金沢市本町に漁師居酒屋「加能漁菜 SHION」がオープン!【NEW OPEN】

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9月20日、金沢市本町に「加能漁菜 SHION」がオープン!
金沢港直送の新鮮魚介が自慢の、本格漁師居酒屋ができました〜!

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金沢駅から徒歩7分ほどの場所にオープンした「加能漁菜 SHION」。
金沢港の網元漁船「恵比寿丸」直送の魚介を、お刺身や香ばしい浜焼きで楽しめる居酒屋さんです!

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こちらがお店のオススメメニュー、「海鮮ちょい焼き」(2,178円)!
季節や仕入れによって変わる魚介を浜焼きにした一品です。
秋のオススメは能登でとれる万十貝(マンジュウガイ)だそうですよ!

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「加能漁菜 SHION」で扱う魚介が新鮮なのには理由が。
漁船で水揚げした魚介の中から質の高いものを、競りにかける前に先取りしているんです!
港や市場を介さないぶん他のお店より早く提供できるので、高い鮮度が保てているんですね。

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香ばしい浜焼きやプリプリのお刺身が楽しめる「加能漁菜 SHION」。
他のお店ではなかなか味わえない新鮮なお魚を、ぜひ堪能してください!

加能漁菜 SHION

住所 石川県金沢市本町2-5-9
TEL 076-232-1770
営業時間 17:00-24:00
17:00-23:00(日のみ)
定休日 不定休