10月8日、金沢市駅西本町に「NIKU SPOT 金沢駅西店」がオープン!
熊本産の馬刺しや国産黒毛和牛のユッケなど、珍しいお肉が24時間いつでも買える無人販売店ができました〜♡
金沢駅から車で5分、北陸では珍しい肉の無人販売店「NIKU SPOT 金沢駅西店」。
シンプルで広々とした店内には、冷凍のショーケースがずらり。
国産黒毛和牛や餃子、オンラインでしか手に入らない人気スイーツなど、オーナーが全国各地から選りすぐった常時20〜30種類の商品が販売されています。
まず目に入ったのが、お肉コーナー。
国産黒毛和牛のホルモンやレバー、ハツなど、さまざまな部位の冷凍肉がたくさん!
なかには、熊本県から直送した霜降り馬刺しや、国産黒毛和牛のユッケも!
鮮度が肝心のユッケは、ISO22000認証取得の生食認定工場で製造された、安全・安心のものだけを販売。
スーパーでもなかなかお目にかかれないレアなお肉も多く、見ているだけでもワクワクしちゃいますよ♡
スイーツコーナーも充実!
世界一のタイトルを持つ「マルガージェラート」のジェラートや、佐賀県のお米を使った「おこめしふぉんけーき」など、オンライン通販でも人気の高いスイーツが揃っています。
なかでも注目は、日本で初めて自家製生チーズを作った長野県のチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」の「自家製生チーズケーキ」と「焼チーズケーキ」(各1,500円)。
濃厚ながら後味さっぱり、口の中に広がる芳醇なチーズの香りに、リピーター続出なのだとか。
実際に購入してみた!
というわけで、編集部も実際に購入してみました!
欲しい商品をケースから取り出し、タッチパネルの商品ボタンを押します。
合計金額が表示されたら、料金箱にお金を入れて支払います。
(両替機あり、クレジットカード・QRコード決済の対応もあり)
ちなみに、1商品につき、レジ袋1枚と保冷剤1個が無料。
保冷バッグ(100円・200円あり)の販売もあるので、手ぶらで立ち寄りやすいのが嬉しいですね!
自宅で作って食べてみました!
さっそく、購入した商品をいざ実食!
こちらは、「鹿児島黒毛和牛ユッケ」(1,000円)。
氷水で約5分解凍し、卵と薬味を盛り付けていただきました!
口の中いっぱいに広がる、とろける口当たりと脂の上品な甘さ♡
厳しい衛生基準をクリアした工場にて製造されているので、安心・安全に楽しめますよ。
食べ切りサイズなので、おつまみや夜食にも重宝しそう〜!
こちらは、熊本から直送した「並霜降り 馬刺し」(1,300円)。
氷水に袋ごとつけて、表面が柔らかくなるまで10分ほどで解凍できました!
細かくサシの入った馬肉は、口の中の体温で脂が溶け出し、噛むほどに甘みが増す逸品。
ほどよく引き締まった肉質は、柔らかさと歯ごたえのバランスも絶妙です♡
こちらはオーナーおすすめの「ほうえい餃子」(1,000円/30個入)。
フライパンに餃子を並べ、水を100cc入れて蒸し焼きに。
5〜6分経ったら蓋を開け、焼き目をつけたら完成です♪
多加水で仕上げた皮は、モッチモチの食感!
具材には道南産の昆布だしをふんだんに使っており、噛むほどに肉や野菜の旨みが滲み出てくる〜♡
しつこくなく、さっぱりしているので、何個でも食べられますよ!
新たな無人販売スタイルに、ますます注目が集まる「NIKU SPOT 金沢駅西店」。
今後は韓国スープなど、商品のラインナップをさらに増やしていく予定とのこと。
おうち焼肉からホームパーティー、友人宅への手土産まで、あらゆるシーンで活躍してくれるはず!
NIKU SPOT 金沢駅西店
住所 | 石川県金沢市駅西本町2-12-22 パストけやき1階C |
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TEL | 080-1252-7058 |
営業時間 | 24時間 |
定休日 | なし |
駐車場 | 2台 |