沢」にあるダイニングカフェ「BANKERS STREET CAFE (バンカーズストリートカフェ)」。 モーニングやランチがオシャレな店内で楽しめる人気のカフェにおじゃましてきました〜！ 近江町市場近くにある「BANKERS S…
12月8日、野々市市横宮町に「HALE (ハレ)」がオープン！ 緑あふれるオシャレな空間で彩り豊かなランチ＆スイーツを楽しみましょう♡ 松任駅近くの人気店「HALE cafe」が、「HALE」としてリニューアルオープン！ 気さくな店主の人柄と厳選食材を使用した手作り…
ただいま「チャンピオンカレー限定メニュー総選挙」が開催中！ 「チャンピオンカレー」がこれまでに販売した限定メニューの中から人気ナンバーワンを決める、創業60周年記念イベントです。 見事グランプリに輝いたメニューは再販売！ 推しのメニューにみんな…
1月2日、かなざわはこまちの「WARUTSU(ワルツ)」がリニューアルオープン！ 流行りのモンブランやカラフルなシューバトンなど、話題のスイーツが揃う素敵なカフェが誕生しました♡ 金沢駅から徒歩15分の商業施設・かなざわはこまちの1Fにオープンした「WARUTSU…
12月17日、金沢市三十苅町に「Cafe & Bal suco」がオープン！ 朝と夜だけ営業しているちょっと珍しい韓国カフェが誕生しました！ ホワイトを基調とした空間のカフェ「Cafe & Bal suco」。 統一感のある空間で、入り口横の店名ロゴ入り丸ミラーやベンチがオシ…
1月24日、小松空港にレストラン「海とハクサン」がオープンしました。 石川が誇る空の玄関口に、新たな憩いの場の誕生です！ 小松空港のの2F出発ゲート前にオープンした「海とハクサン」。 店内は、日本海の青と白山の森をイメージしたカラーでまとめられた…
12月5日、金沢市高柳町に「ROUTE18 金沢ベース」がオープン！ イベントやスーパーなどに出店していた人気のキッチンカーが、ハンバーガー＆カフェのお店になりました！ 金沢駅から車で5分ほど、高柳交差点近くにオープンした「ROUTE18 金沢ベース」。 2年前…
1月21日、金沢市藤江にフレンチトースト専門店「PAPAN GA PAN (パパンガパン)」がオープン！ おやつやお土産にぴったりなフレンチトーストが味わえるテイクアウトのお店が誕生しました！
2020月11月29日、金沢市尾張町に「登るや」がオープン！ 厳選牛をたっぷり使った極上のローストビーフ重が味わえるお店です。 尾張町にオープンした「登るや」は、現在はランチのみ営業しているローストビーフ重のお店。 古民家をリノベーションした店内は、…
金沢市長土塀で火・水曜限定で営業している「Cafe コイノニア」。 コスパ最強のワンコインランチとほっこりとした優しい雰囲気が魅力のカフェです♡ プロテスタント教会「金沢愛キリスト教会」の1階にある「Cafe コイノニア」。 栄養＆ボリューム満点ランチが…
12月14日、金沢市米泉町に「韓国焼肉 レントン」がオープン！ 金沢の人気店がコラボした、本場韓国の焼肉をリーズナブルに楽しめるお店が誕生しました！ 金沢市米泉町、横川交差点近くにオープンした「韓国焼肉 レントン」。 真っ赤なネオンが光る、まるで韓…
12月4日、白山市徳光町に海鮮丼専門店「海宝」がオープン！ 北陸の海の幸がふんだんに乗った海鮮丼が気軽に楽しめるお店が誕生しました♡ 徳光ハイウェイオアシス内にオープンした「海宝」。 中央市場直送の北陸の新鮮な魚介がたっぷり味わえる海鮮丼専門店で…
※2/28をもって閉店しました 12月24日、金沢市大額町にある「こむぎ日和」のプレオープンがスタート！ 県内外の人気店で修行した店長がつくる、絶品パンが楽しめるお店です♡ 2月中旬のオープン後は人気になること間違いなしのパンを一足先に楽しめます！ 金沢…
金沢市山の上町に昨年10月にオープンした「ごりんのりんご飴」。 SNSで大人気の昭和レトロな雰囲気あふれるキュートなりんご飴専門店をご紹介します！ 竪町ストリートから「お食事BAR つばめ」に移転オープンした「ごりんのりんご飴」。 お祭りのりんご飴と…
「デカすぎ！」「盛りすぎ！」「辛すぎ！」など、「〇〇すぎグルメ」ってついついテンション上がっちゃいますよね！ 今回「週末、金沢。」編集部はolor: #ff5252">「原始焼 金澤ととと 堀川店」のやりすぎメニューの情報をキャッチ！ 北陸の美味が凝縮された…
11月29日、金沢市北安江に「焼肉 雲門 (くもん)」がオープン！ 人気店「焼肉 有牛」とタッグを組んだ、遊び心あふれるメニューが味わえるスタイリッシュな焼肉店がオープンしました♡ 木とブラックがアクセントになったモダンな店内。個室完備でゆったりとく…
