3月1日、金沢市直江東に「9㎡（キュウヘイベイ）」がオープン！ 県内初のタフティングが体験できるお店で、自分だけのオリジナルラグが作れると、早くも予約殺到なんです♡ 「9㎡」は、県内でも珍しいタフティング専門店。 タフティングとは、タフティングガ…
7月7日、加賀市小菅波町に「SugarGliderRocket（シュガーグライダーロケット）」がオープン！ バスの車庫をリノベーションしたお洒落な空間で、ハンバーガーやパンケーキ、映えドリンクなどが楽しめるカフェができました〜♡ 加賀温泉駅近く、「日本海観光バ…
6月24日、金沢市片町のホテル「OMO5金沢片町（おも） by 星野リゾート」に、「水引夜灯りカフェ」がオープン！ 金沢の伝統工芸のひとつ“加賀水引”をテーマとしたカフェができました〜♡ 宿泊客ではなくても入店することができ、街ナカの夜カフェスポットとし…
6月24日、金沢市片町に「Bistro Arc（ビストロアルク）」がオープン！ フレンチをベースとした欧風料理を、コースとアラカルトで楽しめる小さなビストロができました♡ 片町にある「金劇パシオン」そばの裏路地にオープンした、「Bistro Arc」。 コンパクトな…
7月21日、加賀市にある「山中温泉 湯快リゾートプレミアム よしのや依緑園」がリニューアル！ 湯快リゾート最大級のサウナ専用エリアを新設し、北陸エリア初となるプレミアムタイプのホテルとしてパワーアップしました〜♡ 日本三名湯の一つ、山中温泉にある…
4月26日、金沢市大樋町におにぎり専門店「米粒万倍（こめつぶまんばい）」がオープン！ 具だくさんおにぎりやお弁当のテイクアウト、店内で真心のこもったおにぎり定食などがいただけるお店です。 兼六園下方面から東山を超えて鳴和方面へ車で約5分、大通り…
6月4日、金沢市北安江に「Restaurant Ecoutières（エクティル）」がオープン！ ミシュランシェフ・川本紀男シェフによる、フレンチの技法で素材の良さを最大限引き出した地産地消のこだわりのコース料理をいただけるお店です。 金沢駅西口から徒歩8分ほど、…
金沢市末町、犀川の上流に佇む「滝乃荘」が、2023年6月にリニューアル。 川魚や山菜料理といった、里山の旬の味覚をじっくり味わえる食事処としてオープンしました！ 「滝乃荘」は、創業73年の元・老舗温泉旅館。 趣きのある屋敷のなかには、2〜8名利用でき…
7月13日（木）、金沢百番街Rintoに「アマリア」・「かがの湯ぷりん」が期間限定オープン！ 人気のシュークリームや、濃厚なチーズケーキ、加賀市の食材をふんだんに使用した昔懐かしいプリンが購入できます♪ 金沢駅構内「金沢百番街Rinto」の正面エントラン…
7月13日（木）、金沢百番街Rintoに「iroHa」・「emonomono イモノモノ」が、7月18日（火）までの期間限定でオープン！ カラフルでお手頃価格の大福と、様々な種類の心躍るお芋のスイーツがやってきます！ カラフル大福専門店「iroHa」は、全国催事やお取り寄…
6月1日、金沢市片町に「博多野菜巻き串と金沢おでん はちまき」がオープン！ 今大人気の野菜巻き串や金沢おでん、果肉たっぷりフルーツサワーをリーズナブルに楽しめる居酒屋ができました〜♪ 金劇パシオンすぐそば、飲食店が立ち並ぶ通りにオープンした「博…
4月29日、金沢市片町に「金沢カレー＆ハントンライス だいだい橙」がオープン！ 金沢を代表する2大ご当地グルメ「金沢カレー」と「ハントンライス」が味わえる洋食店で、お皿から溢れ出しそうなインパクトある見た目と美味しさに、早くもリピーター続出のお…
6月2日、金沢市東御影町に「Les mailles（レマイユ）」がオープン！ 自然の恵みや香りを大切にし、ワインや地元の食材で織りなすコースで私たちを楽しませてくれるフレンチレストランです。 卯辰山の中腹、静かなロケーションにオープンした、フレンチのお店…
