6月15日、コンフォモール内灘フードコートに「氷菓子りつか UCHINADA BEACH」がオープン！ 9月下旬頃までの期間限定で、旬の恵みで彩られた美しいかき氷が内灘にやってきました♡ コンフォモール内灘フードコートに期間限定でオープンした「氷菓子りつか UCHI…
6月1日、石川県内を走るキッチンカー「sorairo picnic (ソライロピクニック)」がオープン！ 目の前でカリッとローストしてくれる、ふかふか食感のフォカッチャドッグをお届けします♡ 爽やかな水色キッチンカーが目印の「sorairo picnic」。 珍しいフォカッチ…
5月20日、金沢市東力に「お弁当とお惣菜のお店 Rion」がオープン！ 食べると心がホッとする、手づくりのお弁当とお惣菜が魅力のお店が誕生しました♡ ビジネスホテルレマン1Fにオープンした「お弁当とお惣菜のお店 Rion」。 仲良し姉妹が営む、愛情＆栄養たっ…
6月3日、柿木畠に「白くま堂」がオープン！ いま話題のマリトッツォ風フルーツサンドが楽しめるフードガレージが誕生しました♡ 金沢21世紀美術館のすぐそばにオープンしたフードガレージ「白くま堂」。 クロワッサン生地のマリトッツォ風フルーツサンドが美…
4月1日、「Pizzeria e Trattoria Da TAKE 金沢駅西口店」が金沢駅前に移転オープン！ 職人が焼き上げる絶品ナポリピザの名店が駅西に登場です♪ 堀川町にあった人気イタリアン「Da TAKE」が、金沢駅近く『ダイワロイネットホテル金沢駅西口』1階に移転オープ…
6月19日、金沢市香林坊に「とり野菜みそ一人鍋専門店」がオープン！ 石川といえば！の名物「とり野菜みそ」を気軽に食べられるお店ができました♪ 香林坊東急スクエアの2階にオープンした「とり野菜みそ一人鍋専門店」。 味噌の味、お肉の種類、白菜の食感を…
4月14日、金沢市高尾南に「A day（ア デイ）」がオープン！ どこか懐かしい雰囲気の店内で、心のこもった料理がいただけるお店です。 山側環状から少し入ったところにオープンした「A day」。 占いやアフタヌーンティーサービスなど、店主の企画する様々なイ…
金沢フォーラス内の「未来屋書店 金沢フォーラス店」。 6月30日をもって閉店することになったようです。 場所はこちら↓ 買い物ついでに寄りやすい立地だっただけに、行ったことがある方も多いと思います。 閉店まであと少し、ぜひ足を運んでみてはいかがでし…
7月19日、「イオンモール白山」がついにオープン！ 北陸エリア最大の約200店舗を擁する巨大ショッピングモールの注目ポイントや入るお店をまとめてご紹介します！ ↓「イオンモール白山」関連記事、続々更新中！↓ www.weekend-kanazawa.com www.weekend-kanaz…
6月1日、野々市市御経塚に「中華そば 國禄商店（くにろくしょうてん）」がオープン！ 鶏肉のうまみがギュッと詰まったとろみのあるスープに早くもファン続出のお店です。 「DSGワールド 御経塚店」敷地内に6月1日にオープンした「國禄商店」。 店内はカウン…
6月10日、柿木畠に「金澤果実専門 三角堂」がオープン！ いま話題のフルーツサンド＆かき氷が一緒に楽しめる、夢のようなお店が誕生しました♡ 金沢21世紀美術館のすぐそばにオープンした「金澤果実専門 三角堂」。 新鮮な果実どっさりのフルーツサンド＆かき…
片町きらら内の「金沢ロフト」。 7月2日をもって閉店することになったようです。 場所はこちら↓ 片町きららの顔のような存在だっただけに寂しいですが、10月8日(金)に金沢フォーラスに移転オープンすることが決まりました！ 金沢の玄関口での新しい登場を心…
