【221件掲載!】2021年にオープンした金沢のお店まとめ!

2021年にオープンした、金沢とその周辺地域のお店をまとめました。
「週末、金沢。」で取材した記事は、全部で221本!
気になっているけどまだ行けてないお店をこの機会にチェックしてみてくださいね。

※各記事内の情報はすべて取材当時のものです。最新情報はお店にお問い合わせください。

2022年のオープン情報はこちらから!

www.weekend-kanazawa.com

2021年の開店・リニューアル情報

12月

12/1 gourmet STORE 金沢本店【食のセレクトショップ】
   かむかむきゃっと【猫グッズショップ】
12/3 野々市ミート【精肉店】
12/4 和酒kijitora (キジトラ)【居酒屋】
12/10 gemütlich (ゲミュートリヒ)【ドイツカフェ】
   ベーカリーパーラーGoodDay【パン】
   洋菓子 Haku【スイーツ】
   たなつや【穀物専門店】
   苺菓子りつか【苺スイーツ専門店】
12/11 カフェT’s(ティーズ)【カフェサロン】
12/16 gourmet STORE 金沢本店【食のセレクトショップ】
   東大門 タッカンマリ通り【韓国料理】
12/17 金沢肉食堂【肉料理】
12/23 ケンズカフェ東京 金沢店【スイーツ】


11月

11/1 能登牛ひつまぶし店 もんぜん【能登牛ひつまぶし】
   POP BY COFFEE【カフェ】
11/6 select shop Jippu【子供服・雑貨】
11/8 Every 金沢西泉店【ジム】
11/11 小麦の奴隷 金沢長坂台店【パン】
   あげたて・サクサク天ぷら七福 金沢諸江店【天ぷら】
   ぐーぐーベーカリー【パン】
11/12 小さなケーキ屋 Chérie coco【ケーキ】
  日々響【八百屋・古道具】
11/13 フランスベッド 金沢ショールーム【ショールーム】
  壺焼きいも専門店 イモラボ【焼きいも・かほく市】
11/19 8番餃子 無人直売所【餃子無人販売】
  L'eclar de ville(レクラ デュ ヴィル)【カフェ】
11/21 lil.byhome(リルドットバイホーム)【ベビー&子供服】
11/23 Dining 薪火三庵【ダイニング&ボトルショップ】
11/24 ASCOLTO(アスコルト)【イタリアン】
11/27 純喫茶 スキャンダル【カフェ】


10月

10/1 加賀のきつね【ワッフル】
  金澤ちとせ珈琲 長坂台【カフェ】
  らーめん味噌屋 味そ蔵【ラーメン】
  宅配とんかつ かさねや【カツ・デリバリー専門】
10/4 (卸)花島精肉店 もりの里店【焼肉】
10/5 天ぷら天神【天ぷら】
10/6 らーめん・つけめん 楓 野々市店【ラーメン】
10/8 金沢ロフト【生活雑貨】
  恵みkitchen【カレー・ステーキ】
  あっさんぷらーじゅ【カフェ・七尾】
10/12 宇宙咖喱(コスモカレー)【カレー】
  eleven point second(イレブンポイントセカンド)【グリル&バー】
10/22 Cafe Triangle【カフェ】
10/23 NIKUO 中谷精肉店【肉屋】
10/24 最強ハラミ焼肉いちぼ 野々市店【焼肉】
10/26 大阪屋ショップ 西泉店【スーパー】


9月

9/1 ジョニーのビリヤニ 野々市店【ビリヤニ】
9/2 たんば屋【うどん】
  HAKUSAN MILK FIRM【カフェ】
9/4 はるまき家【春巻き】
9/10 Chiffon Labo【シフォンサンド】
9/16 gelato pique cafe香林坊アトリオ店【カフェ】
  カフェくろねこ【カフェ】
9/18 soil flagship shop【珪藻土アイテム】
9/19 33Sunny【カフェ】
9/23 餃子の雪松 能美店【餃子テイクアウト・能美市】
  地鶏中華そば一二三屋(ひふみや)【ラーメン】
9/25 1/3 HAMBURGER FACTORY【ハンバーガー】
9/27 Meatぴあ 賑【ステーキ】
9/28 Frérot【フレンチ】
9月 Oceans Terrace SHIBAGAKI【アウトドアリゾート・羽咋市】


