
人気菓子店がプロデュースするパン屋さん「Bakery&Cafe MAPLE HOUSE(ベーカリー&カフェ メープルハウス)」。
美味しさのヒミツや、今しか食べられない季節限定メニューまで、魅力を深掘りしてきました!
木の温もりが感じられる北欧風の店内。カフェスペース・テラス席は広々♪
商業施設「イータウン金沢」の敷地内にある「ベーカリー&カフェ メープルハウス」。
人気スイーツ店「メープルハウス」が営むパン屋さんです。

店内には、ハード系を中心に約90種類の焼きたてパンがズラリ!
天然酵母を仕込みフランス製の名窯で焼き上げるパンは、香り高く食べ応え抜群♪
パンによって天然酵母を使い分けているので、同じハード系でも多彩な味わいが楽しめますよ。
「シチューランチ(シチュー+おまかせパンバスケット+デリ+サラダ+ドリンク)」(1,320円)
また、モーニングやランチなどカフェメニューも充実しています。
ランチのサービスである「おまかせパンバスケット」は、日替わりのパンが食べ放題&持ち帰りOKでとってもお得!
メープルハウスの華やかなスイーツも販売中です♪

こちらは、ベーカリー創業時からお店を支えてきた熟練のパン職人、矢来さん。
その日の天候や温度、湿度をじっくりと見極め、"いつ訪れても美味しいパン"を提供しているそう!

そして、こちらが秋限定の「紅はるかデニッシュ」(324円)。
サクッと軽いデニッシュ生地にクリームチーズをのせ、さつまいもをごろっとオン!
蜜漬けしたさつまいものこっくりとした甘さにひと口で満たされますよ♪

秋限定のお惣菜パンなら、「秋野菜のタルティーヌ」(486円)がイチオシ!
かぼちゃやさつまいもといった秋の旬を堪能できる欲張りな一品です。
クリーミーなホワイトソースが野菜の甘みを引き立て、こんがりチーズの香ばしさがたまりません♡
「栗あん」の他に、「粒あん」「五郎島金時」「能登大納言」「金沢棒茶」「いちじくジャム」がラインナップ。
さらに、パティシエこだわりのクリームを使った、新登場の「とろ生冷やしあんぱん(栗あん)」(324円)は必食ですよ。
ふわっと焼き上げたパンの中に、フレッシュな生クリームと和栗クリームをIN!
ころころとした甘栗の食感が楽しい一品です♪
半解凍で食べると絶妙なとろシャリ感が味わえてオススメ。
オンラインでも購入できるので、ぜひチェックしてみて!

小麦香る絶品パンがリーズナブルに楽しめる「Bakery&Cafe MAPLE HOUSE(ベーカリー&カフェ メープルハウス)」。
オシャレな店内で焼きたての美味しさを味わってみては♪
Bakery&Cafe MAPLE HOUSE(ベーカリー&カフェ メープルハウス)
| 住所 | 石川県金沢市高柳町二56-2 |
|---|---|
| TEL | 076-255-0067 |
| 営業時間 | 7:30〜18:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 672台(共有) |