6月4日、金沢市堀川新町に「The GiFT(ザ ギフト)」がオープン！ ギフトコンシェルジュが厳選した国内外のとっておきのギフトが集められたセレクトショップです♡ 金沢フォーラス1Fにオープンした「The GiFT」。 東京・二子玉川で2月にオープンしてから早くも…
5月13日、金沢市米泉町に「炭火焼肉と炉端 康 西金沢駅前店」がオープン！ 本格炭火焼肉と炙り肉が味わえる、使い勝手のいいお店ができました♪ 西金沢駅東口からすぐにオープンした「炭火焼肉と炉端 康 西金沢駅前店」。 片町の姉妹店の「炙り肉」、泉本町の…
5月8日、金沢市大野町に「Alembic Distillery（アレンビックディスティラリー）」がオープン！ 海風を感じながら、素敵な蒸留ドリンクとの時間を過ごせる場所ができました！ 金沢港クルーズターミナルの近くにオープンした「Alembic Distillery」。 古き良き…
4月24日、津幡町に「Mr.Chef (ミスターシェフ)」がオープン！ しっとりフワフワの高級生食パンで作る、贅沢なフルーツサンドが誕生しました♡ 津幡町の高級生食パン店「おい！なんだこれは！」内にオープンした「Mr.Chef」。 「おい！なんだこれは！」自慢の…
4月23日、金沢駅東口から徒歩5分ほどの場所に「福多朗」がオープン！ 野菜たっぷりの和牛もつ鍋をコースでいただけるお店が誕生しました♡ 「HORUMON BUCKS(ホルモンバックス)」の2階にオープンした「福多朗」。 セルフ飲み放題とともに国産牛のもつ鍋を楽し…
4月14日、金沢駅東口から徒歩5分ほどの場所に「HORUMON BUCKS(ホルモンバックス)」がオープン！ ホルモンをはじめ、上質なお肉をリーズナブルにいただけるお店が誕生しました♡ 人気焼肉店「焼肉肉割烹 万福」の3店舗目としてオープンした「HORUMON BUCKS」。…
5月2日、加賀市深田町に「木楽屋」がオープン！ 発酵調味料を中心とした発酵食がいただける、素敵なお店が加賀に登場です♡ 加賀フルーツランドの近くにオープンした「木楽屋」は、完全予約制の発酵食レストラン。 シェアキッチン＆カフェ内で金土日のみ営業…
5月13日、 「PAUSE BASE（ポーズバーズ）Cafe &Bar」がオープン。 ランチやディナー、夜のお酒まで気軽に楽しめる、使い勝手のいいお店です。 「PAUSE BASE Cafe &Bar」は、ランチやカフェ、ディナーまで幅広く楽しめるお店。 2階建てのお店の中には居心地の…
5月15日、金沢市竪町に「台湾カステラPAKUPAKU」がオープン！ ぷるふわ食感で大流行中の台湾カステラが楽しめるお店が、金沢に登場しました♡ 竪町ストリートにオープンした「台湾カステラPAKUPAKU」は、台湾カステラの専門店。 2021年流行スイーツとして注目…
5月6日、金沢市片町に「鰻にょろ助 金沢片町店」がオープン！ 外はパリッ・中はふわトロの地焼き鰻が堪能できる鰻専門店が誕生しました♡ アゴーラ・金沢のすぐそばにオープンした「鰻にょろ助 金沢片町店」。 関西風の蒸さずに焼く"地焼き鰻"をリーズナブル…
5月12日、金沢市広岡に「天ぷら専門 イチバン」がオープン！ 揚げたてのサクサク天ぷらが堪能できるネオ大衆居酒屋が誕生しました♡ 木を基調とした金沢らしい和モダンな店内。 金沢駅から徒歩3分、ホテルトレンド金沢駅前の1Fにオープンした「天ぷら専門 イ…
5月24日、金沢市片町に「フルーツサンド シュシュ 金沢店」がオープン！ 富山で大人気の移動販売フルーツサンド専門店が、金沢で店舗をオープンしました♪ 竪町ストリートにオープンした「フルーツサンド シュシュ 金沢店」は、フルーツサンドの専門店。 スー…
4月22日、金沢市米泉町に「ATEM(アーテム)」がオープン！ 北陸初の酸素カプセルと酸素ルームの専門店ができました！ 西金沢駅からすぐにオープンした「ATEM」。 プライベートな空間で日々の疲れを癒やすことができる、新しいタイプの酸素カプセルサロンです…
