【金沢】北陸のたっぷり海鮮を自分好みにカスタマイズ!「まんで茶漬 KANAZAWA」が近江町市場にオープン!【NEW OPEN】

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4月16日、近江町市場「まんで茶漬 KANAZAWA」がオープン!
北陸の海の幸を自分好みの海鮮丼やお茶漬けにカスタマイズできる、夢のようなお店が誕生しました♡

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スギ薬局 近江町店のすぐ近くにオープンした「まんで茶漬 KANAZAWA」
竪町ストリート内の人気店「225BAR」が手がける、ゴリラが目印のオシャレな海鮮茶漬丼専門店です!
毎朝仕入れる新鮮魚介を自由に盛り付けて楽しむオリジナル茶漬丼と、バラエティー豊富な地酒に早くも注目が集まっています♪

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こちらが看板商品の「百万石まんで茶漬」 (3,300円)。
彩り豊かな具材にアツアツの出汁、ひゃくまん穀の酢飯がついた1日限定20食の超・希少メニューです!
初めは海鮮丼としていただいて、後からお茶漬けにするのがオススメの食べ方だそうですよ♪

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キラキラ光る具材は、カニやブリ、のどぐろの炙りなどの北陸の新鮮な海の幸から、自家製浅漬けやししゃもきくらげといったご飯のお供まで種類豊富!
金沢甘エビやホタルイカの素干しは、入れるとじんわり出汁が広がって"味変"が楽しめるんだとか♪

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さっぱり爽やかな酢飯は海鮮と相性抜群で、さらさらとかきこんでしまいます!
そこに2種類の昆布をメインに使用した旨味たっぷりの出汁を注げば、一口食べた瞬間に身体中に染み渡る優しい味わいに思わずうっとり♡
どの具材で最後のお茶漬けを迎えるかを考えるのも楽しいですよね♪

f:id:kindai-shiori:20210414111811j:plain箸置きの水引と自由に飾り付けできる金箔は持ち帰り自由!

エンターテイメント性抜群の海鮮茶漬専門店「まんで茶漬 KANAZAWA」。
観光客にも地元客にも愛されるお店になること間違いなしです♡

まんで茶漬 KANAZAWA

住所 石川県金沢市下近江町26番 B1 1号室
電話番号 080-9780-0046
営業時間 月〜水・金~日・祝前日・祝日 9:00-16:00
金・土 17:30-22:30 (L.O.22:00)
定休日 木曜
駐車場 近隣に有料Pあり
公式Instagram