【金沢・ラーメン】好みの辛さ・食べ方で楽しむ!「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」がオープン!【NEW OPEN】

11月15日、金沢市入江に「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」がオープン!
激辛好きからファミリーまで楽しめるとあって、すでに人気のお店です♪

高岡中学校の近くにオープンした「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」
広いボックス席やカウンターの席があり、一人でもファミリーでもグループでも利用できるお店です!

こちらが看板メニュー「赤だるまラーメン」(880円)。
鶏ガラベースの黄金スープに、中太ちぢれ麺がよく絡みます♡
0〜10辛まで辛さが選べる、激辛好きにはたまらないメニューです!
おすすめは1辛なのだそう!

辛さの中に旨味を感じられる秘密は、麺の上に乗った特製のうま辛ミンチ
スッキリとした辛味は、剣先なんばを使用しているから!
しっかりスープと混ぜていただくと、あと引く辛さで箸が止まりません♡
生卵にからめて、刻みニンニクをたっぷり入れて、〆にごはんを入れて…と、お好みの食べ方で堪能できますよ♪

子どもたちや辛さが苦手な人に人気なのが「チャーシューメン」(1,080円)。
こちらは、醤油ベースのスープに中細ちぢれ麺!
大ぶりのホロホロ系チャーシューが7枚もトッピングされています!
1日かけて煮込む、甘辛い味付けがたまりません♡

一度行くとクセになる「金澤うま辛ラーメン 赤だるま」
辛いもの好きな方、必食です!

金澤うま辛ラーメン 赤だるま

住所石川県金沢市入江1-22
TEL076-259-5778
営業時間日〜木曜11:30-21:00L.O、
金・土曜11:30-22:00L.O
定休日無休
駐車場24台
公式Instagram