【金沢】自家製ガレットやクレープをコース料理で♪「SHIROM CREPERIE(シロームクレープリー)」オープン!【NEW OPEN】

f:id:kindai-shiori:20210426095915j:plain

3月31日、金沢市尾山町「SHIROM CREPERIE (シロームクレープリー)」がオープン!
ガレットとクレープをコース料理でいただけるオシャレなお店が誕生しました♡

f:id:kindai-shiori:20210426095934j:plain

尾山神社から歩いてすぐのところにオープンした「SHIROM CREPERIE」
フランスのブルターニュ地方のスタイルで、自家製ガレットやクレープがコースでいただける上品なクレープ屋さんです!
"大人の休日"がコンセプトの洗練された店内では、金・土曜限定でバーも営業しているそう♪

f:id:kindai-shiori:20210426100014j:plain

こちらが看板商品の「定番のコンプレット」(コース1,800円〜)。
カリッと香ばしく焼き上げたガレットに、アペリティフとデザートのクレープ、ドリンクがついた豪華なコースです!

白山麓鳥越そば粉を使った自家製ガレットは、外はカリッ・中はモチモチ食感がたまりません!
石川県産扇型ソーセージと卵、チーズのしょっぱさが、ほんのり甘いガレット生地を引き立てていて絶品です♡

f:id:kindai-shiori:20210426100035j:plain

デザートのクレープは「お姫様のクレープ」 がオススメ!
100%石川県産米粉使用のもっちり柔らかなクレープに、まろやかなディプロマットクリームと季節のフルーツを合わせた一品です♡

沖縄のすだき糖を使用しており、濃厚ですが後味さっぱりでペロリと食べられちゃいます!
ガレットもクレープもグルテンフリーなのは魅力的なポイントの1つです♪

f:id:kindai-shiori:20210426100109j:plain

今後は季節ごとに限定メニューが登場予定の「SHIROM CREPERIE」。
クレープのみ単品でテイクアウトOKなので、ガレットを食べたい方はオシャレな店内を利用してみてくださいね♪

SHIROM CREPERIE (シロームクレープリー)

住所 石川県金沢市尾山町4-8
営業時間 イートイン11:00-16:00、テイクアウト11:00-17:00
※金・土曜のバー営業はInstagramをチェック
定休日 日曜
駐車場 近隣に有料Pあり
公式Instagram