金沢市武蔵町にある「マルガリータ」をご紹介!
「タコス」をはじめとした、メキシコ料理を気軽に味わえるダイニングバーです。
武蔵交差点から徒歩約3分の場所にある、メキシカンバル「マルガリータ」。
今年で11年目になる人気店で、太陽の国・メキシコを感じさせる明るくカラフルな店内もとってもステキです!
イチオシは、「パーティータコスセット」(2,180円)。
メキシコのソウルフード「タコス」は、すりつぶしたトウモロコシで作る薄焼きパン「トルティーヤ」にさまざまな具を包んで食べる料理です。
なんとタコス4個分を楽しめる、お店オリジナルの人気メニューです!
モチモチ食感の自家製トルティーヤの上に、アボガドやレタス、サワークリームなど好きな具材を乗せて、ピリ辛ソースのサルサをかけます♡
メインの具材は、8種類の中から2種類を選んでオーダーできるのが魅力!
この日は、「秘伝のタレ」に漬け込んだ一番人気のポーク「タコス・アルパストール」と、緑色の唐辛子「ハラペニョ」とチキンを組み合わせた「ハラペニョチキン」をセレクトしました!
最後にくるんと巻いて、パクッと大きな口で頬張ります♡
旨味や甘み、辛さが次々と感じられて、一口、また一口と、どんどん食べ進めて美味しさです。
出迎えてくれるのは、オーナーの佐々木茂さん。
タコスが大好きで、本場メキシコへ何度も学びに行ったことがあるのだそう!
そこで現地の人に教えてもらった味をアレンジし、食べて楽しくなるメニューを充実させました。
タコスのおすすめの食べ方は、ライムをかけこと。
さっぱりした味わいに変化し、よりタコスの味が引き締まるのだそう♪
メキシコの料理やお酒も約100種類と充実している「マルガリータ」。
タコスは世界の多くの地域で親しまれており、外国の旅行客の来店も多いのだとか!
異国情緒あふれる空間で、ぜひ本格メキシコ料理を味わってみてくださいね♪
メキシカンバル マルガリータ
住所 | 石川県金沢市武蔵町13-29ヒオビル2F |
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TEL | 076-256-1076 |
営業時間 | 18:00-24:00(食事、飲み物ともに23:00L.O.) |
定休日 | 火・水曜 |
駐車場 | 近隣に有料Pあり |
この記事のライター
坂爪奈津子(さかづめ なつこ)
金沢生まれ金沢育ち。元NHK金沢キャスターで、雑誌STORYのWEB版にて150本以上の記事を執筆