8月31日、野々市市粟田に「cake!! hacohana (ハコハナ)」がオープン！
実力派パティシエ夫婦が手がけるケーキが並ぶお店です。
野々市市粟田にオープンした「cake!! hacohana」は、スイーツの専門店。
パティシエ夫婦が営むお店の中は、ドライフラワーや観葉植物で彩られた居心地のいい空間です。
テイクアウトはもちろん、イートインスペースもありますよ！
「生ショコラ」と「ドリップコーヒー」
こちらがお店のイチオシケーキ「生ショコラ」。
このチョコケーキの特徴は、なめらかでとろける様な食感！
自身もチョコケーキが好きだというシェフが作る生ショコラは、テリーヌのようなしっとり感がありつつも重さを感じさせない、スフレのような優しい口当たり。
絶妙な焼き加減で丁寧に膨らませることで、他ではなかなか味わえない濃厚な口どけを実現しています！
3日前までの予約で、記念日にぴったりなハーブやエディブルフラワーで飾った「デコレーションケーキ」もオーダーできる「cake!! hacohana」。
また、定番のケーキや焼き菓子はもちろん、食材の旬や仕入れに合わせて毎日変わる「今日のケーキ」にも注目です！
パティシエ夫婦が作る華やかなケーキの数々をお楽しみください♪
cake!! hacohana （ハコハナ）
| 住所 | 石川県野々市市粟田1−159 |
|---|---|
| TEL | 076-207-4336 |
| 営業時間 | 12:00-18:00 （※無くなり次第終了） |
| 定休日 | 月・木・金曜、ほか不定休（Instagramにて配信） |
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