【金沢】パン職人やパティシエが手がける本格派の味をテイクアウトで!「Bakery&Cafe DRIVE in DE.LIFE (デライフ)」がオープン!【NEW OPEN】

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12月11日、金沢市稚日野町に「Bakery&Cafe DRIVE in DE.LIFE (デライフ)」がオープン!
パン職人が焼き上げるパンやパティシエの本格スイーツをドライブインで楽しめるお店ができました!

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西部緑地公園近くにオープンした「DRIVE in DE.LIFE」
カフェ・ベーカリー・スイーツシェフと、それぞれの経験を積んだ3人のスタッフの味を気軽に楽しめるお店です!

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お店の人気No.1メニューは「韓国サンド」(594円〜)。
お店で焼き上げた自家製のパンに、甘辛いチリソースで味付け!
そこに特製マヨネーズが具材やソースの風味を引き立てます!
ボリューミーで食べごたえもばっちりですよ♪

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店内にある窯で焼き上げたピザもオススメ!
500℃で一気に焼き上げてからすぐさま冷凍することで、旨味をそのままギュッと閉じ込めているそう。
おうちのオーブントースターで解凍して召し上がれ♡

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フードメニューはもちろん、スイーツメニューも本格的!
その道15年以上のパティシエが作るスイーツが楽しめます♡
中でも、ケーキの「ショコラ・クラシック」 (378円)は、レア感を残しつつ火を入れることで実現した濃厚なチョコの味わいがたまリません〜♪

f:id:oishi-shogo:20201217143310j:plain 左から、カフェ担当 佐々木さん、パン・ピザ担当 萬田さん、スイーツ担当の長田さん

お店のメニューを作っているのはこちらの3名!
それぞれ違った得意分野があり、その腕前を活かしたメニューがお出迎えしてくれます!
また今後は、パン・ピザ担当の萬田さんによるパン作り講座などのイベントも開催予定だそうですよ!

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ドライブインやテイクアウトで楽しめる商品が盛りだくさんのお店「DRIVE in DE.LIFE」
お出かけの際や買い物ついでに立ち寄って、いろんな商品をお楽しみください!

Bakery&Cafe DRIVE in DE.LIFE (デライフ)

住所 石川県金沢市稚日野町南93
TEL 076-208-6852
営業時間 9:00-20:00 (※商品がなくなり次第終了)
定休日 水曜・他不定休 (※SNSをチェック)
駐車場 あり (10台以上)
公式Instagram