11月18日、金沢市七曲町に「Onsen & Garden 七菜」がプレオープン！
里山の大自然に囲まれながら3種類の貸切露天風呂が満喫できる、築200年の古民家カフェができました♡
湯涌温泉近く、自然あふれる丘の上にオープンした「Onsen & Garden 七菜」。
趣ある建物は、なんと岐阜県飛騨市で「奥飛騨おもちゃ博物館」として活躍していた建物を移築したのだそう。
梁や柱といった素材を活かしながら、バリアフリー仕様にリノベーションを施し、誰もが安心してくつろげる空間に生まれ変わりました。
そんな古民家で楽しめるのが、貸切温泉と美味しいランチやスイーツ！
貸切温泉は、3種類。
すべて50分間（3,800円）の予約貸切制で利用できます。（何人で利用しても同料金）
一番人気は、「桧葉（ヒバ）造りのお風呂」（定員1〜4名）。
四季折々に移ろう里山の美しい絶景に囲まれた露天風呂です。
青森桧葉（ヒバ）の香りが心地よく、ホッと心から癒されます♡
さらにお風呂は、フルフラット設計。
浴槽まで車椅子で乗り付けも可能で、足の悪い方や小さな子ども連れでも気兼ねなく入浴できるのが魅力です。
こちらは「岩造りのお風呂」（定員1〜4名）。
開放感ある岩造りの露天風呂で、のどかな景色を間近で贅沢に眺められるのが自慢です。
浴槽も広々としているので、友人や家族と利用したい方にもおすすめです♪
こちらは「信楽焼のお風呂」（定員1〜2名）。
深めのバスタブのような浴槽は、なんと滋賀県甲賀市で作られている信楽焼！
有名な作家さんがろくろで製作したもので、これだけ大きな信楽焼は他ではお目にかかれないのだそう。
貸切なので、誰にも邪魔されず自分だけのご褒美タイムを過ごせます。
公共温浴施設を利用しづらい方でも、人目を気にせず利用できるのが嬉しいですね。
お風呂上がりには、併設のカフェ＆レストランへ。
木のぬくもりが感じられる空間は、天井が高く開放感たっぷり！
のどかな里山の景色を望む、大きな窓が印象的です。
一角には、絵本やおもちゃが揃うキッズスペースを完備。
床暖房と薪ストーブで冬でもポカポカあったかいので、子どもたちも裸足で快適に過ごせますよ♪
ここでいただけるのが、ご飯が主役のワンプレートランチです。
ご飯は、白山市の「蛍の里」で育った栽培期間中農薬化学肥料不使用のお米を使用。
羽釜で炊いたご飯と、ジビエ肉のメイン、それに合う創作おばんざいが味わえます。
土日祝日限定＆予約制なので早めの予約を。
また、金沢の人気バターサンド専門店「p.s_（ピーエス）」のスイーツも。 しっとりサクサクなクッキーにとろけるクリームを挟んだ「生バターサンド」（550円）をはじめ、外カリッ中もっちりの「カヌレ」（495円）、コクのあるクリームをシュー生地で挟んだ「ムースリーヌシュー」（473円）など、心踊るスイーツばかり♡
「ヌガーグラッセと季節のフルーツのソルベ フランボワーズソース添え」（770円）も必見！
ザクザク食感のナッツと、ふわふわ口溶けのよいアイス生地を合わせた冷製スイーツで、ここでしか味わえませんよ♪
大人な雰囲気のあるバーカウンター。
クラフトビール4種類に加え、ノンアルコールカクテルも種類豊富に揃っています。
上質な空間と景色、そして美味しいお酒に、うっとり酔いしれそう…♡
施設内には、授乳スペースやおむつ替え台など、子連れに優しい設備も充実。
またバリアフリーのトイレ、イスラム教徒が利用できる"祈りの部屋"といった設備も。
誰もが快適に過ごせる工夫が随所に用意されています。
オーナーの徳山さんご家族は、石川の美しい景色や美味しい海・山の幸、発酵文化に魅力を感じ、2023年4月に東京から移住されたのだそう。
「コロコロと変わる里山の景色も魅力の一つ。時間を忘れてぼーっと過ごすのもおすすめです。ぜひ贅沢なひとときを過ごしてほしいです。」とおっしゃっていましたよ。
貸切温泉やカフェランチが満喫できる「Onsen & Garden 七菜」。
グランドオープンは2024年4月で、宿泊予約も開始予定とのこと。
家族やカップル、女子会の利用も良さそうです♪
Onsen & Garden 七菜
| 住所 | 石川県金沢市七曲町ハ132-1 |
|---|---|
| TEL | 050-8892-8890 |
| 営業時間 | 温泉12:00-20:00 カフェ11:00-19:00 （最終入館19:00） |
| 営業日 | ※公式サイトをチェック |
| 駐車場 | 普通自動車6台、電気自動車2台 |
