2月1日、金沢市若草町に「＃パフェLAB（ハッシュタグ パフェラボ）」がオープン！
約150通りのトッピングから自由に組み合わせて、自分好みのパフェを注文できる、テイクアウトのパフェ専門店です。
金沢二水高等学校近くにオープンした、「＃パフェLAB」。
お弁当の出前店「Select・Kitchen」と、同じ店舗内で営業されています。
旬のフルーツやアイスクリームなど、好きなトッピング・味を選んで、世界に1つだけのオリジナルパフェが注文できると、早くもSNS等で話題なんです♡
さっそく私も、好きなトッピングでオーダーしてみました！
入店すると目に飛び込んでくるのが、壁一面にずらりとかけられたカラフルなカード。
実はこれ、パフェのオーダー表なんです♪
1枚目はパフェのサイズ、2枚目はシリアルの種類、続けてアイスの味やフルーツなど、6つのステップで好きなトッピングカードを1枚ずつ選んでいきます。
どれにしようかな…どの組み合わせにしようか悩む〜！
まさにお店の名前の“LAB＝実験室”っぽくて、ワクワクしますね♪
あれこれ悩んで…ついに、完成！
大好きなマンゴーと、これまた大好きな抹茶のアイスを組み合わせました。
至福のひととき、いたただきま〜す♡
Mサイズ830円
パフェの価格は、平均700～1,500円。
トッピングの種類によって変わります。
好きなもの尽くしだから、美味しいのは間違いなし♪
ボリュームもあるので、満足感も十分ですよ。
「迷い過ぎて、トッピングを決めきれな〜い！」という方には、定番パフェメニューもあるのでご安心を。
こちらは一番人気の「イチゴいっぱいのやつ」（700円）。
フレッシュなイチゴの甘酸っぱさが最高でした！
そして、こちらも実験気分が味わえるドリンクメニュー
「試験管ジュース」（500円）。
まるで試験管のような容器に入ったシロップ2種類を、炭酸水に入れて混ぜ混ぜ…。
すると、想像もつかない味に!?
シロップは、ストロベリー、ピーチ、メロン、ブルーハワイなど7種類。
どんな味になるのかは、実際にお店で試してみてくださいね♡
トッピングをアレコレ選べる楽しさは、大人も子どももつい夢中になっちゃうはず！
現在、「＃パフェLAB」のInstagramをフォローし、フォロー画面を店頭で提示すれば、なんと200円割引になるお得なキャンペーン実施中！
お得に楽しめるこの機会に、ぜひ自分好みのパフェを作りに行ってみてくださいね♡
＃パフェLAB（ハッシュタグ パフェラボ）
| 住所 | 石川県金沢市若草町26-9 |
|---|---|
| TEL | 076-227-8790 |
| 営業時間 | 12:00-21:00 金・土曜23:00まで |
| 定休日 | 水・日曜 |
| 駐車場 | 2台 |
この記事のライター
坂爪奈津子（さかづめ なつこ）
金沢生まれ金沢育ち。元NHK金沢キャスターで、雑誌STORYのWEB版にて150本以上の記事を執筆
