- 【9/26 OPEN!】CANAL BREAD.（カナルブレッド）
- 【10/16 OPEN!】博多かわ屋 金沢片町店
- 【9/6 OPEN!】鮨 ほまれ
- 【10/15 OPEN!】大衆酒場 魚八 はなれ
- 【11/18 OPEN!】焼肉ホルモン誠 金沢駅前店
- 【9/9 OPEN!】そば処WAY（ウェイ）
- 【4月 OPEN!】Animal Café 百奇夜行
- 【9/28 OPEN!】KAM能美市九谷焼美術館｜体験館｜
- 【10/23 OPEN!】SANDWICH CAFE and I（サンドイッチカフェ アンドアイ）
- 【10/24 OPEN!】Food Select Shop 一雫（ひとしずく）
- NEW OPENなお店情報更新中！2024年のまとめはこちらから
【9/26 OPEN!】CANAL BREAD.（カナルブレッド）
9月26日、小松市沖町に「CANAL BREAD.（カナルブレッド）」がオープン！
店主の田口さんが愛情込めて作る自家製発酵種や米粉、米麹を使ったパンがバラエティ豊富に揃う、素敵なパン屋さんができました♡
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【10/16 OPEN!】博多かわ屋 金沢片町店
10月16日、金沢市片町に「博多かわ屋 金沢片町店」がオープン！
とり皮を串にグルグルと巻いて焼き上げる、博多名物の串焼きの名店が金沢初進出でやってきました♡
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【9/6 OPEN!】鮨 ほまれ
9月6日、金沢市入江に「鮨 ほまれ」がオープン！
職人歴35年のベテラン大将が握る、北陸の旬の鮮魚を活かした絶品鮨をコース仕立てで堪能できる本格寿司店ができました。
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【10/15 OPEN!】大衆酒場 魚八 はなれ
10月15日、金沢市堀川町に「大衆酒場 魚八 はなれ」がオープン！
金沢駅西口にある人気居酒屋「大衆酒場魚八」の2号店で、金沢港直送の海の幸やアツアツおでんがリーズナブルに楽しめる居酒屋ができました♪
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【11/18 OPEN!】焼肉ホルモン誠 金沢駅前店
11月18日、金沢市本町に「焼肉ホルモン誠 金沢駅前店」がオープン！
小松の大繁盛店「焼肉ホルモン誠」の3号店が、ついに金沢駅前に登場しました。
A4ランクの黒毛和牛や種類豊富なホルモンがリーズナブルに堪能できると、早くも話題沸騰中です♡
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【9/9 OPEN!】そば処WAY（ウェイ）
9月9日、金沢市寺町に「そば処WAY（ウェイ）」がオープン！
この道50年以上の職人が打つ風味豊かな蕎麦を、スタイリッシュな空間で味わえる蕎麦処が話題です♪
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【4月 OPEN!】Animal Café 百奇夜行
金沢市東山にある「Animal Café 百奇夜行」をご紹介！
ちょっぴり奇妙？で可愛すぎるエキゾチックアニマルと出会える、今話題のカフェ＆バーなんです。
さっそく気になる店内に潜入してきました♡
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【9/28 OPEN!】KAM能美市九谷焼美術館｜体験館｜
9月28日、能美市泉台町の「KAM能美市九谷焼美術館｜体験館｜」がリニューアルオープン！
体験室が明るく開放感あふれる空間に生まれ変わり、絵付け体験を通して九谷焼の魅力に触れられる施設としてパワーアップしました。
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【10/23 OPEN!】SANDWICH CAFE and I（サンドイッチカフェ アンドアイ）
10月23日、金沢市長土塀に「SANDWICH CAFE and I（サンドイッチカフェ アンドアイ）」がオープン！
ソースから手作りする絶品サンドイッチが種類豊富に揃う、居心地抜群のカフェができました♡
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【10/24 OPEN!】Food Select Shop 一雫（ひとしずく）
10月24日、金沢市寺地に「Food Select Shop 一雫（ひとしずく）」がオープン！
旬の魚介をふんだんに使ったオリジナル海鮮丼やお寿司、惣菜をはじめ、食品のプロが全国から集めた美味しいモノが揃う24時間営業のお店で、「有人×無人」の新しいハイブリット型セレクトショップです！
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NEW OPENなお店情報更新中！2024年のまとめはこちらから
「週末、金沢。」では、金沢から行ける新しいお店を日々紹介中！
ぜひ新しいお店に出会ってくださいね♡