4月22日、金沢市西泉に「せんなり食堂」がオープン！ 手作りの愛情たっぷりな定食が朝から夜まで楽しめる、使い勝手の良いお店ができました〜！ MEGAドン・キホーテ金沢ラパーク店のすぐ近くにオープンした「せんなり食堂」。 バラエティ豊かな定食やお弁当…
4月8日、金沢市森山に「モノゲン堂 / 珈琲」がオープン！ 一昔前にタイムスリップしたような、それでいてどこか新しい、そんな素敵なお店ができました。 森山町小学校の近くにオープンした「モノゲン堂 / 珈琲」は、ギャラリーショップ兼珈琲屋さん。 工房の…
3月31日、金沢市尾張町に「金沢炭火焼き ケムリとカオリ」がオープン！ 地元食材をメインにした「炭火焼き」と「燻製料理」をいただけるお店です♪ ライフスタイルホテル「LINNAS Kanazawa（リンナス金沢）」1階にオープンした「ケムリとカオリ」。 「金沢に…
4月14日、金沢市小立野に「お家ダイニング 酒楽 (しゅらく)」がオープン！ ランチもディナーも楽しめる、コスパ抜群のカジュアル居酒屋が誕生しました♡ アットホームな雰囲気の店内。にぎやかな壁画がインパクト大！ 如来寺のすぐ隣にオープンした「お家ダイ…
4月2日、片町に「ばんから派出所 パリキング 金沢片町店」がオープン。 東京で人気の濃厚旭川味噌ラーメンが、餃子とお酒が自慢の人気居酒屋「パリキング 金沢片町店」にて楽しめるようになりました！ 「パリキング 金沢片町店」は片町1丁目交差点からすぐ、…
4月9日、金沢市寺地に「LeBRESSO(レブレッソ) 金沢寺地店」がオープン！ 全国で大人気の食パン専門店×コーヒースタンドがついに石川県初上陸です♡ 伏見台交差点のすぐそばにオープンした「LeBRESSO 金沢寺地店」。 大阪や東京で話題の、耳まで柔らかいふわふ…
4月13日、近江町市場内に「海鮮丼 ゆたか水産」がオープン！ 実力派板前が手がける、北陸の海の幸てんこ盛りの絶品海鮮丼が楽しめるお店です♪ 近江町市場で海鮮丼店を開くのが長年の夢だったそう♡ 近江町市場パーキング口から入ってすぐのところにある「海鮮…
3月31日、金沢市尾山町に「SHIROM CREPERIE (シロームクレープリー)」がオープン！ ガレットとクレープをコース料理でいただけるオシャレなお店が誕生しました♡ 尾山神社から歩いてすぐのところにオープンした「SHIROM CREPERIE」。 フランスのブルターニュ…
5月2日、金沢市東山に「ホテル らしく金沢」がオープン！ ホテルステイだけで金沢の魅力を堪能できるような、町家づくりで風情あふれる素敵なホテルがオープンしました！ ひがし茶屋街近く 東山地区初のホテル！ 東山にオープンした「ホテル らしく金沢」は…
4月25日、石川県内を走るキッチンカー「フルーツサンド専門店Mott (モット)」がオープン！ 旬のフルーツがごろんと入った、贅沢なフルーツサンドをお届けします♡ 真っ白なキッチンカーが目印の「フルーツサンド専門店Mott」。 全国的な人気を誇る"ダイワスー…
5月1日、金沢市戸板西に「焼肉ホルモン誠(セイ)金沢店」がオープン！ 小松では予約必須の大繁盛焼肉店がついに金沢にやってきました♡ 金沢をイメージしたという和モダンな店内。ゆったり広々♪ イオンタウン 金沢示野敷地内にオープンした「焼肉ホルモン誠 金…
4月3日、金沢市尾張町に「LINNAS Kanazawa （リンナス金沢）」がオープン！ ホテルのみならず、サウナやフィットネスジム、レストランやシェアキッチンが併設する【衣食住働遊】をまるっと体験できる宿泊施設です♪ そんなライフスタイルホテルでありながら複…
