豊かな香りともっちり食感で全国で大ブームを巻き起こす"高級食パン"。
金沢でも高級食パン専門店がどんどんオープンしていて、中には毎日完売するほど話題のお店も！
そこで今回は、人気の食パン専門店とオススメ食パンを紹介していきます♪
- 名前は個性派、味は一級品！「乃木坂な妻たち」の「豊潤な妻」
- "湯種製法"でずっしり感とモチモチ感を実現！「高匠」の「湯種食パン Kaga Rich」
- 金沢の食パンブームの火付け役！「新出製パン所」の「加賀匠」
- おわりに
名前は個性派、味は一級品！「乃木坂な妻たち」の「豊潤な妻」
札幌と奈良で人気を博す「乃木坂な妻たち」。
2019年12月に金沢にオープンし、オープン当日は200人の行列ができたという話題店です！
看板メニューはシルキーな口当たりと豊かな香りが自慢の「豊潤な妻」。
九州産の小麦粉をベースに数種類の小麦粉を組み合わせ、小麦の香りをしっかり感じられるストレート法で生地を作り、焼き上げます。
きめ細かな食感と確かな甘み、そして豊潤な香りを楽しめる食パンですよ。
乃木坂な妻たち 金沢店
| 住所 | 石川県金沢市戸水2-70 |
|---|---|
| TEL | 076-282-9090 |
| 営業時間 | 10:00-20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
"湯種製法"でずっしり感とモチモチ感を実現！「高匠」の「湯種食パン Kaga Rich」
2019年11月に、金沢にオープンした「高匠」。
東京・大阪でも行列ができる食パン専門店の味が、金沢でも楽しめるようになりました！
看板メニューはしっとりモチモチ食感が特徴の「湯種食パン Kaga Rich」。
"湯種製法"で焼き上げることで中にたっぷりと水分を閉じ込め、2斤で1kgほどという重量感ともちもちな食感を実現しています。
カナダ産の上質な小麦にバターや北陸産の牛乳をたっぷり加えた、リッチな味わいの食パンです〜！
髙匠 (たかしょう) 金沢藤江店
| 住所 | 石川県金沢市藤江北2-310 1F-2号 |
|---|---|
| TEL | 076-256-1147 |
| 営業時間 | 月-土 10:30-19:00 日祝 10:30-18:00(1/3-1/5は10:30-15:00) |
| 定休日 | 無休(12/31-1/2は休み) (1/6- 木曜定休) |
金沢の食パンブームの火付け役！「新出製パン所」の「加賀匠」
地元金沢で絶大な人気を誇る「新出製パン所」。
金沢を代表するパンの専門店として、今や全国でも高い知名度を誇っています！
看板メニューは口の中でとろけるような食感の「加賀匠」。
金沢の老舗『飴の俵屋』の水飴や練乳を生地に練り込んだことで生まれる、ほんのり甘い余韻がたまらない逸品。
上品な口当たりと甘みを楽しめる食パンですよ♪
新出製パン所
| 住所 | 石川県金沢市浅野本町ロ151-1 |
|---|---|
| TEL | 076-254-0423 |
| 営業時間 | 9:00-18:00 |
| 定休日 | 日・月曜、祝日、年末年始、お盆 |
おわりに
金沢にも個性的でおいしい高級食パンが味わえるお店がどんどん増えてきています！
手土産にもぴったりなお気に入りの食パンを見つけに、ぜひ足を運んでみてくださいね♡