【金沢名物大特集】金沢に来たなら絶対食べたい地元のご当地グルメ!

f:id:ninomiya-shinta:20191111194324j:plain

金沢旅行に来たなら欠かせないのは、やっぱりグルメ!
そこで今回は、金沢に来たなら絶対食べてほしい厳選ご当地グルメをご紹介。
地元編集部が厳選した金沢の味覚、ぜひ味わっていってください!

身体の芯からあったまる、冬の金沢グルメの代名詞「金沢おでん」(赤玉本店)

f:id:ninomiya-shinta:20181120104957j:plain

寒い時期に人気の金沢グルメといえば、「金沢おでん」
地元・金沢の食材を使ったおでん種がたくさん入ったおでんに、全国からたくさんのファンが詰めかけます。

f:id:ninomiya-shinta:20181120105008j:plain

金沢おでんの老舗はたくさんありますが、特に有名なのはこちらの「金澤おでん 赤玉本店」
創業から80年以上を数える今も、地元客と観光客による行列が絶えない人気店です。
昆布と煮干しからとった出汁は上品な味わいで、素材の味も際立っていますよ。

www.weekend-kanazawa.com

金澤おでん 赤玉本店

住所 石川県金沢市片町2-21-2
TEL 076-223-3330
営業時間 1F 12:00-23:00
2F 17:00-22:30
(土日祝は15:00-16:00の間仕込みの為休み)
定休日 月曜(※祝日の場合は翌日)
公式webサイトで見る

金沢の癒し系ご当地ラーメン「8番らーめん」(8番らーめん)

f:id:oishi-shogo:20191008092259j:plain

たっぷり野菜とほっとする味わいが人気の金沢市民のソウルフード、「8番らーめん」
石川の主要道路、国道8号線沿いに出店したことから名付けられました。

f:id:oishi-shogo:20191016172517j:plain

看板メニューは太麺にシャキシャキ野菜が乗った「野菜ラーメン」!
野菜のうまみがたっぷり溶け込んだスープは、心の内側にすうっと入り込むような優しい味わい。
素朴なおいしさに癒される、石川のぬくもりあふれる名物ラーメンです。

8番らーめん 本店

住所 石川県加賀市西島町チ3-2
TEL 0761-75-7503
営業時間 11:00-24:00 (L.O. 23:45)
定休日 無休
公式Webサイトで見る

ふっくら香ばしい餃子からジューシーな肉汁!「ホワイト餃子」(第七ギョーザ)

f:id:oishi-shogo:20190801121459j:plain

カリカリに焼いた皮からジュワッとあふれる肉汁がたまらない「ホワイト餃子」
ごはんにもお酒にもピッタリな、金沢市民溺愛の餃子です。

f:id:oishi-shogo:20190801172540j:plain

こちらのホワイト餃子が楽しめるのは、金沢市もりの里にある「第7ギョーザの店」
餃子のタネから店内で作るホワイト餃子は、たっぷりの油で揚げ焼きすることで香ばしくカリカリに!
肉汁をたっぷり閉じ込めた餃子を一口かじると、ジューシーな旨味があふれてきます。
金沢駅や繁華街からも少し離れた立地ながら、毎日多くの人が詰めかけるのもわかるおいしさです!

www.weekend-kanazawa.com

第7ギョーザの店

住所 石川県金沢市もりの里1-259
TEL 076-261-0825
営業時間 11:00-翌2:00
定休日 水曜
公式Webサイトで見る

濃厚ソースがヘビー級の旨味!「金沢カレー」(カレーのチャンピオン)

f:id:ninomiya-shinta:20190801123155j:plain

旨味がぎゅぎゅっと濃縮された、どろりと濃厚なカレーソースが特徴の「金沢カレー」
全国でも高い知名度とコアなファンを増やし続けているカレーです。
金沢カレーを代表する老舗カレー屋さんといえば、やっぱり「カレーのチャンピオン」

f:id:ninomiya-shinta:20190801123212j:plain

ほどよくスパイシーに仕上げたこってりと重厚なカレーソースはクセになる味わい。
そこにサクサクのカツやライス、キャベツが絡み合うと、たまらない美味しさに!
銀のお皿やフォーク、先割れスプーンも郷愁を誘う、まさに金沢を代表するグルメです。

www.weekend-kanazawa.com

カレーのチャンピオン 野々市本店

住所 石川県野々市市高橋町20-17
TEL 076-248-1497
営業時間 11:00-24:00
定休日 無休(夏季・年末年始休)
公式webサイトで見る

上質な海鮮は金沢の自慢!「回転寿司」(金澤まいもん寿司)

f:id:oishi-shogo:20190919141704j:plain

港や市場が近く、鮮度の高い海鮮が穫れるため「回転寿司」のレベルも非常に高い金沢。
中でも地元の人から観光客までが行列をなしているのが「金澤まいもん寿司」

f:id:oishi-shogo:20190919143523j:plain

お寿司は目の前の職人さんが握ってくれる本格派。
仕入れも1日に3〜4回行うことで、常に新鮮なネタのお寿司が味わえるんです。
回転寿司の概念を覆すおいしさながら財布には優しいのもうれしいですね。
金沢だからこそ味わえる全国トップクラスのお寿司を、ぜひ堪能してください!

www.weekend-kanazawa.com

金沢まいもん寿司 本店

住所 石川県金沢市駅西新町3-20-7
TEL 076-234-1144
営業時間 11:00-21:30
定休日 不定休
公式Webサイトで見る

地元民が愛するごちそう洋食「ハントンライス」(グリルオーツカ)

f:id:oishi-shogo:20190710153624j:plain

金沢市民が愛する洋食といえば「ハントンライス」
ケチャップライスに薄焼き玉子とフライを乗せ、ケチャップとタルタルソースをかけた一皿です。

f:id:oishi-shogo:20190710193052j:plain

金沢で「ハントンライス」を食べるなら、昭和32年創業の老舗洋食店「グリルオーツカ」
小エビやカジキマグロのフライと自家製タルタルソースに、ケチャップライスと玉子がマッチ!
親しみやすい味わいと「ごちそう感」がたまらない、長く愛されるのもうなずけるメニューです。

www.weekend-kanazawa.com

グリルオーツカ

住所 石川県 金沢市片町2-9-15
TEL 076-221-2646
営業時間 平日:11:00〜15:30、17:00〜20:00(L.O.19:50)
土日祝:11:00〜15:30、17:00〜20:00(L.O.19:50)
定休日 水曜

おわりに

「金沢といえば」で思いつくオイシイ金沢グルメはいっぱい!
せっかく来たなら、食べ尽くさなきゃ損ですよ〜!