8月

8/2 町屋cafe くりの樹【カフェ】
8/7 locre【雑貨・うつわ】
8/8 ノマチカフェ【異国料理】
8/9 HARAN【エイド】
8/19 パンの朝顔【パン・小松市】


7月

7/1 喫茶アイリーン【カフェ・白山市鶴来】
  寿司・居酒屋 いきや【居酒屋】
7/3 メンツル食堂【うどん】
  FUNKY MONKEY BANANA 金沢店【バナナジュース】
7/4 玄海【ちゃんこ鍋・ラーメン】
7/7 焼肉 山下寅次郎【焼肉】
  &sand【移動販売】
  BREMEN【ドイツパン・お菓子】
7/8 寿司 一船【寿司】
  東山回転寿司 金福【回転寿司】
7/10 Bakery Haru【パン】
7/14 和ダイニング しろべえ【和食】
7/15 おいもとレモネード【おいもスイーツとレモネード】
  金箔フルーツサンド 高咲堂【Webショップ】
7/19 イオンモール白山
  FOOD HALL LOKU【イオンモール白山・フードホール】
  Flying Tiger Copenhagen【イオンモール白山・北欧雑貨】
  ペテモイオンモール白山店【イオンモール白山・ペットショップ】
  TSUTAYA BOOKSTORE【イオンモール白山・書店】
  イオンシネマ白山【イオンモール白山・映画館】
  nana’s green tea【イオンモール白山・カフェ】
  そば処 花凛【イオンモール白山・そば】
  麺屋 人とひと【イオンモール白山・タンメン】
  牛と米【イオンモール白山・肉料理】
  RUNNY CHEESE HUT【イオンモール白山・チーズ料理】
7/21 Heart Stretch 間明店【マッサージ】
7/22 千枚田COFFEE【能登・カフェ】
  おとcafe【カフェ】
7/24 あつ緒菓子店とあつ緒cafe【カフェ】
7/26 韓国居酒屋 ヨノパプ 金沢駅前店【居酒屋】
7/27 氷菓子りつか【かき氷】
7/30 カナザワキンパクラブ 칠(ナナ)【キンパ】
7/31 香土 (カグツチ)【八百屋】


6月

6/1 中華そば 國禄商店【ラーメン】
  sorairo picnic【フォカッチャドッグ】
6/4 The GiFT【セレクトショップ】
6/10 金澤果実専門 三角堂【カフェ・スイーツ】
6/12 ROOFTOP CAFE&BAR OZWALD【カフェ&バー】
6/13 白くま堂【フルーツサンド】
6/14 LemonSour.JP【レモンサワー】
6/15 あんぶれら【古着屋】
  百年珈琲 the clubhouse KANAZAWA【カフェ】
  AnnChai【モンゴルカフェ】
6/16 肉まみれ【スパゲッティ・一人焼肉】
6/18 吟とん【ラーメン】
6/19 とり野菜みそ一人鍋専門店【一人鍋】
6/21 Graham Burge【ハンバーガー】
6/23 こおりや氷炭(ひょうたん)【かき氷】
  3.26CM(センチメートル)【食パン専門店】
6/25 ITALIAN BAR くま3【イタリアンバル】


5月

5/1 焼肉ホルモン誠 金沢店【焼肉】
5/2 ホテル らしく金沢【ホテル】
  木楽屋【発酵食・加賀】
5/6 鰻にょろ助 金沢片町店【うなぎ】
5/8 Alembic Distillery【パブ・蒸留所】
5/12 天ぷら専門 イチバン【天ぷら】
5/13 PAUSE BASE Cafe & Bar【カフェ&バー】
  炭火焼肉と炉端 康 西金沢駅前店【焼肉】
5/15 台湾カステラPAKUPAKU【台湾カステラ】
5/20 Rion【お弁当・お惣菜】
5/21 ホテル・トリフィート金沢【ホテル・体験レポート】
5/24 フルーツサンド シュシュ 金沢店【フルーツサンド】
5/25 FILFIL cacao factory & cafe by FIL D’OR【カカオスイーツ】


