2023-07-27から1日間の記事一覧

【金沢・海鮮丼】魚が旨いのは当たり前!「魚旨(うおうま)」の米や酢、醤油も地元産にこだわった海鮮丼!

金沢市下堤町にある海鮮丼店「魚旨(うおうま)」をご紹介! 老舗寿司店出身の店主が目利きした、新鮮な魚と地物素材の海鮮丼や握り寿司が味わえるお店です。 近江町市場内、十間口近くにある「魚旨」。 アットホームな雰囲気が魅力で、新鮮な魚介が豪快に乗…