6月8日、金沢市戸水に「calcolo（カルコロ）」がオープン！ 全国各地から厳選した無添加・オーガニックの食材や調味料、自然派ワイン、手作りお弁当などが手に入るセレクトショップです♡ アピタタウン金沢ベイ近くにオープンした「calcolo」。 高級弁当やオ…
5月20日、金沢市片町に「Sauna Lab KEmuRI.（サウナラボケムリ）」がオープン！ ロウリュサウナや屋上サウナ、開放感たっぷりの屋上外気浴スペースで、“ととのう”体験ができる注目のスポットができました〜♡ 片町の中心部にある「ベンジャミンホテル金沢」に…
5月21日、加賀市黒瀬町に「里ごはん おにたま」がオープン！ 地元野菜をふんだんに使った小鉢たっぷり定食ランチが楽しめるお店ができました♡ 山代温泉のほど近く、のどかな住宅街の片隅にオープンした「里ごはん おにたま」。 店主のお母さんが営んでいた理…
6月16日、金沢市本町に「濃厚背脂豚骨拉麵 極豚（ゴットン）」がオープン！ 片町にある人気ラーメン店「伊乃心」の2号店で、開店前からInstagramのフォロワーが1,600超という大注目のラーメン店なんです！ 六枚交差点の一角にオープンした、ラーメン店「濃厚…
6月30日、イオン御経塚SC跡地に「イオンスタイル御経塚」がオープン！ 「ホームセンタームサシ」、「ヤマダTecc LIFE SELECT」、「イオンスタイル」が業種を超えてコラボした、日本初の総合⽣活提案型ショッピングスクエア「アークスクエア御経塚」内に誕生…
6月28日、イオン御経塚SC跡地に「ホームセンタームサシ 御経塚店」がオープン！ 「ホームセンタームサシ」、「ヤマダTecc LIFE SELECT」、「イオンスタイル」が業種を超えてコラボした、日本初の総合⽣活提案型ショッピングスクエア「アークスクエア御経塚」…
6月30日、イオン御経塚SC跡地に「ヤマダデンキTecc LIFE SELECT野々市御経塚店」がオープン！ 「ホームセンタームサシ」、「ヤマダデンキTecc LIFE SELECT」、「イオンスタイル」が業種を超えてコラボした、日本初の総合⽣活提案型ショッピングスクエア「ア…
4月29日、金沢市寺町に「喫茶 一果二花（いっかにっか）」がオープン！ ゆっくりと時間が流れるアンティーク＆モダンな空間で、スイーツや焼き菓子が楽しめる、レンタルスペース併設の喫茶ができました♡ 妙立寺（忍者寺）のほど近くにオープンした、「喫茶 …
6月1日、小松市土居原町に「Komatsu 九 （ナイン）」フードエリアがオープン！ 北陸新幹線敦賀延伸に伴い、小松駅構内に今秋9月にグランドオープンする複合商業施設で、フードエリアに入るテナント5店舗が一足先にオープンしました〜♡ 今回は、フードエリア…
6月5日、金沢市東山に「アム - Amu」がオープン！ ミニ図書館＋ミニコワーキング＋ミニギャラリーという、新しいスタイルのシェアスペースで、時間や場所に縛られず自分らしく過ごせる場所ができました〜♪ 観光地・ひがし茶屋街近く、静かな住宅街にオープン…
「きれいな字を書きたい」「のしや御祝儀がきれいに書けない」、そんな日常でのささいな字に関する悩み、ありますよね。 または、新しい趣味を探している方にも今回の記事はオススメですよ。 今回は、編集部が「森大衛 書道教室 石川支部」に潜入！ 上達が目…
7月1日、白山市尾添に「HITOYAMA ICHIRINO OUTDOOR」がオープン！ 雄大な山々と自然に囲まれながら、非日常なひとときを過ごせるキャンプ場ができました〜♡ 白山一里野温泉スキー場の中腹にオープンした、「HITOYAMA ICHIRINO OUTDOOR」。 コンセプトは、「…
