【金沢】人気カフェレストラン「ちむちむ堂」のパフェが復活！約40種類から自分好みのパフェをセレクト♪【PR】

金沢市額新保にある、老舗カフェレストラン「ちむちむ堂」から40種類のパフェが登場！

2022年3月のリニューアルに伴い、しばらくお休みしていたレトロでかわいいパフェが、種類を増やしよりパワーアップして復活しました〜！

個性豊かなパフェの中から、店主オススメ、選りすぐりの4つをご紹介します♪

「ちむちむ堂」についてもっと知りたい人はこちら！

迷ったらこれ！「Caramelde Pudding Royal（きゃらめるでプリンロイヤル）」

約40種類以上のパフェの中で、人気1・2位を争う「Caramelde Pudding Royal（きゃらめるでプリンロイヤル）」（1,100円　M 1,300円 L 1,400円）。
プリンを周りを彩るフレッシュなフルーツが、ボリューム満点です。

毎朝焼き上げる自慢のプリンは、しっかり固め。
30年以上プリンを作り続けている店長が、味・見た目・弾力にこだわった至高のプリンは、熱狂的なファンがいるほど！

プリンの下には、濃厚なバニラアイスがたっぷり詰まっており、プリンのほろ苦いキャラメルと相性抜群。
食べ進めるほどビターになるよう層を重ねたパフェは、最後まで飽きずに食べられるように計算し尽くされています。

和風ティラミスをイメージして作られた「Sir クロマッチャン」（920円　M 1,120円 L 1,220円）。
和菓子好きにも洋菓子好きにも美味しく食べてほしい！と考えられたこちらのパフェも、リピートするお客さんが後を絶たない人気メニューなんです。

自家製のクリームチーズは、抹茶アイスと馴染むように、口溶け良くさっぱりとした仕上がりを目指し、柑橘系のソースを混ぜ込みペースト状に。

さらに、ティラミスのコーヒーのかわりに黒蜜をアクセントにし、甘み・ミルキー感・ほろ苦さの3つの絶妙なバランスを実現！
ありそうでなかった、抹茶とクリームチーズの組み合わせは必見です♡

正面から見ると悪魔の顔にみえるようなトッピングの「デビルパフェ」（880円　M 1,080円　L 1,180円）。
店主が50年以上同じ味を守り続けているという、こだわりのパフェです。

バニラアイスや生クリームの甘さを引き立てるために、豆からひいた香り高いアイスコーヒーを、甘さは一切加えずコーヒーゼリーに。
甘味と苦味をバランスよく感じられるよう、上からチョコソースをたっぷりと！

黒蜜を使った「ジャパニーズデビルパフェ」と、チョコクッキーを加えた「パフェデビオレオ」も合わせた、「デビル三兄弟」はすべて試してみたい美味しさです。

夏頃から季節限定で提供される「ONE PEACH!!（ワンピーチ）」（2,400円）。
ジューシーな桃をまるごと1個使用した、贅沢なパフェです。　

中には、バニラアイス・桃シロップ・玄米フレークが層になっています。
それぞれの具材と桃の組み合わせを好きな時に楽しめるよう、トップの桃は16等分にカット。食べる人のことが考え尽くしされたパフェなんです♪

その他にも、桃のパフェが7種類という驚きのラインナップ！きっとお気に入りの組み合わせが見つかるはずですよ♡

ちむちむ堂は、冷たいパフェと一緒に楽しみたいドリンクも充実。
これまではアフターヌーンティー注文時のみに提供されていた、世界中のお茶を取り扱う「ルピシア」のお茶が、単品でも注文可能に！

ポットでの提供（約カップ3杯分）で、450円（アイスはグラスでの提供で300円）という、リーズナブルな価格で楽しめるんです♡
紅茶や日本茶など8種類のラインナップの中から、パフェに合うお茶を探してみてくださいね。

気になるパフェはありましたか？
また、パフェの一部メニューは、お隣の姉妹店「JONHかりおすとろ」でも注文できます！
何度来ても新しい発見があるラインナップなので、ぜひ店舗に足を運んでみてくださいね♪

詳細はこちらから！

公式webサイト

ちむちむ堂

住所	石川県金沢市額新保2-251　アバンザ1F
TEL	076-205-1437
営業時間	カフェ利用　月曜　　　11:30〜15:00(L.O.14:00) 水〜日曜　11:30〜17:00(L.O.16:00) アフタヌーンティー（予約制）　月曜　　　11:00〜13:00 水〜日曜①11:00〜13:00 　　　　　 ②14:00〜16:00
定休日	火曜
駐車場	32台