今回紹介するのは、金沢で1年中カニ料理が楽しめるお店!
近江町市場の人気店「近江町・海鮮市場料理 市の蔵」を紹介していきます〜!
近江町いちば館の2Fにある「市の蔵」。
新鮮な魚を使った漁師料理や地酒など、石川らしい絶品グルメが楽しめるお店です。
カニを丸ごと一杯使った冬季限定メニューが大人気!
「市の蔵」名物は、石川県産のブランド蟹"加能がに"を丸ごと一杯調理する漁期限定メニュー!
水槽のカニを「刺身」「炭焼き」「蒸し」から選んで味わえる、とっても贅沢なメニューなんですよ〜♪
中でも大人気なのが「刺身」!
活カニならではの引き締まったプリップリな食感はまさに絶品。
値段は時価なので、お店のメニューで確認してみてくださいね!
他にもオススメメニューがたくさん!
「かにグラタン」(1,089円)
カニの創作料理にも注目!
アツアツの「かにグラタン」は、チーズのコクとカニの旨味が絶妙にマッチした味わいが人気!
コンニャクマカロニを使っているからヘルシーに味わえるのも嬉しいポイントです♪
「かにサラダ」(1,738円)
こちらのカニ身がたっぷりのった「かにサラダ」も人気のメニュー!
カニ酢のジュレをドレッシングに使っているので、食べ応え十分なカニをさっぱりいただけます!
他にも「かに味噌甲羅焼き」(1,089円)や「かにと金時草の酢の物」(638円)など、いろんなカニメニューが楽しめますよ〜!
近江町市場でバリエーション豊かなカニ料理を楽しめるお店「市の蔵」。
季節を問わずカニ料理を楽しみたい人にピッタリなお店です♡
近江町・海鮮市場料理 市の蔵
住所 | 金沢市青草町88 近江町いちば館 2階 |
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TEL | 076-224-3371 |
営業時間 | 11:00-22:00 (L.O. 21:30) |
定休日 | 無休 |