【金沢】40年以上愛される老舗喫茶店「喫茶 ノバール」に行ってきました

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有松の交差点近くにたたずむ「喫茶 ノバール」
40年以上ものあいだ続く、レトロな雰囲気とおいしいメニューにファンも多い人気店です。
そんなお店に「週末、金沢。」編集部もおじゃましてきました!

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レンガ造りの外観がレトロでかわいい「喫茶 ノバール」
40年以上も前からこちらで喫茶店を営んでおり、常連客の方もたくさん。
女優の吉田羊さんがアルバイトをしていたことでも有名なお店です。

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創業当初からほとんど変わっていないという内観は、どこか懐かしい落ち着いた雰囲気。
居心地のよさの秘密は、他のお客さんが気にならないよう視線の高さを計算したデザイン!
のんびりしすぎて、ついつい長居してしまいそう…。

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店内のついたてはステンドグラスでできていて、柔らかな光が差し込むとキラキラ反射し、とてもキレイ♡
メニューと一緒にステンドグラスを入れて、写真を撮影する人も多いのだとか。

作り込まれたメニューの数々にもファンが

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「喫茶 ノバール」はメニューのおいしさも魅力。
おすすめのメニューは「自家製プリン」(500円)!

マスターが一つひとつ手作りしているプリンに、ママが飾り切りしたフルーツや生クリームをトッピング。
砂糖控えめの甘すぎないプリンが、コーヒーや紅茶とよく合います♪

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レトロな雰囲気で絶品喫茶メニューが味わえる「喫茶 ノバール」
一度その居心地のよさを感じたら、きっと何度も足を運びたくなるはずです。

喫茶 ノバール

住所 石川県金沢市有松2-4-30
TEL 076-244-3855
営業時間 9:00-19:00
定休日 水曜
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