グルテンの摂取を抑えて、アレルギー症状や体質を改善する「グルテンフリー」の考え方。
注目されているけど、いざ実践するとなるとなかなか難しい…。
今回は金沢市近郊で楽しめるグルテンフリーのオヤツをご紹介。
テイクアウトできるものは手みやげにも最適ですよ♪
- 【金沢市有松】を山茶寮の「パンケーキ」
- 【金沢市安江町】Natural Grocery Store midoriya(ミドリヤ)の「焼菓子」
- 【白山市横町】こめ倉珈琲の「米粉ワッフル」
- 【金沢市尾山町】SHIROM CREPERIE (シロームクレープリー)の「そば粉のガレットと米粉のクレープ」
- 【キッチンカー】おいもとレモネードの「ほぼいも」
- 【金沢市直江南】しぜんおやつ工房カムナの「カムナどらやき」
【金沢市有松】を山茶寮の「パンケーキ」
「パンケーキ(プレーン)」(900円)。
身体に優しいメニューが魅力の、朝〜夜まで使える和カフェ「を山茶寮」。
米粉100%のもちふわパンケーキは、契約農家から仕入れる卵、無添加の砂糖、豆乳と、厳選した食材を使用したスフレタイプ!
卵の柔らかな風味ときび砂糖シロップの香ばしい甘みがたまりません♡
トッピングされた米粉のクランブルのサクサク、自家製ホイップバターの軽やかさ、もっちりふんわり生地と、食感のコントラストも楽しい!
を山茶寮
住所 | 石川県金沢市有松4-13-8 |
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TEL | 076-280-6527 |
営業時間 | モーニング8:00-11:00 ランチ11:00-14:00 カフェ14:00- ディナー17:00-22:00 ※カフェ、軽食メニューは11:00-終日注文可能 |
定休日 | 水曜 |
駐車場 | 27台 |
【金沢市安江町】Natural Grocery Store midoriya(ミドリヤ)の「焼菓子」
左奥から時計回りに「グルテンフリーバナナブレッド」(270円)、「パンプキンココアパウンドケーキ」(300円)、「フロランタン」(250円)、「ハーブティー」(350円)。
ママさん店主がセレクトした、子どもも安心して食べられる美味しい自然食品が並ぶお店「Natural Grocery Store midoriya」。
レジ近くには、店主手作りのお菓子がおしゃれにディスプレイ。
小麦粉や卵不使用のものも多いので渡す人を選ばず、ちょっとした手土産としてもオススメです!
ラインナップはInstagramをチェック♪
Natural Grocery Store midoriya(ミドリヤ)
住所 | 石川県金沢市安江町11-38 ブティックミドリヤ2F |
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営業時間 | 10:00-17:00 |
定休日 | 火曜、第2・4水曜 |
駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【白山市横町】こめ倉珈琲の「米粉ワッフル」
創業120年の老舗お米屋さんが営む人気カフェ「こめ倉珈琲」。
こちらがイチオシの「米粉ワッフル チョコバナナ」(550円)。
外はカリッ・中はもちもち食感がたまらない焼きたて自家製ワッフルは、米粉を100%使用した完全グルテンフリースイーツです♡
こめ倉珈琲
住所 | 石川県白山市横町90 |
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電話番号 | 076-259-1100 |
営業時間 | 9:30-17:00 |
定休日 | 日曜日 |
Wi-Fi | 有 |
駐車場 | 13台 |
Wi-Fi | あり |
【金沢市尾山町】SHIROM CREPERIE (シロームクレープリー)の「そば粉のガレットと米粉のクレープ」
フランスのブルターニュ地方のスタイルで、自家製ガレットやクレープがいただける上品なクレープ屋さん「SHIROM CREPERIE (シロームクレープリー)」。
白山麓鳥越そば粉を使った自家製ガレットはもちろん、クレープもグルテンフリー!
"大人の休日"がコンセプトの洗練された店内で落ち着いた時間を過ごして♪
SHIROM CREPERIE (シロームクレープリー)
住所 | 石川県金沢市尾山町4-8 |
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営業時間 | 10:00-16:00※売り切れ次第終了 |
定休日 | 火曜・不定休 ※Instagramを要確認 |
駐車場 | 近隣に有料Pあり |
【キッチンカー】おいもとレモネードの「ほぼいも」
「ほぼいも(クリームチーズ)」(500円)。
地元食材を使ったドリンク&さつまいものおやつが気軽に楽しめると、早くもファン多数のキッチンカー「おいもとレモネード」♡
注文してから揚げる、さつまいもの新感覚おやつが、「ほぼいも」!
ドーナツのように見えますが、小麦粉は一切使用していないグルテンフリーなおやつ。
生地の72%が石川県産の五郎島金時で、おいもの優しい甘さに癒やされます〜♡
ぜひ揚げたてのサクッとした食感を、楽しんでほしいとのこと!
おいもとレモネード
営業場所・時間 | 公式ウェブサイト、 Instagramに記載 |
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電話番号 | 080-7472-5217 |
【金沢市直江南】しぜんおやつ工房カムナの「カムナどらやき」
身体の内側から健康になれるようにと、元看護師の店主が一つずつ手づくりする自然派おやつが魅力のお店「しぜんおやつ工房カムナ」。
こちらがお店イチオシの「カムナどらやき」。
米粉と白玉粉でつくるもちもち食感の皮は、「皮のみ」という商品があるほど人気!
写真の「きなこ」(1個・180円、キッズ価格1個・130円)は、石川県産の無農薬きなことバターメインの餡がたっぷり挟まれたひとしな。
きなこもちのような風味で、食感も楽しめます♪
しぜんおやつ工房カムナ
住所 | 石川県金沢市直江南2-21 |
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TEL | 070-8948-3496 |
営業時間 | 火・木・土11:00-18:00 日曜(不定期)9:00-13:00 |
定休日 | 月・水・金、他不定休 |
駐車場 | 2台(カーポート内) |