7月6日、小松市清六町に「ほのむすびイオンモール新小松店」がオープン!
輪島市のコシヒカリ門前米で握る、バリエーション豊富なおむすび専門店ができました〜♡
イオンモール新小松にオープンした「ほのむすびイオンモール新小松店」は、おむすび専門店。
「ホッとするひとときを」がコンセプトの店内は、ゆっくりくつろげる雰囲気が魅力です。
おむすびは、「塩結び」(220円)や「紀州南高梅」(275円)といった定番から、天かすがたっぷり入った「たぬき」(275円) やお店で手仕込みする「能登豚 西京味噌」(385円)まで、なんと23種類!
能登豚など、地元食材をふんだんに使用しています。
おむすびには、輪島市の農家さんが育てたこしひかり「門前米」を使用。
昆布と塩で、おむすびに合うようにふっくら炊き上げています。
「門前米」はクセがなく、どんな具材にも合うシンプルな味わいが特徴。
香り高く自然な味わいの「青まぜ海苔」が、味のバランスを整え、おむすびの美味しさをグッと引き立てています♪
私は、カラフルなごまを3種類まぶした「めっちゃごま」(308円)と、素朴な味わいの自家製おかかがたっぷりの「おかか」(275円)をチョイス!
注文をしてから、一つひとつ丁寧に握って提供してくれますよ♪
好きなおむすびに追加できる「定食」メニューがお得!
米粉からあげや野菜の甘酢あんかけなど、地元食材を使ったメインのおかずと味噌汁、サラダをセットに楽しめます。
なかでもおすすめは、「5種の天盛り定食」(+748円)。
エビやレンコン、ヨモギの生麩など、旬の食材を使った米粉天ぷらの盛り合わせです。
サクッと軽い食感で、胃にもたれないのが魅力!
ヘルシーなので、罪悪感なくいただけるところも高ポイントです♡
また味噌汁には、輪島市の谷川醸造のサクラ味噌を使用しています。
原料は大豆、塩、麹のみの天然醸造。
あっさりとした自然な旨みに、ホッと心が和みますよ♡
愛情と手間をかけて結ぶ、自慢のおむすびが味わえる「ほのむすびイオンモール新小松店」。
一口頬張れば、ほっこり幸せな気分になれますよ♪
おむすび以外にも、米粉クレープや子ども向けメニューなど多彩に揃うので、ぜひ家族や仲間を誘って訪れてみてはいかが。
ほのむすびイオンモール新小松店
住所 | 石川県小松市清六町315 イオンモール新小松 小松食回廊内 |
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TEL | 0761-46-5420 |
営業時間 | 10:00-21:00 料理の提供11:00〜 |
定休日 | 施設に準ずる |
駐車場 | 約3,400台(共用) |