9月18日、七尾市能登島曲町に「実家ふぇ烏兎色（うといろ）」がオープン！
店主自ら釣った新鮮な魚を揚げたてのフライで提供してくれる、すてきな定食カフェができました♡
能登島にオープンした「実家ふぇ烏兎色」は、鮮魚のフライ定食や手作りスイーツが味わえるカフェ。
漁師でもある店主の秋元さんが、奥様と2人で切り盛りされています。
秋元さんが自ら漁に出て釣った魚を使用しているので、鮮度の良さはお墨付き！
釣ったあとすぐ神経締めと血抜きをすることで、最高に美味しい魚を提供してくれます。
看板メニューの「魚フライランチ」（1,000円）。
真鯛やキジハタなど、高級魚も惜しげなくフライで提供されていることにビックリ！
その贅沢な美味しさに、思わずほっぺたが落ちちゃいます。
魚のフライはそれだけでも美味しいのですが、タルタルソースを乗せて食べればもうヤミツキに！
のどかな景色を眺めながらいただく定食は、格別の味わいです♡
その他、「チキン南蛮ランチ」（1,000円）も人気。
奥様の得意料理だったものをメニューに取り入れたのだそう。
抜群の火の通し加減の唐揚げは、しっとりジューシーです♡
食後には、「シフォンケーキ」（300円）などの手作りスイーツをぜひ。
珈琲は珠洲の「二三味珈琲」、紅茶は能登島の茶葉を使った「いやひめ紅茶」（各500円）と、能登尽くしのラインナップ。
器やカップには、能登の作家・独歩炎さんの器が使われており、特別感あるひとときが過ごせそうです♪
店名は、娘さんの友だちが良くご飯を食べに来ていたことで自然と「実家ふぇ」と呼ばれるようになり、そこから名前をもらったのだそう。
美味しい定食やスイーツが楽しめる「実家ふぇ烏兎色」。
まるで実家に帰ってきたかのような、あったかい雰囲気と美味しい料理にリラックスできそう♡
ぜひ能登島観光やお出かけの際に、遊びに行ってみてくださいね。
※年明け価格変更の可能性あり
実家ふぇ烏兎色（うといろ）
| 住所 | 石川県七尾市能登島曲町8-48-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00-16:00 （ランチタイム11:00-14:00） |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | 8台 |
