10月1日、金沢の洋食レストラン「かなやキッチン」が手がけるキッチンカー「KANAYA CAFE」がオープン!
季節のフルーツをたっぷり使ったパフェやソフトクリームが楽しめるカフェです♡
淡いブラウン×ホワイトの可愛いボディが目を引く、キッチンカー「KANAYA CAFE」。
「かなやキッチン」シェフ自慢の本格スイーツをはじめ、カフェ飯やドリンクなど多彩なラインナップで、石川県内をかけ巡っています!
看板メニューは、季節によって変わる2種類のパフェ。
秋は、「モンブランクリームソフト」と「シャインマスカットソフト」(各750円)が味わえます。
「モンブランクリームソフト」は、濃厚なソフトクリームの上に、モンブランクリームと大きな栗の甘露煮をトッピング!
シャインマスカットを贅沢に詰め込んだ「シャインマスカットソフト」は、芳醇な香りと爽やかな甘さが、一度食べればヤミツキに……♡
「ソフトクリーム」(レギュラーサイズ350円/ラージサイズ500円)もおすすめ!
本格マシンで作る「KANAYA CAFE」のソフトクリームは、ミルク本来のコクや旨みを感じられるのが魅力♡
濃厚ながら後味スッキリで、最後まで美味しくいただけました♪
お腹が空いたら、「バターチキンカレー」(800円)をぜひ。
クリーミーなルーの中には、ヨーグルトと数種類のスパイスに漬け込んだ、やわらか〜いチキンがゴロッと♡
ひよこ豆やレッドビーンズのラタトゥイユものって、食べ応え十分。
クセになる旨辛さで、子どもでもパクパク食べられちゃいますよ!
店頭に立つのは、「かなやキッチン」オーナーの大窪さん。
「キッチンカーを日常に」をコンセプトに、石川県内でキッチンカーを絡めたイベントを企画・運営されています。
「食べて、遊んで、ゆっくり過ごせる空間をもっと増やしていきたい!」と話す大窪さん。これからも楽しみですね♪
「かなやキッチン」の味をより気軽に楽しめる、キッチンカー「KANAYA CAFE」。
パフェやソフトクリームはキッチンカー限定なので、わざわざ買いに行く価値アリですよ!
出店スケジュールは、公式Instagramでチェックしてみて♪
KANAYA CAFE
営業場所・時間 | 公式Instagramに記載 |
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