金沢市神保本にある「Diningkitchen Lazo(ダイニングキッチン ラソ)」。
長年レストランで腕を磨いた実力派シェフがもてなす、手間暇かけた絶品洋食がいただける人気店です。
今回は、女性客ファンの多い週替わりコースランチをご紹介します♡
西南部小学校近く、大人気のダイニング「Diningkitchen Lazo」。
気さくなご夫婦が出迎えてくれる店内は、靴を脱いでくつろげるリラックス空間。
カウンター席と堀りごたつ席のみのアットホームな雰囲気も魅力で、子連れママの間でも評判なんです♪
こちらでいただけるのは、20食限定の「Lazoランチ」(1,900円)。
前菜からサラダ、スープ、メイン料理、ライスorガーリックトースト、本日のデザートとお好きなドリンク付き。
メイン料理には、パスタやオムライス、カツレツなど、旬の食材を活かした店主自慢の一皿が週替わりで登場します♪
まずは、「本日の前菜」から。
定番のピクルスやにんじんラペをはじめ、メイン料理とは異なる旬の食材を取り入れた6品。
どれも手作りにこだわっており、シェフのセンスと情熱が料理一品一品から伝わってきます。
そして密かな名物が、市内の人気ベーカリー「Ouka(オウカ)」のパンを使った「ガーリックトースト」。
一見普通のガーリックトーストに見えますが、食べればその違いが歴然!
口の中いっぱいに溢れ出す、ジュワッと濃厚なバターとガーリックの旨みがヤミツキに。
(ガーリックトーストはパスタの週につきます)
この日のメインは、「ツナとズッキーニのローズマリーパスタ」。
ツナの旨みに、ローズマリーのさわやかな風味が相性抜群!
生のローズマリーを使用することで、より豊かな味わいに仕上げているそう。
また、ズッキーニとキャベツのシャキシャキ感が食べ応えあり。
にんにく不使用なので、仕事の合間やデートでの利用にも嬉しいですね。
食後はお好みのドリンクを一緒に、シェフお手製の「本日のスイーツ」を楽しんで。
この日は、抹茶のわらびもちと米粉のクッキーでした。
抹茶のわらびもちは、ぷるんとなめらかな口当たりがたまらない♡
ほどよい渋みと上品な旨みが本格的な味わいで、まるでセットデザートとは思えない豪華さに驚かされるはず♪
ランチタイムは、小学生以下限定の「お子さまプレートランチ」(900円)もあります。
子どもたち大好物のオムライスに、ハンバーグ、サラダ、プチデザート&
ドリンクがついた、大人顔負けのプレートランチ!
機嫌よく食べてくれること間違いなしで、ママたちもゆっくり食事を満喫できそうです♡
毎週新しい出会いがある、「Diningkitchen Lazo」の週替わりランチ。
メイン料理は、これまで200以上のレパートリーが生まれており、なかでも過去大好評だった「大人のお子様ランチ」や「香箱蟹のパスタ」はシェフの気まぐれで今後も再登場の可能性ありだそうで、今から期待が膨らみますね♪
メインの内容は公式Instagramにて更新しているので、ぜひ事前にチェックしてみてくださいね。
※お昼はコースランチ1種類のみ。メインは、1週間ごとに1種類のみでのご提供となります。
Diningkitchen Lazo(ダイニングキッチン ラソ)
住所 | 石川県金沢市新保本3-7 サンハイツ西納106 |
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TEL | 076-256-2465 |
営業時間 | 11:30-14:30 17:30-22:00 |
定休日 | 水曜、不定休 |
駐車場 | 5台 |