ドリンクは「自家製ジンジャエール」
9月8日、金沢市稚日野町に「EPICUREAN(エピキュリアン)」がオープン!
自然栽培で育てた野菜を使った、ヘルシーでおいしい料理が楽しめるお店です。
金沢市稚日野町にオープンした「EPICUREAN(エピキュリアン)」は、上質な無農薬野菜を使った身体に優しいメニューが味わえるお店。
料理に使われている野菜は、どれも農家さんの畑まで直接足を運んで仕入れたものばかりなんだそうですよ!
こちらがお店イチオシの「EPICUREAN.ランチ drink set」(2160円)。
お店自慢の野菜のおいしさを活かした、9品目のメニューが楽しめる人気のセットです。
契約農家から仕入れた旬の野菜を使った料理の数々は、素材本来の味を引き立てつつもしっかりとした味付けで大満足。
ボリューム感もしっかりあるので、身体に良いメニューがお腹いっぱいに味わえます!
また、フルーツを使った彩り豊かなスイーツもおすすめ。
米粉や玄米粉など、自然由来の植物性食材を使ったスイーツは、ビーガンスイーツながら驚くほどジュージーな甘みが!
普通のケーキと比べても遜色のない甘さを、罪悪感なく楽しめますよ♪
店内の椅子やテーブル、調理器具に至るまでリサイクル品を使ったエコなレストラン「EPICUREAN(エピキュリアン)」。
自然栽培の食材を活かした健康的なメニューをお楽しみください!
EPICUREAN(エピキュリアン)
住所 | 石川県金沢市稚日野町北77 |
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TEL | 076-266-0378 |
営業時間 | 11:00-17:00(ランチは14:00まで) |
定休日 | 水曜、第3日曜、ほか不定休 |