【金沢】せいろ蒸しランチが大人気「coarabi(コアラビ)」がオープン!昼はカフェ、夜は焼酎Barに大変身♪【NEW OPEN】

1月9日、金沢市松村に「coarabi(コアラビ)」がオープン!
日替わりのせいろ蒸しランチをはじめ、可愛い手作りスイーツやドリンクが楽しめる注目のカフェができました♡
夜はなんと焼酎Barになる、ユニークなお店です。

松村町交差点ほど近く、ビル1階奥にオープンした「coarabi」は、ランチが楽しめる小さなカフェ。
コの字型の広々としたカウンター席がメインで、テーブル席も一席完備しています。

ランチでいただけるのが、「せいろ蒸し」(1,600円)。
「せいろ蒸し」といえば、2025年の食のトレンドにもなった話題のグルメ!
ボリューミーなのにヘルシーな「せいろ蒸し」を熱々の状態で提供してくれます。
※デザート&ドリンク付きは2,100円

ランチでは、その日の仕入れ状況ごとに素材を活かしたせいろ蒸しが登場します。
なかでも人気の「グリルチキンせいろ蒸し」は、一度グリルして香ばしい焼き目をつけた鶏肉と色とりどりの野菜を盛り付けた一品。

取材時は特別に、6種類ものせいろ蒸しを作ってもらいました。
ハンバーグやさわらの西京漬け、ふっくらブリに点心タップリ中華など…
その日のラインナップは、当日お店に行ってみてのお楽しみなので、これは通いたくなっちゃいますね!

カフェとしても利用できる「coarabi」では、可愛くて写真映えもするデザートも充実!
バスクチーズケーキやガトーショコラ、お顔がキュートなロールケーキ…思わず目移りしちゃうラインナップ♡
食後にまったりカフェタイムにも良さそう!

夜は、「-焼酎Bar- BAROQUE WORKS」という店名に大変身。
店主が厳選したこだわりの焼酎を楽しめます。
県内ではここでしか味わえないレアな焼酎もあるそう!
夜の時間帯も見逃せませんね。

昼はカフェ、夜は焼酎バー、さまざまな顔で楽しませてくれるお店「coarabi」
新しい行きつけの一軒に加えてみませんか?

coarabi(コアラビ)

住所石川県金沢市松村1-284
営業時間11:00-17:00(L.O.16:30)
定休日月曜
駐車場あり
公式Instagram


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この記事のライター

坂爪奈津子(さかづめ なつこ)

金沢生まれ金沢育ち。元NHK金沢キャスターで、雑誌STORYのWEB版にて150本以上の記事を執筆