【金沢】怖かわいい♡「ANAクラウンプラザホテル金沢」のハロウィンアフタヌーンティーセットが登場♪

9月1日より、昨年大反響をよんだ「ANAクラウンプラザホテル金沢」の「ハロウィンアフタヌーンティーセット」がスタート！

昨年大きな反響を呼んだアフタヌーンティーが、今年もハロウィンらしいミステリアスな雰囲気と、可愛らしさを携えてやってきました♪
早速編集部もいただいてきましたよ！

「ハロウィンアフタヌーンティーセット」　（1人 4,800円、写真は2人分）

こちらが、今年「ANAクラウンプラザホテル金沢」1Fのカスケイドラウンジで提供される、「ハロウィンアフタヌーンティーセット」。
9月1日（木）〜10月31日（月）の期間中楽しむことができます。（席利用時間120分）

11種類のスイーツ、5種類のセイボリー、16種類から選べるドリンクと大充実の内容♡

まずは、ケーキスタンドをキャラクターたちの家に見立てた10種類のスイーツから。
中心のジャック・オ・ランタンたちが、ハロウィンハウスにお出迎え♪
両サイドにいるミイラが魔法をかけたせいでコウモリが赤色に変身！と、シェフの遊び心あふれる演出も見どころです。

さらに、ライム味のマカロンや瑞々しいマスカット、シャンパンのジュレなどさっぱり食べられるメニューもあり、ついつい手が伸びてしまいます♪

「棺桶のピスタチオブリュレ」

11種類目のスイーツは、シェフのイチオシ！
棺桶をイメージした棺桶のピスタチオのブリュレです。
パリパリとトロトロの食感のコントラストが楽しいだけでなく、ピスタチオの香ばしくまろやかな香りを存分に感じられます♪

このブリュレは、提供の直前に仕上げることでパリパリ食感を保っているのだとか。丁寧な仕事はホテルメイドならでは！

次にご紹介するのは、5種類のセイボリー。

5種類中1種類はスペシャルセイボリーで、2つのメニューから好きな方を選べるようになっています！

「漆黒のベールを纏ったパンプキンカマンベールチーズフリット　フォアグラ風味」

スペシャルセイボリー1種類目は温菜「漆黒のベールを纏ったパンプキンカマンベールチーズフリット　フォアグラ風味」。　　　

まんまるのチーズフリットの中には濃厚なビーフシチュー、カマンベールチーズ、かぼちゃが入っており、ふわっと香るフォアグラの風味が贅沢な一品です！

「ノワールドレスに包まれたサーモンと紫芋クレーム　トリュフ風味」

2種類目は冷菜「ノワールドレスに包まれたサーモンと紫芋クレーム　トリュフ風味」。ドレスをモチーフにした真っ黒なクレープで、紫芋クレームとクリームチーズが巻かれています。こちらはトリュフ風味がアクセント♪

「バタフライピーティー」

そして、アフタヌーンティーに欠かせないのがドリンク。スタータードリンクとして楽しめるのは、レモンやライムの果汁をいれると紫色に変化する「バタフライピーティー」です！
こちらはより飲みやすさにこだわり、ハーブを加えたオリジナルブレンド。レモンを入れる前に、まずはストレートで味わってみて♪

昨年は10月のみの提供で予約困難なほど盛況だったため、今年は満を持して9月からスタート！
今年も、事前予約制なので早めの予約を。

味はもちろんのこと、見た目もとってもかわいいスイーツたち♡
お気に入りの服を着たり、可愛い小物を持ち寄って写真を撮ったり、自由に楽しみましょう！

ANAクラウンプラザホテル金沢　カスケイドラウンジ 1F