12月15日、金沢市乙丸町に「fArment Cafe (ファーメントカフェ)」がオープン！ 倉庫をリノベーションした斬新な空間で、自家焙煎の本格コーヒーが楽しめるお店が誕生しました！ 乙丸町にオープンしたカフェ＆バー「fArment Cafe」。 移動販売の人気珈琲店「m…
1月4日より、「8番らーめん」にて「野菜牛もつ煮らーめん」が期間限定で販売開始！ 特製の加賀味噌でじっくり煮込んだ"牛もつ"がおいしい！と毎年大好評の冬の人気メニューが今年もスタートします♪ 1/4から「野菜牛もつ煮らーめん」が登場♪ 株式会社ハチバン…
1月3日より、創業60年を誇る金沢カレーの名店「チャンピオンカレー」から、「超能登牛カレー」が3日間程度の期間限定で登場！ 毎年恒例のお正月限定のスペシャルカレー。 今年は"丑年"にちなんだ能登牛が贅沢にトッピングされたカレーが「野々市本店」限定で…
11月30日、金沢市笠市町に「日本ワインと日本酒 三寒四温」がオープン！ 金沢ではなかなかお目にかかれない日本ワインや日本酒に出会えるバーが誕生しました♪ 築50年以上の建物をDIYしたという店内。手作り感がキュート♡ 金沢駅から徒歩10分ほどの場所にオー…
金沢市本多町に「piccola (ピッコラ)」がオープン！ シェフ歴25年の職人が作る創作イタリアンが味わえる隠れ家レストランが誕生しました！ 21世紀美術館近くの大通りから一本入った場所にオープンした「piccola」。 カウンター4席のみのスペシャルな空間で、…
金沢市内を走るキッチンカー「Chaw Chow（チャウチャウ）ちゃうだーず」が11月19日にオープン！ 金沢の人気イタリアンがプロデュースする、クラムチャウダー専門の移動販売店です。 あったかい本格クラムチャウダーをお届けする、グリーンのキッチンカー「Ch…
通勤・通学のついではもちろん、旅行や帰省のホッと一息にぴったりな"駅ナカグルメ"。 いま金沢駅の"駅ナカグルメ"が熱いってご存知でしたか？ 実は金沢各地の名店が、金沢駅構内に次々オープンしているんです！ 気軽に金沢の味覚を楽しめる話題の"駅ナカグ…
12月26日、金沢市竪町にさつまいもスイーツ専門店「いもこ 金沢店」がオープン！ 3品種から選べる極細＆濃厚さつまいもモンブランが味わえるお店です！ 竪町ストリートにオープンした「いもこ 金沢店」は、さつまいもスイーツの専門店。 “年中食べられるさつ…
アフタヌーンティーを楽しむ活動、「ヌン活」！ とっておきのスイーツや軽食を、紅茶やコーヒーといただく贅沢なひとときにハマる人続出中なんです！ 実は石川県にもたくさんある、「ヌン活」を楽しめるお店をご紹介します♡ ホテル日航金沢・ファウンテンの…
12月26日から1月5日まで、香林坊大和に「東京ばな奈ワールド」のポップアップストアがオープン！ 誰もが知る東京みやげの定番「東京ばな奈」が、金沢でも手軽に手に入る10日間が始まります！ 香林坊大和の「地下ウィークリースイーツ」にオープンする「東京…
金沢市大桑で健康的なランチが食べられるお店といえば「セレクトキッチンニクータ」！ 地元の野菜を中心に使用した、店主の手づくりメニューがいただけるお店です♡ 金澤やまぎし養蜂場の2階にある「セレクトキッチンニクータ」。 今話題の「糖質オフ」のラン…
石川県でアフタヌーンティーといえば「Tea House Portico（ポーチコ）」！ 本格的な紅茶とオーナー手づくりのスイーツを目当てに、県外からもお客さんが訪れる人気店です♡ 取材時は12月だったこともあり、玄関にクリスマスツリーが。 加賀市梶井町にある「Te…
石川県のおいしい坦々麺といえばそう、「ラーメンとんとん」。 激辛好きなら誰もが知る、大人気の"とんとんの坦々麺"の魅力に迫ります！ 今回は、今年4月にオープンしたばかりの「ラーメンとんとんCCZ店」をご紹介。 松任海浜温泉(通称CCZ)の一角にあり、坦…
11月20日から12月27日まで、Rinto中央広場に「百年珈琲 Sweets STATION」がオープン！ 「百年先まで愛されるコーヒーを」をコンセプトにおいしいコーヒーを届ける「百年珈琲」の期間限定ショップです♪ 金沢駅構内のショッピングモール「金沢百番街Rinto」に…
河北潟が一望できるカフェ＆レストラン「永」。 リゾート感あふれる非日常空間で、和洋中のバラエティー豊かな創作料理を満喫しましょう♡ 金沢医科大学すぐ近くの「永」。 京都下鴨で料理店を営む家庭に育った店主による、和洋中からスイーツまでなんでも揃…