5月17日、金沢市安江町の「Natural Grocery Store midoriya（ミドリヤ）」がリニューアルオープン！ 自然食品の販売に加え、ドリンクと焼き菓子も楽しめる喫茶スペースを併設し生まれ変わりました。 モダンで歴史を感じさせるブティックの建物をリノベーショ…
6月22日、金沢百番街Rintoに「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が期間限定オープン！ ふわふわで軽い食感のイーストドーナツから、ずっしり濃厚なケーキドーナツまで、バラエティ豊富なドーナツ店が金沢駅に登場しました♪ 金沢駅構内「金沢百番街Rinto」の…
4月27日、金沢市本町に「炭火焼鶏Ryo 金沢駅前 別館」がオープン！ 駅近の好立地で、一本一本丁寧に串打ちした本格炭火焼鳥が堪能できるお店ができました〜♡ 金沢駅から徒歩5分の場所にオープンした、「炭火焼鶏Ryo 金沢駅前 別館」。 石川県内に2店舗展開す…
4月28日、金沢市広岡に「KIYO（キヨ）クロスゲート金沢店」がオープン！ まるでケーキのような、特別感たっぷりのどら焼き専門店ができました〜♡ 金沢駅前の「クロスゲート金沢」1階にオープンした、どら焼き専門店「KIYOクロスゲート金沢店」。 老舗どら焼…
4月29日、金沢市二口町に「ひなた家」がオープン！ アツアツ焼きたての鉄板料理を、ハイボール・サワー・日本酒など種類豊富なお酒でグイッと味わえるお店です。 サクッと飲みたいときにぴったりなスピードメニューから、ガッツリお腹を満たしたいときに食べ…
5月21日、金沢市青草町に「PETRA BAKE＆COFFEE（ペトラベイクアンドコーヒー）」がオープン！ こだわりのコーヒーや焼き菓子を気軽に楽しめると、早くもSNS等で注目を集めていますよ。 金沢の人気観光地・近江町市場の入り口にオープンした「PETRA BAKE＆COF…
4月3日、金沢市問屋町に「Cafe & Restaurant Node（ノード）」がオープン！ 光の降りそそぐ素敵な空間で「フルーツむらはた」のパフェがいただける、まさに穴場スポットともいえるお店ができました〜♡ 多くの企業が立ち並ぶビジネス街にオープンした「Cafe &…
4月23日、小松市三谷町に次世代エネルギーパーク「木場潟公園 東園地」がオープン！ 「遊んで、学んで、体験できる」をテーマに、遊具広場や収穫体験、動物とのふれあいを通して、里山の魅力に触れられる新スポットが誕生しました。 「木場潟公園」は、加賀…
5月11日、金沢市武蔵が辻に「hippo（かばのパンや）」がオープン！ 愛くるしいかばのキャラクターが、ほのぼのとした雰囲気で出迎えてくれるパン屋さんです。 金沢エムザの一角、宝くじ売り場の近くにオープンした「hippo（かばのパンや）」。 平日は8時から…
4月30日、七尾市中島町に「アートと泊まる一棟貸しの宿 tonot（トノット）」がオープン！ 能登半島の里海里山の自然に囲まれながら、アートや工芸に触れて泊まれる1日1組限定の貸し切り宿ができました♡ のと鉄道「西岸駅」から徒歩10分の場所にオープンした…
3月21日、金沢市末町に間借りカレー店「カレーハウス やまねこ亭」がオープン！ 大人も子どもも楽しめる、金沢初のパキスタン風無水チキンカレーが自慢のお店が誕生しました♡ 金沢の焼肉店内に、月1〜2営業の間借りカレー店としてオープンした「カレーハウス…
6月8日、金沢市広岡に「旅亭 まんぷく クロスゲート金沢店」がオープン！ 東京・下町の“ねぎタン塩”発祥店「まんぷく」が手がける新コンセプトの焼肉店で、能登牛や能登豚など石川の美味しい食材を使った逸品が堪能できます♡ 金沢駅金沢港口の「クロスゲート…