4月

4/1 SHOGUN BURGER【ハンバーガー】
  北陸金沢回転寿司 のとめぐり【回転寿司】
  Pizzeria e Trattoria Da TAKE 金沢駅西口店【イタリアン】
4/2 ばんから派出所 パリキング 金沢片町店【ラーメン】
4/3 喫茶グライダー【カフェ】
  LINNAS Kanazawa【ホテル・体験レポート】
4/8 モノゲン堂 / 珈琲【珈琲・ギャラリー】
4/9 カジマート 桜田店【スーパー】
  LeBRESSO 金沢寺地店【パン・コーヒースタンド】
4/12 空海【居酒屋】
4/13 海鮮丼 ゆたか水産【海鮮丼】
4/14 酒楽【居酒屋】
   HORUMON BUCKS【焼肉】
   A Day【カフェ】
4/15 夜カフェ&バー qk【カフェ・バー】
4/16 まんで茶漬 KANAZAWA【海鮮茶漬け】
   すずや【和スイーツ】
4/20 酒と食遊人みなと【居酒屋】
4/22 酒とせんなり食堂【定食屋】
   不思議なかき氷 金沢【かき氷】
   ATEM【酸素カプセル・体験レポート】
4/23 福多朗【もつ鍋】
4/24 Mr.Chef【フルーツサンド・津幡】
4/25 Mott【フルーツサンド】
4/26 p.s_【バターサンド】
4/28 天然温泉 加賀の宝泉 御宿 野乃金沢【ホテル・体験レポート】


3月

3月 金沢百番街 リニューアル
3/1 焼肉と韓国膳 焼肉かえで【焼肉】
   はれはれ【居酒屋】
3/3 毎日中華【中華料理】
3/6 こめトはな【チーズケーキ専門店】
   いも 栗 カボチャ【モンブラン専門店】
3/8 Biquette Bonbons【洋菓子店】
   沖縄料理 ヤンバル【沖縄料理】
3/12 焼肉厨房 ハレルヤ【焼肉】
   橘珈琲店【カフェ】
   はいから本舗【お土産】
   金箔屋さくだ【お土産】
   金沢わらじ屋【お土産】
   洋食バル サルーテ本町【洋食バル】
3/13 金沢フルーツ大福 凛々堂【フルーツ大福】
3/15 からから【唐揚げ】
3/18 加賀さんまるしぇ本多の杜【カフェ】
3/19 百年珈琲 POP UP marche【カフェ】
   PiSO by respiración【チーズケーキ】
   ル ミュゼ ドゥ アッシュ フレ【スイーツ】
   クルミのおやつ【クルミ菓子】
   もみの木カフェ【ワッフル】
   je prends ça【スイーツ】
   炉端バル 万福別館【バル】
3/20 トリフィート ホテル&ポッド 金沢百万石通【ホテル】
   藤江パン【食パン】
3/25 デルソール【レストラン】
3/28 SOAr【韓国料理】
   TILE【海鮮丼】
3/31 SHIROM CREPERIE【クレープ】
   金沢炭火焼き ケムリとカオリ【燻製・炭火焼き】


2月

2/1 Fruit House KANAZAWA【フルーツドリンク・パフェ】
   Nonstop Coffee Stand & Roastery【コーヒースタンド】
   Salut Enchante (サリュアンシャンテ) 野々市店【サンドイッチ専門店】
2/6 スーパーホテル石川・能美根上スマートインター【ビジネスホテル】
2/11 能登千里浜レストハウス
   moni juice (モニジュース)【スムージー専門店】
2/12 Kiehl's (キールズ) 金沢百番街 Rinto店
2/15 7day's Soup Cafe Kanazawa Kitchen【スープ】
2/16 麺屋こころ金澤店【台湾まぜそば】
2/22 ほたる【能登牛】
2/23 キッチン gL CAFe (ジルカフェ)【ガレット&かき氷】
2/25 SUNNY crepe&dolce (サニー クレープ&ドルチェ)【クレープ】
   牡蠣酒場 帳-ToBaRi-【牡蠣料理】


1月

1/2 WARUTSU(ワルツ)【スイーツカフェ】
1/14 ラーメン中毒【ラーメン】
1/16 藤乃弥【お茶屋カフェ】
   麺食い処 てんてん【ラーメン】
1/21 PAPAN GA PAN (パパンガパン)【フレンチトースト専門店】
   能登牛骨めん 匠八屋【ラーメン】
1/23 スーパーセカンドストリート 金沢示野店【リユースショップ】
1/24 海とハクサン【レストラン】
1/27 100時間カレー 御経塚店【カレー】
1/28 Pistrina EighSky(ピストリーナエイスキー)【パン】