【金沢】「あかめ寿司」で、ちょっと贅沢な寿司ランチを堪能。贅沢な厚切りネタが、口の中でとろける！

金沢駅から約5分、老舗寿司店「あかめ寿司」。
職人が握る寿司をメインに、地酒や冬にはカニ料理が味わえる寿司店です。

「あかめ寿司」は、金沢駅にほど近い別院通りにお店を構えるお店。
創業48年、身構えず気軽に行ける馴染みやすい雰囲気が、地元の人に愛され続ける寿司屋さんです。

店内1階は、カウンター席とテーブル席。 2階には、大人数でも利用できる大座敷もあり、それぞれのシーンに合わせて利用できるのもうれしいですですね。

ランチでぜひ食べて欲しいのは、「百万石の鮨」（4,180円）。
握り10貫、加賀野菜の天ぷら、味噌汁がつく、石川県の地物が味わえる、お得なセットです。

握りは、その時の旬でネタが変わります。取材時にはふぐの握りがあり、そのふくよかな旨味に感動！
どのネタも厚みがあり、食感と風味を存分に楽しませてくれます。

天ぷらには金時草や太きゅうりといった、他県では食べれない加賀野菜が使われていて、こちらも大満足の内容です。
サクサクの衣が絶妙で、素材の旨味が引き立ちます。

あかめ寿司の2代目店主、清水さん。
「『お客様に満足して帰ってもらう』ことが一番！知り合いの紹介で来たよ！や、この前美味しかったからと再来店してくれるのがうれしいですね」と話してくださいました。

ランチはもちろん、夜も利用したい「あかめ寿司」。
秋から冬は、ガスエビや香箱ガニなど地物が美味しい季節。
ちょっと贅沢に本格寿司もいいですね。

あかめ寿司