12月24日、金沢市進和町に「BENTOMO(べんとも)」がオープン!
ボリューム満点!お値段お手頃な、温かいお弁当をテイクアウトできるお店です。
店名は、暮らしに寄り添うお弁当を作りたいという思いから、「お弁当」と「共に」と「友」を掛け合わせて命名したそう。
夫婦二人三脚で営む「BENTOMO」は、看板メニューの「2色のからあげBENTO」(790円)や、ソースの選べる「2色のハンバーグBENTO」(850円)を始め、日替わりで約5〜6種類ほどのお弁当が並びます。
「2色のハンバーグBENTO」(850円)
こちらは、「2色のハンバーグBENTO」(850円)。
メインおかずのハンバーグから、副菜、大学芋などのデザートまで、"ちゃんと手作り"を追求したお弁当です。
今回はさっぱりと、和風ソースとイタリアンソースをチョイス。
ハンバーグは、箸を入れるとじゅわっと肉汁が溢れるほどジューシーで、お肉の旨味がぎゅっと詰まっています。
お弁当に使っているお米は、店主のお友達の能登の農家さんから仕入れているそう。
つやつやでもっちりとしたお米と、どこか懐かしい温かみのあるおかずとの相性は抜群!
ご飯は後入れで、量も少なめ・普通・大盛りから選べるので、その日のお腹の具合に合わせて選んでみてくださいね!
仲良しの村田さんご夫妻。毎日愛情を込めてお弁当を詰めてくれます。
どこまでも「食べる人」を考えたお弁当は、少し時間がたっても美味しく食べられるよう、時間がたつほど味が馴染むように調理工程に工夫がたくさん。
その日に店頭に並ぶお弁当は、Instagramで毎日紹介されているのでフォローしてチェックを!
また、イベントや会議用のお弁当予約もOK。好みや価格を相談できるとのことです。
お花見やピクニックはもちろん、卒業式や入学式などのイベント、おめでたい席にも、さまざまなシーンに頼れそうなお店です♪
BENTOMO(べんとも)
住所 | 石川県金沢市進和町49-2 オーシャンビル 1F |
---|---|
TEL | 080-5469-8989 |
営業時間 | 11:00-18:00(売り切れ次第終了) |
定休日 | 日・月曜 ※他不定休あり |
駐車場 | 3台 |