6月9日、金沢百番街Rintoに「木村屋總本店」が期間限定オープン！ ずっしりボリューム満点のあんぱんが大人気の老舗パン屋が、金沢駅に登場しました♪ 金沢駅構内「金沢百番街Rinto」の正面エントランスに期間限定でオープンした、「木村屋總本店」。 看板商…
4月29日、七尾市府中町に「チョアチキン能登食祭市場店」がオープン！ 韓国クリスピーチキンのお店として、全国で77店舗を展開する大人気店。 県内では金沢市に続く2店舗目として、七尾にお店を構えました。 「道の駅 能登食祭市場」の入り口にオープンした…
4月28日、七尾市中島町に「chocola base（ショコラベース）」がオープン！ 雄大な七尾湾を眺めながら、自家製のガトーショコラや淹れたてコーヒーを楽しめるカフェができました〜♡ 能登島と本土に架かる橋「ツインブリッジのと」すぐそば、展望台のある公園…
6月8日、金沢市堀川新町に「一風堂 金沢FORUS（フォーラス）店」がオープン！ コク旨な豚骨ラーメンでお馴染み、博多発祥の人気ラーメン店が金沢駅前にやって来ました〜♡ 金沢駅前にある「金沢FORUS」6階にオープンした、「一風堂 金沢FORUS店」。 世界各国…
4月1日、金沢市矢木に「cake&bake AyaNo（アヤノ）」がオープン！ 美容室「LetrA（レトラ）」内にある小さなケーキ屋さんで、店主が作る季節のフルーツを使ったケーキや焼き菓子に、早くもリピーター続出のお店です♡ 野々市駅から車で約5分、ヘアサロン「Let…
3月28日、金沢市片町に「海鮮と炭火鶏のお店 片町居酒屋うちわ」がオープン！ 市場直送の新鮮な魚介や備長炭で香ばしく焼き上がる焼き鳥、金沢おでんが味わえる和モダン居酒屋ができました〜♪ 片町スクランブル交差点に面したビル4階にオープンした、「海鮮…
5月22日、金沢市香林坊に「百年珈琲 4rest（フォーレスト）」がオープン！ 金沢を拠点に、イベントやポップアップなどを通じて活動するコーヒーショップが、8月までの期間限定で登場しました〜♡ 香林坊東急スクエアG階にオープンした、「百年珈琲 4rest」。 …
4月3日、金沢市新神田に「べこりんバーガー」がオープン！ 能登牛を使用した、絶品ハンバーガーを販売するキッチンカーが登場しました♪ 新神田合同庁舎のほど近くにオープンした、「べこりんバーガー」。 人気焼肉店「飛天龍」が手がけるお店で、店舗の店先…
4月21日、加賀市山中温泉に茶房「うるはし」がオープン！ 美しい自然に囲まれた空間で、丁寧に淹れたお抹茶や季節の和菓子、スイーツがいただけるカフェです♡ 6月から公開の映画「スパイスより愛を込めて。」のロケ地にもなった、今大注目のスポットなんです…
5月2日、金沢市昭和町に「金澤濃厚甘えびラーメン 紅牡丹」がオープン！ 海老の旨みがギュッと詰まった、まるで海鮮丼のような新感覚ラーメンが楽しめるラーメン屋ができました〜♡ 壁には、店主の好きなオードリー・ヘプバーンの絵画がたくさん♡ 金沢駅東口…
3月23日、野々市市押野にあった人気中華料理店「桃花片」が、金沢市高尾町に移転し、「創意中華・茶房桃花片」としてリニューアルオープン！ 「ミシュランガイド北陸2021」でビブグルマンを獲得した実力店が求める、さらなる新境地に注目が集まっています。 …
4月22日、金沢市無量寺に「SELECTUS（セレクトアス）アピタ金沢店」がオープン！ 石川・富山にて3店舗目となる古着屋さんで、おしゃれで質のいい古着がリーズナブルに手に入ると、古着好きの間でも話題のお店なんです♡ アピタタウン金沢ベイのキレイポート内…
3月21日、能美市小長野町に「Cafe Latta（カフェラッタ）」がオープン！ 美しい田園風景を眺めながら、自家製ランチやドリンクがゆっくり楽しめるカフェができました〜♡ その居心地の良さから、カフェ好きはもちろん、子ども連れのママから年配の方まで、早…
