
土用の丑の日と聞くと夏を思い浮かべがちですが、実は土用は春・秋・冬にもあるってご存知でしたか?
2025年の秋の土用は、10月20日(月)~11月6日(木)。
季節の変わり目で体調を崩しやすい秋こそ、「鰻の成瀬 金沢松村店」の安くて旨いと評判の鰻料理でスタミナチャージしましょう!
うな重のお供にぴったりのおつまみやお酒も合わせてご紹介します♪
さらに記事の最後には、読者限定の超お得な特典もあるので、お見逃しなく!
※2025年10月26日(日)は金沢マラソンで通行止めのため休業
外パリッ中ふっくら!虜になる絶品うな重♡

金沢市松村に2024年12月にオープンした「鰻の成瀬 金沢松村店」。
全国350店舗以上を展開するうなぎ専門店で、一尾ずつ丁寧に焼き上げる鰻料理をリーズナブルに堪能できると話題のお店です。

名物は、並・上・特上の3つの価格と、松・竹・梅の3つの量が選べる「うな重」。
一番安い「並うな重 梅(1/2尾)」なら、なんと1,600円でいただけるから驚きです…!
なかでも幅広い世代に人気なのが、高品種のニホンウナギを使用した「上うな重」。
身が大きく、旨みと甘みのバランスがいいのが特長で、秋から冬は特に脂のりがよく、味わい深さが増すんですって。

焼き方は、「鰻の成瀬」オリジナルの関東焼き。
蒸すことで中はふっくら柔らかく、表面はしっかり焼き目をつけてパリッと香ばしく焼き上げています。
そのまま食べてタレやお米との相性を楽しむもよし、わさびとネギを乗っけて食べるもよし、山椒をかけてより一層豊かな風味を味わうもよし!お好みの食べ方で召し上がれ♡
種類豊富なお酒!鰻に合う日本酒も♪

鰻と一緒にお酒も飲みたい!という方も安心。
瓶ビールをはじめ、角ハイボールやカップワイン(赤・白)、日本酒、ノンアルコールビールを取り揃えています。
日本名門酒会「うなぎに合う酒」審査会で、鰻との相性の良さで10年以上不動の1位に輝き続け、殿堂入りを果たした銘酒、西の関「手づくり純米酒」も!
とろけるような上質の甘やかさと旨み、柔らかな酸のバランスが絶妙。
鰻の旨みやタレの甘みと一体化した味わいは、ぜひ試してみる価値ありです。
噛むほどに旨い!お酒のつまみには「肝串」が大人気!

お酒のおつまみには、「うなぎ肝串」(2本/500円)がおすすめ!
うなぎ1匹から1つしか取れないウナギの肝を香ばしく焼き、うな重と同じ甘めの特製タレと絡めた逸品。
独特のほろ苦さと、ぷりぷりとした弾力のある食感がヤミツキに!
噛むほどに旨みがコクがジュワッと広がります。
スピードメニューで注文したいのが、「枝豆」(300円)。
ちょうどいい塩加減がクセになり、食べる手が止まらない…!
箸休めにもピッタリです♪
家でゆっくり楽しむならテイクアウトがおすすめ!

「うな重」は、テイクアウトも可能。
小さな子どもがいてなかなか外食しずらい方、自宅でゆっくり鰻を楽しみたい方にもおすすめです。
高級感のある専用の容器は電子レンジ対応なので、冷めても容器のままレンジで温め直せるのが嬉しいですね。

「鰻の成瀬 金沢松村店」では、公式LINEのお友達登録をするだけで、なんと毎月さまざまなお得なクーポンがもらえます!
クーポンの内容は届いてからのお楽しみ…♡
下記URLよりスマホで簡単に友達登録できるので、ぜひチェックしてみて。
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LINE公式アカウントさらに今回、読者限定の超お得な特典を配信中!
お店で「週末、金沢を見た」と伝えると、わらび餅orミニソフトクリームが無料でもらえるクーポンです!(1グループ2つまで/金沢松村店のみ利用可能)
有効期限は11月4日(火)までなので、お見逃しなく♪
今年の秋の土用も、「鰻の成瀬 金沢松村店」の美味しいうな重に決まり!
鰻の成瀬 金沢松村店
| 住所 | 石川県金沢市松村3-38-8 |
|---|---|
| TEL | 076-268-3841 |
| 営業時間 | 11:00-14:00、17:00-20:00 ※菓匠 将満 金沢松村店/10:00-17:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | あり |