3月3日、金沢市本町に「毎日中華」がオープン!
レトロなチャイニーズレストラン風の店内で、本格的な中華料理をリーズナブルにいただけるお店です♪
金沢駅の近くにオープンした「毎日中華」。
「本場に近い味を、毎日食べられるようにリーズナブルな価格で」をコンセプトにした絶品中華料理が楽しめます♡
一昔前の中国・台湾を意識したという店内もレトロでおしゃれ!
こちらがお店イチオシの「麻婆豆腐」(968円)。
本場の味に近づけるため研究を重ねた、自慢のひと皿です!
まず最初に驚くのは、料理から立ちのぼる豊かな山椒の香り!
一口食べれば、しっかりとした辛さと後からくる圧倒的な旨みで、やみつきになります♡
「黒酢酢豚」(1,078円)も必食のメニュー!
国産豚肉の肩ロースを贅沢に使用し、噛むと肉汁がじゅわっと溢れてきます♡
黒酢には、中国ではポピュラーな「鎮江香酢」を使用。
その黒酢が「これぞ黒酢酢豚!」という香りとコクを生み出しています♪
種類豊富な点心にも注目ですよ〜♡
写真手前の「毎日水餃子(4個)」(462円)は、しっかりめの皮のツルッともちもちの口当たりがたまらない一品!
写真奥の「肉焼売」(528円) はナンコツを肉だねに混ぜてあり、食感が楽しめるようになっていますよ♪
台湾料理といえば!のメニューもたくさんあります!
がっつりボリューミーな「魯肉飯」(858円)も、お店の自信作♡
見ての通りしっかり大きめなお肉は、脂の繊維に沿って切られているので、口の中でほろりとほどけます♪
八角をまるごと使用しているので 、香りだけでも台湾の屋台街に来たような気分を味わえますよ!
ついつい写真に収めたくなる店内で、本格的な中華料理が楽しめる「毎日中華」。
今後もどんどん新作を開発していくそうです!
ぜひ何度も足を運んで、種類豊富なメニューを楽しんでくださいね♪
毎日中華
住所 | 石川県金沢市本町2-12-4 クルエボヌール駅前2F |
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TEL | 076-254-5759 |
営業時間 | 17:00-24:00(フードL.O23:00) |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | 近隣に有料Pあり |