9月20日、金沢市本町に「加能漁菜 SHION」がオープン！
金沢港直送の新鮮魚介が自慢の、本格漁師居酒屋ができました〜！
金沢駅から徒歩7分ほどの場所にオープンした「加能漁菜 SHION」。
金沢港の網元漁船「恵比寿丸」直送の魚介を、お刺身や香ばしい浜焼きで楽しめる居酒屋さんです！
こちらがお店のオススメメニュー、「海鮮ちょい焼き」（2,178円）！
季節や仕入れによって変わる魚介を浜焼きにした一品です。
秋のオススメは能登でとれる万十貝（マンジュウガイ）だそうですよ！
「加能漁菜 SHION」で扱う魚介が新鮮なのには理由が。
漁船で水揚げした魚介の中から質の高いものを、競りにかける前に先取りしているんです！
港や市場を介さないぶん他のお店より早く提供できるので、高い鮮度が保てているんですね。
香ばしい浜焼きやプリプリのお刺身が楽しめる「加能漁菜 SHION」。
他のお店ではなかなか味わえない新鮮なお魚を、ぜひ堪能してください！
加能漁菜 SHION
| 住所 | 石川県金沢市本町2-5-9 |
|---|---|
| TEL | 076-232-1770 |
| 営業時間 | 17:00-24:00 17:00-23:00（日のみ） |
| 定休日 | 不定休 |
