【金沢駅】ライブ感が楽しい!モンブラン専門店「生絞りモンブラン専門店 金沢フォーラス店」がオープン!【NEW OPEN】

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11月1日、金沢フォーラス1階に「生絞りモンブラン専門店 金沢フォーラス店」がオープン!
搾りたてのモンブランを楽しめるモンブラン専門店が、期間限定で誕生しました♪

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メニューは「生絞りモンブラン」(900円)1種類のみというこちらのお店。
マロンクリームは、目の前でひとつひとつ丁寧に搾ってくれます!
そのパフォーマンスに、食べる前からワクワクが止まりません〜♡

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専用マシンから細く押し出されたマロンクリームの美しさに目が釘付け!
マロンクリームは、イタリア産の栗と熊本産の和栗をブレンドしたオリジナルのものを使用。
搾りたてのマロンクリームは空気をたっぷり含むので、ふわふわの口当たりを楽しめます♡

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仕上げに栗の甘露煮をちょこんとのせて「生絞りモンブラン」の完成です♪
濃厚なマロンクリームの中には、サクサクの大きなメレンゲが隠れています♡
その下に潜んでいる、ひんやりとしたソフトクリームとのハーモニーも楽しんでください♪

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ライブ感をはじめ、食感の変化や温度差も楽しめる「生絞りモンブラン」!
お店に行った際は、動画や写真を撮るのもお忘れなく〜♡

生絞りモンブラン専門店 金沢フォーラス店

住所 石川県金沢市堀川新町3-1
金沢フォーラス1階
TEL 076-290-4994
営業時間 11:00~無くなり次第終了
定休日 金沢フォーラスに準ずる
駐車場 近隣に提携有料Pあり
公式Instagram