- 近江町横丁【4/27 OPEN!】
- SPAGHETTERIA YOSHIMURA （スパゲッテリア ヨシムラ）【3/16 OPEN!】
- 肉のココロ【3/22 OPEN!】
- カフェT’s（ティーズ）【12/11 OPEN!】
- TRATTORIA BLU SCURO （トラットリア ブル スクーロ）【3/16 OPEN!】
- ふわこっぺ 内灘店【3/24 OPEN!】
- 小さなコリアンタウン トップネ【3/9 OPEN!】
- 石川県立図書館【7/16 OPEN予定!】
- DONUTS AND COFFEE Browny（ドーナツ アンド コーヒー ブラウニー）【3/29 OPEN!】
- 家庭料理と野菜マルシェ 畑の子【3/1 OPEN!】
- らぁめん酒場 カドの樽造【3/22 OPEN!】
- CAN FEEL（キャンフィール）【4/9 OPEN!】
- NEW OPENなお店情報更新中！2022年のまとめはこちらから
近江町横丁【4/27 OPEN!】
4月27日、近江町市場の入り口に「近江町横丁」がオープン！
屋台のような感覚で、極上の能登牛や金沢おでん、浜焼きがサクッと楽しめちゃう、使い勝手バツグンのお店ができました〜♡
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SPAGHETTERIA YOSHIMURA （スパゲッテリア ヨシムラ）【3/16 OPEN!】
3月16日、金沢エムザB1Fの「SPAGHETTERIA YOSHIMURA （スパゲッテリア ヨシムラ）」がリニューアルオープン！
席数を増やし、よりカジュアルに本格パスタを味わえるお店にパワーアップしました！
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肉のココロ【3/22 OPEN!】
3月22日、金沢市畝田、麺屋こころの隣に焼き肉屋「肉のココロ」がオープン！
きめ細やかな肉質で上品な脂が特徴の能登牛がリーズナブルに食べられるんです。
豚肉は朝〆だけを使っていて、生で届くのでおいしさが違う！と早くも話題のお店です！
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カフェT’s（ティーズ）【12/11 OPEN!】
12月11日、白山市柴木に「カフェT’s（ティーズ）」がオープン！
オーナーが世界各国から選りすぐった紅茶と、それに合うケーキやお菓子を楽しめる、レンタルスペースも併設されたカフェサロンです。
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TRATTORIA BLU SCURO （トラットリア ブル スクーロ）【3/16 OPEN!】
3月16日、金沢市武蔵町に「TRATTORIA BLU SCURO （トラットリア ブル スクーロ）」がオープン！
近江町市場で仕入れる北陸の新鮮な食材を使ったイタリア料理と、多彩に揃うワインが楽しめるお店です。
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ふわこっぺ 内灘店【3/24 OPEN!】
3月24日、内灘町大清台に「ふわこっぺ 内灘店」がオープン！
全国的に人気のコッペパンサンド専門店が、石川にもやってきました♪
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小さなコリアンタウン トップネ【3/9 OPEN!】
3月9日、野々市市押野に「小さなコリアンタウン トップネ」がオープン！
キムパや韓国チキンを中心とした本格的な韓国料理のテイクアウト専門店です。
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石川県立図書館【7/16 OPEN予定!】
7月16日（土）、小立野に新しい石川県立図書館がオープン！
開館に先立って「週末、金沢。」編集部がその全貌を大解剖！
大人から子どもまで、みんなが充実した時間を過ごせる工夫がたくさんありました！
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DONUTS AND COFFEE Browny（ドーナツ アンド コーヒー ブラウニー）【3/29 OPEN!】
3月29日、金沢市無量寺に「DONUTS AND COFFEE Browny（ドーナツ アンド コーヒー ブラウニー）」がオープン！
フォトジェニックな空間で、ふわふわ食感のドーナツとオーガニックコーヒーが楽しめるドーナツ屋さんです。
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家庭料理と野菜マルシェ 畑の子【3/1 OPEN!】
3月1日、金沢市本多町に、農家直送の新鮮な野菜を使った料理が楽しめる「家庭料理と野菜マルシェ 畑の子」がオープン！
朝採れ野菜がたっぷり食べられると早くも話題で、予約必須の人気店です♪
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らぁめん酒場 カドの樽造【3/22 OPEN!】
3月22日、金沢市木倉町に「らぁめん酒場 カドの樽造」がオープン！
名物の超濃厚味噌らぁめんをはじめ、多彩なお酒やそれに合うおつまみがリーズナブルに楽しめる、陽気な酒場が誕生しました〜！
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CAN FEEL（キャンフィール）【4/9 OPEN!】
4月9日、野々市市太平寺に「CAN FEEL（キャンフィール）」がオープン！
ガレージブランドを中心としたキャンプギアの販売、屋外ウッドデッキスペースでの焚き火や薪割り体験など、子どもから大人まで楽しめる体験型のアウトドアショップが誕生しました〜！
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NEW OPENなお店情報更新中！2022年のまとめはこちらから
「週末、金沢。」では、金沢から行ける新しいお店を日々紹介中！
ぜひ新しいお店に出会ってくださいね♡
