11月18日、金沢市松村にあった人気洋菓子店「patisserie Raffine(パティスリーラフィネ)」が「patisserie chocolaterie Raffine(パティスリーショコラトリーラフィネ)」として、金沢市内からかほく市に移転、リニューアルオープンしました!
かほく市松浜にリニューアルオープンした「patisserie chocolaterie Raffine」。
移転前は鮮やかな赤色を貴重とした外観でしたが、移転後は白色と青色が海を連想させる爽やかな外観に一新!
町並みに馴染むよう、かほく市の落ち着いた雰囲気に合わせて新装したのだとか。
「ボンボンショコラ」(1つ250円〜)
赤いハート:「フレジエ」、オレンジの宝石:「トロピカル」、赤い丸:「ショコラフレーズ」、黄色の丸:「柚子バナナ」、黒い四角:「エクアドル70%」、明るい茶色:「プラリネアマンド」
こちらが定番の、「ボンボンショコラ」。 ビターチョコレートやミルクチョコレートからフルーツ系まで、15種類のフレーバーが楽しめます。 移転前は冬季限定での販売でしたが、移転後は通年販売に!
6個、10個、15個とギフトセットも展開しているので、相手の好みに合わせたフレーバーを選んでプレゼントすることも出来ます。 クリスマスやバレンタインといったイベントにもぴったりですね♪
ピスターシュ(500円)
つやつやで、ころんと丸いフォルムが可愛い「ピスターシュ」。
シチリア産の希少性の高いピスタチオをたっぷりと使用したムースは香り高く、コクがあるまろやかな味わい。 ムースの中には、ポーランド産のいちごとラズベリーを煮詰めたソースが包まれています。 ピスタチオのコクとベリーの酸味のバランスが絶妙です♪
「ショコラオランジュ」(500円)
こちらは大人な味わいの「ショコラオランジュ」。
エクアドル産のカカオ70%のビターチョコレートをベースに3種類のチョコレートをブレンドしており、旨味をオレンジの爽やかさが引き立てます。
中にはヘーゼルナッツのダックワーズが入っていて、ふんわりサクッとした食感がクセになりますよ。 ♪
リニューアルした「Raffine」はこの水色のロゴが目印!
オープン後しばらくは混雑が予想されるので、時間に余裕をもって行ってみてくださいね♪
patisserie chocolaterie Raffine(パティスリーショコラトリーラフィネ)
住所 | かほく市松浜イ65-17 |
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TEL | 076-209-2373 |
営業時間 | 10:00-18:00 |
定休日 | 水・木曜 |
駐車場 | 7台 |