3月8日、金沢市窪に「沖縄料理 ヤンバル」が移転オープン！ 人気沖縄料理店が、本格的な味はそのままにリニューアルでさらにパワーアップしました！ 金沢赤十字病院のすぐ近くにオープンした、「沖縄料理 ヤンバル」。 金沢では珍しい沖縄料理店で、ランチと…
3月12日、金沢駅百番街あんと内の「金箔屋さくだ」がリニューアルオープン！ 大正時代から続く金箔屋さんが手掛けるギフトショップが、装いを新たに登場しました！ 金沢駅百番街あんと内にリニューアルオープンした「金箔屋さくだ」。 東山に本店を構える名…
高岡町で17年、主計町浅野川沿いで13年間。 ひがし茶屋街にほど近く、地元客や観光客にも長く愛されてきた人気居酒屋「空海」が、4月12日より移転オープン！ 場所は、主計町の元店舗から中の橋を渡って100mほど。 住宅街の一角にある築100年以上の古民家です…
4月16日、金沢市尾山町に「すずや」がオープン！ 仙台発のおしゃれな和スイーツのお店が金沢に登場しました♡ 尾山神社のすぐそばにオープンした「すずや」。 シンプルでおしゃれな空間で、モナカやあんみつなど和のスイーツがいただけます♪ こちらがお店イチ…
3月25日、金沢市太陽が丘の「デルソール」がリニューアルオープン！ 絵画が並ぶ広い店内で、人気店のシェフが監修する絶品メニューを楽しめるお店です。 席と席の間隔を広くとった店内。陽の光が柔らかく入る半個室のようなスペースもあります。 太陽が丘に…
3月13日、金沢市広坂に「金沢フルーツ大福 凛々堂」がオープン！ 東京・大阪で連日行列の大人気フルーツ大福が、満を持して金沢にやってきました♡ 金沢21世紀美術館のすぐ近くにオープンした「金沢フルーツ大福 凛々堂」。 フルーツがまるごと入ったSNS映え…
3月12日、金沢市本町に「洋食バル サルーテ本町」がオープン！ ランチもディナーも楽しめる、空中階テラスがオシャレな洋食バルが誕生しました♡ 金沢駅から歩いてすぐのところにオープンした「洋食バル サルーテ本町」。 有名ホテルで修行したシェフによる創…
3月28日、金沢市此花町に「TILE(タイル)」がオープン！ 築110年の町屋を改装した趣ある店舗で全く新しい価値観の「食」を楽しむ、唯一無二のお店です。 金沢駅ほど近くにオープンした「TILE」。 創作和食の人気店「COIL」の姉妹店で、 ネタの種類やその乗せ…
4月29日から期間限定で、金沢駅ナカの「金沢百番街 Rinto」にて「KAnoZA」と「八百屋のparlor HORITA205」の限定ショップが同時オープン！ 島根発の人気焼き菓子店「KAnoZA」の抹茶フォンデュと、Rinto内でも人気の「八百屋のparlor HORITA205」の「フルーツ…
3月19日、金沢駅東口から徒歩5分ほどのところに「炉端バル 万福別館」がオープン！ 炭火焼肉とおいしい一品料理をお酒とともに楽しめるお店が誕生しました♡ 金沢市本町、六枚交差点近くにオープンした「炉端バル 万福別館」。 向かい側にお店を構える、特選…
3月12日、金沢百番街あんと内の「金沢わらじ屋」がリニューアルオープン！ 歴史あるお土産物卸「株式会社オータニ」が手掛ける北陸のお土産屋さんが、装いも新たに再登場しました！ 金沢百番街あんとにリニューアルオープンした「金沢わらじ屋」。 加賀友禅…
4月15日、金沢市昭和町に「夜カフェ＆バー qk(キューケー)」がグランドオープン！ カジュアルなスタイルでありながら絶品メニューが味わえる、使い勝手バツグンなお店です。 山小屋を意識したおしゃれな店内。2階(上写真)にはテーブル席、1階(下写真)にはカ…
4月3日、東山に 「喫茶グライダー」がオープン。 穏やかであたたかく、ゆったりとした時を感じながら過ごせる喫茶店ができました。 ひがし茶屋街のメイン通りを少し過ぎた「LOCOLOCO higashi」の2階にオープンした「喫茶グライダー」。 店内は柔らかな白に、…
