11月15日、金沢市入江に「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」がオープン!
激辛好きからファミリーまで楽しめるとあって、すでに人気のお店です♪
高岡中学校の近くにオープンした「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」。
広いボックス席やカウンターの席があり、一人でもファミリーでもグループでも利用できるお店です!
こちらが看板メニュー「赤だるまラーメン」(880円)。
鶏ガラベースの黄金スープに、中太ちぢれ麺がよく絡みます♡
0〜10辛まで辛さが選べる、激辛好きにはたまらないメニューです!
おすすめは1辛なのだそう!
辛さの中に旨味を感じられる秘密は、麺の上に乗った特製のうま辛ミンチ。
スッキリとした辛味は、剣先なんばを使用しているから!
しっかりスープと混ぜていただくと、あと引く辛さで箸が止まりません♡
生卵にからめて、刻みニンニクをたっぷり入れて、〆にごはんを入れて…と、お好みの食べ方で堪能できますよ♪
子どもたちや辛さが苦手な人に人気なのが「チャーシューメン」(1,080円)。
こちらは、醤油ベースのスープに中細ちぢれ麺!
大ぶりのホロホロ系チャーシューが7枚もトッピングされています!
1日かけて煮込む、甘辛い味付けがたまりません♡
一度行くとクセになる「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」。
辛いもの好きな方、必食です!
金澤うま辛ラーメン 赤だるま
住所 | 石川県金沢市入江1-22 |
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TEL | 076-259-5778 |
営業時間 | 日〜木曜11:30-21:00L.O、 金・土曜11:30-22:00L.O |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 24台 |