「週末、金沢。」では2019年にオープンしたお店をたくさん取材してきました！
「いつか見たあのお店の開店記事、どこにあるのかな？」
「あのお店のオープン情報、すでに記事になってたっけ…？」
そんなときに確認しやすいよう、金沢市を中心に石川県内の新店・リニューアルオープン情報をまとめてご紹介します！
2019年の開店・リニューアル情報
12月
12/3 ラーメンつなぐ【ラーメンつなぐ】
12/6 山とビールの店 コケモモ【バー】
12/7 乃木坂な妻たち【食パン】
12/9 新出製パン所 能美分所【食パン】
花燈（はなあかり）【焼肉】
12/10 HASSY’S GARDEN (ハシーズガーデン)【サラダボウル】
12/12 CoCoTTo KANAZAWA【複合商業施設】
鉄板中華 タンポポ【鉄板中華】
雷風海南鶏飯（ライフーチキンライス）【シンガポール料理】
12/14 札幌海老麺舎 金沢銭五店【ラーメン】
12/16 HELLO TABLE (ハローテーブル)【カフェ・創作バル】
12/21 カジマート キッチン【弁当】
12/24 蕎麦と天ぷらと旨い酒 どんと屋 変なホテル金沢香林坊店【蕎麦・海鮮丼】
12/25 弓月 YUZUKI【ラーメン】
12/28 李さんの台湾名物屋台 金沢竪町店【唐揚げ】
天ぷらスタンド十八番（おはこ）【居酒屋】
11月
11/1 幸星楼 (シンシンロウ)【タピオカ・パン】
アゴーラ・金沢【ホテル】
cake shop Candy Apple (キャンディアップル)【洋菓子】
十三 (じゅうぞう)【鶏焼肉】
11/2 ケサランパサラン【カフェ】
茶和々 東山店【抹茶スイーツ】
11/5 焼き鳥 とと【焼き鳥】
11/6 東京2020オフィシャルショップ 小松店【オリンピック】
11/8 日本茶と酒肴 〆甘味 胡京 KOMACHI（こまち）【日本茶・パフェ】
11/10 兼六園茶屋 見城亭 (けんじょうてい)【カフェ・レストラン】
11/14 CAFĒ DE H (カフェ ドゥ アッシュ)【カフェ】
11/18 伊乃心【ラーメン】
11/20 Dining kitchen Lazo (ラソ)【欧風料理】
11/21 可寸-kazun-【居酒屋】
茜どき金沢 別館 ささがわ【居酒屋】
11/22 升ます -日本酒 真琴-【日本酒居酒屋】
ケーキ工房 goûter (グーテ)【ケーキ】
11/23 ウミネコパーラー【かき氷専門店】
11/27 髙匠 (たかしょう) 金沢藤江店【食パン】
11/29 あたらよ金沢【和風イタリアン】
11/29-12/22 出張カキ小屋「牡蠣奉行」【期間限定・牡蠣】
10月
10/1 粟田の小さなコーヒー屋【カフェ】
Mi Lugar (ミルガ)【ヨガスタジオ】
10/3 honey grow（ハニーグロウ）【パン・ハチミツ】
COMFY（コンフィ）【雑貨】
10/5 日茶LAB (ニーチャイラボ)【タピオカ】
10/10 Seafood&OysterBar Salt (ソルト)【バー】
Tramonto【イタリアン】
10/11 麺屋渉【ラーメン】
10/13 Tapioca & Tea JURAKU【タピオカ】
MORON CAFE (モランカフェ)【カフェ】
10/16 大阪焼肉・ホルモン ふたご【焼肉】
10/19 ノミホバル Massimo（マッシモ）【居酒屋】
10/20 No Side (ノーサイド)【スポーツバー】
10/24 NIKUダイニング meat meet【肉料理バー】
9月
9/7 ビストロ リンク【フレンチ】
9/8 EPICUREAN (エピキュリアン)【レストラン】
9/11 お酒の美術館 金沢店【立ち飲みバー】
9/12 農家屋カフェ【カフェ】
9/13 ZOWIE (ザウィー)【アイリッシュパブ】
ココマンナ【ワッフル・クレープ】
9/14 Patisserie ElysioN (パティスリーエリュシオン)【洋菓子】
9/18 海誠家【ラーメン】
9/20 remref (レムレフ)【洋菓子】
9/21 SORPRESA GUSTO (ソルプレーザ グスト)【揚げパン】
Lean (リーン)【パン】
9/25 ウフフドーナチュ【ドーナツ】
8月
8/4 懐華樓カフェ【町屋カフェ】
8/20 and KANAZAWA (アンド カナザワ)【カフェ】
8/31 cake!! hacohana (ハコハナ)【洋菓子】
7月
7/11 iomare (イオマレ)【イタリアン】
7/13 とある丘【カフェ】
7/26 金澤ひつじ【ジンギスカン】
谷口吉郎・吉生記念 金沢建築館【ミュージアム】
6月
6/3 つんつん ぶんの りんご【ハリネズミカフェ】
6/4 頭（つむり）野々市店【ヘッドスパ】
6/6 金沢牛かつ串揚げ ゆらん【牛カツ】
6/22 BAKE SHOP bien Bake (ビアンベイク)【焼き菓子】
6/28 スイーツ バイ ハワイアンホースト【ソフトクリーム】
瑪蜜黛 (モミトイ) 香林坊東急スクエア店【タピオカ】
5月
5/1 加賀三賀【ハーブティー・タピオカ】
5/22 Kuroneco Jack (クロネコジャック)【洋菓子】
5/24 天然温泉 風の森【温泉】
九谷セラミック・ラボラトリー【ミュージアム】
4月
4/1 多華味屋（たかみや）【町屋カフェ】
1の1 NONOICHI【カフェ】
4/3 ちーずどっきゅん【チーズドック】
4/12 COYA.【パン】
4/13 金澤ぷりん本舗【プリン】
4/17 Boulangerie Parikana (ブーランジュリー パリカナ)【パン】
4/20 金澤やまぎし養蜂場 大桑店【ハチミツ】
無印良品 野々市明倫通り【雑貨屋】
4/27 HONEY TOAST & CAFE HACHI (ハチ)【カフェ】
3月
3/1 ORIENTAL BREWING (オリエンタルブルーイング) 金沢駅店【バー】
3/16 ココマンナ TEA STYLE【タピオカ】
3/28 とみた酒店【酒屋】
2月
2/1 甘栗 金澤堂【甘栗】
2/4 家庭料理 福【定食】
2/10 宗玄酒造 金沢営業所【酒屋】
2/26 肉山 金沢【焼肉】
1月
1/3 SOLID FURNITURE STORE KANAZAWA【家具屋】
1/25 DeAU【居酒屋】
1/29 焼肉 戸板商店【焼肉】
BREFA【パンケーキ】
