4月13日、金沢百番街Rintoに「p.s_（ピーエス）」、「カヌリッシュ＆プリン本舗」が期間限定オープン！
バターサンドやプリン、カヌレなど、定番＆人気のスイーツが金沢駅で購入できちゃいます♡
金沢駅、金沢百番街Rintoの正面エントランスにオープンしている「p.s_」。
金沢市内の人気店「migi to hidari」と「Slow Luck」がタッグを組んで作り上げた、五感を追求したバターサンドの専門店です！
センスの光る素材の組み合わせで、四季やシーンに合わせたオリジナルのバターサンドが魅力。
口当たりがよくなめらかで、ここでしか味わえない美味しさに仕上がっています。
バタークリームには希少価値の高いカルピスバターを使用し、素材の風味を最大限に活かしたものに。
そんなバタークリームを包むのは、やわらかなサブレ生地。
国産の発酵バターを使用し、焼き上がった後に一晩寝かすことでしっとりとした食感に。
なめらかで口当たりがよく、バター特有の重さもありません。
ランチの後のちょっぴり贅沢なご褒美に、ティータイムのお供に、夜更けに少しの背徳感を味わいながら…。
どんなシーンにも合う上品なスイーツに仕上がっています！
Instagramではバターサンドの素敵なペアリングも紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね！
同じく、金沢駅内、金沢百番街Rintoの正面エントランスにオープンしている「カヌリッシュ＆プリン本舗」。
それぞれ北海道に本店を置く「SAMURAI FACTORY」のスイーツブランドで、「自分たちが本当においしいと思う素材や商品を作り手として、売り手として、消費者の皆さまへお届けすること」をコンセプトにした商品がラインナップ。
北海道の良質な牛乳や卵を使用したスイーツブランド「プリン本舗」の看板商品「侍プリン」は、「甘さでごまかさず、最後の一口まで楽しめる優しい味わいを届けたい」という想いから生まれました。
ほどよくビターで、ほのかな甘さが引き立つ、ちょっぴり大人な風味が男性にもとっても人気だそう♪
カヌレブランド「カヌリッシュ」は、カヌレ発祥の地フランス・ボルドーから直輸入したカヌレを、伝統的な製法でひとつひとつ丁寧に焼き上げているのだとか！
使っている蜜蝋・小麦・砂糖はもちろんフランス産。
その他も可能な限りフランス産の材料で作っているのだそう。
人工着色料、保存料、合成甘味料は一切不使用なので、誰でも安心して楽しめますよね♪
そのまま食べてもモチモチ、焼けば出来立ての味わいに。
素朴なようでいて奥深さを感じる本場のカヌレの美味しさを、ぜひ堪能してください♡
みんなに喜ばれそうな手土産としてもぴったりな「p.s_（ピーエス）」、「カヌリッシュ＆プリン本舗」。
2週間限定なので、金沢駅までお早めに♡
p.s_（ピーエス）、カヌリッシュ＆プリン本舗
| 住所 | 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街Rinto正面エントランス |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00-20:00 |
| 定休日 | 不定休（Rintoに準ずる） |
| 駐車場 | Rinto提携有料Pあり |
