12月11日、白山市柴木に「カフェT’s(ティーズ)」がオープン!
オーナーが世界各国から選りすぐった紅茶と、それに合うケーキやお菓子を楽しめる、レンタルスペースも併設されたカフェサロンです。
閑静な住宅街の一角に佇む、黄色の大きな扉が目印の一軒家カフェ「カフェT’s(ティーズ)」。
ラジオパーソナリティとしても活躍するオーナーが、「幅広い年代やジャンルの方々が出会える場があったら」との思いで開業を決意。
紅茶やスイーツでもてなすカフェをメインに、レンタルスペースやキャンドル作りの教室など、大人が自由に交流できる場をプロデュースしています。
カフェで楽しめるのが、「ラプサンスーチョン(正山小種)」(880円)。
茶葉を松葉で燻して着香したフレーバーティーで、世界最古の紅茶と言われています。
優しい口当たりで、口の中にふわっと広がる燻製の香りがたまらない♡
時間が経つと空気に触れて、よりまろやかで飲みやすい味わいに。
ミントのチョコレートやずっしりとしたチョコレートケーキとの相性抜群です。
同店の紅茶は、単一農園で収穫された厳選茶葉を使用。
「ダージリン」などの定番から、「イギリス式ロシアンティー」や「チョコレートチャイ」など、金沢では珍しい紅茶が揃うラインナップ。
まだ体験したことのない、紅茶との出会いがあるかもしれませんよ。
ケーキは週替わりで、毎日4〜5種類のラインナップ。
金沢市の「パティスリー マシマ」さんから取り寄せているそう。
旬の素材を使ったケーキと、多彩な紅茶のペアリングをゆっくり満喫できますよ。
アンティークの家具で、優雅な気分に……♡
オーナーのセンスが光る、食器やインテリアにも注目!
イギリスやポーランドなど、世界中から集めた美しいカップや、アンティークショップで見つけた雑貨があちらこちらに。
乙女心をくすぐる空間に、ホッと癒されます♡
明るく開放感のある、レンタルスペース。
展示会やセミナー、ワークショップなど、誰でも気軽に参加できるイベントが定期的に開催されています。
1時間1,000円でレンタル可能なので、ママ会や友人との集まりにも活躍しそう!
オーナーの娘さんが手作りしたアクセサリーも販売されています。
大人もワクワクする空間が出迎えてくれる「カフェT’s」。
おいしい紅茶やケーキはもちろん、気さくで明るいオーナーとのおしゃべりにも元気をもらえますよ。
忙しい日常から飛び出し、ちょっと特別なひとときを過ごしてみてはいかが?
カフェT’s(ティーズ)
住所 | 石川県白山市柴木2-104 |
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TEL | 076-273-0185 |
営業時間 | 11:00-17:00 |
定休日 | 火・水曜 |
駐車場 | 5台 |