5月15日、金沢市竪町に「台湾カステラPAKUPAKU」がオープン!
ぷるふわ食感で大流行中の台湾カステラが楽しめるお店が、金沢に登場しました♡
竪町ストリートにオープンした「台湾カステラPAKUPAKU」は、台湾カステラの専門店。
2021年流行スイーツとして注目を集める「台湾カステラ」が、様々なフレーバーで楽しめます♪
こちらがお店イチオシの「台湾カステラ(プレーン)」(720円)。
金沢産の赤卵を使用した、優しい甘さが特徴のカステラです♪
台湾カステラ特有のぷるふわ食感はそのままに、日本人の口に合うような味付けにしているそう!
使用している小麦粉は100%国産で、香りも豊か。
パクパク食べられちゃいます♡
理想の食感を叶えるため、天気や湿度で焼き時間を変えているそう!
ま買ってからしばらく時間が経ってしまったものは、電子レンジで軽くチンするとできたてに近い食感と味になるんですって♡
プレーンの他に、「チョコ」「ほうじ茶」「抹茶」(各870円)も。
今後は定期的に新しいフレーバーも出していくとのことで、楽しみですね!
ギフトにもおすすめな話題のスイーツを楽しめる「台湾カステラPAKUPAKU」。
ぜひ、新食感を体験してみてください♡
台湾カステラPAKUPAKU
住所 | 石川県金沢市竪町89 |
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TEL | 076-260−0089 |
営業時間 | 11:00-20:00(なくなり次第終了) |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 近隣に有料Pあり |