- 穀雨（こくう）【8/2 OPEN!】
- YAE（ヤエ）【8/22 OPEN!】
- マルガーラボ野々市【10/15 OPEN!】
- ぱん処 まる濱屋【8/20 OPEN!】
- 麺や 神やぐら 田上店【9/17 OPEN!】
- 結カフェ（むすびカフェ）【9/11 OPEN!】
- ブルーボトル コーヒートラック【10/21 期間限定OPEN!】
- 旅するスパイスTANE【9/8 OPEN!】
- NEW OPENなお店情報更新中！2022年のまとめはこちらから
穀雨（こくう）【8/2 OPEN!】
8月2日、金沢市額谷にあった人気ベーカリー「穀雨（こくう）」が、小松市長谷町に移転オープン！
店主が丁寧に作るシンプルで飽きの来ないパンを求めて、早くも多くのファンで連日賑わっています♡
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YAE（ヤエ）【8/22 OPEN!】
8月22日、金沢市観音町に「YAE（ヤエ）」がオープン！
蔵と町家を改装した空間で、そば粉のガレットが楽しめる素敵なカフェができました♡
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マルガーラボ野々市【10/15 OPEN!】
10月15日、野々市市本町に「マルガーラボ野々市」がオープン！
世界一のジェラートマエストロ・柴野大造氏率いる「マルガージェラート」が手がけた、新感覚のジェラートミュージアムが誕生しました♡
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ぱん処 まる濱屋【8/20 OPEN!】
8月20日、白山市鶴来本町に「ぱん処 まる濱屋」がオープン！
職人歴20年の店主が手間ひまかけて作る、酒種酵母パンが人気のパン屋さんです♡
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麺や 神やぐら 田上店【9/17 OPEN!】
9月17日、金沢市田上本町にオープンした「麺や 神やぐら 田上店」！
金沢での爆盛系ラーメンの先駆者が、ついに2号店をオープンさせました！
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結カフェ（むすびカフェ）【9/11 OPEN!】
9月11日、内灘町鶴ヶ丘に「結カフェ（むすびカフェ）」がオープン！
子ども食堂としての顔も持つ、コミュニティカフェができました〜！
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ブルーボトル コーヒートラック【10/21 期間限定OPEN!】
10月21日より、金沢フォーラス正面入り口に「ブルーボトル コーヒートラック」が期間限定出店！金沢で初めて「ブルーボトルコーヒー」が楽しめます♪
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旅するスパイスTANE【9/8 OPEN!】
9月8日、石川県内をキッチンカーで巡るスパイスカレー専門店「旅するスパイスTANE」がプレオープン！
仲良し同級生コンビが腕を振るう、ピリッと刺激がクセになるスパイスカレーに、早くもファン多数のお店です♡
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NEW OPENなお店情報更新中！2022年のまとめはこちらから
「週末、金沢。」では、金沢から行ける新しいお店を日々紹介中！
ぜひ新しいお店に出会ってくださいね♡
